أفضل وصفة لزيادة الوزن

نقص الوزن أو النحافة

تُعتبر النحافة أو النقص بالوزن من المشاكل التي يعاني منها الكثير من الرجال والنساء على حد سواء، بل قد تكون مقلقة ومزعجة لكلا الجنسين، فالنساء النحيفات يرغبن في جسم ممتلئ ومناسب مع الطول حتى يظهرن أكثر جاذبية وأنوثة، وكذلك الرجال فهم لا يرغبون بالجسم الضعيف أو الذراعين النحيلتين، أو الوجه النحيل، ويفضلون الجسم الممتلئ وبروز العضلات ليظهروا أكثر قوّة وجاذبية.

أسباب نقص الوزن

• الوراثة: حيث توجد العديد من العائلات التي يكون أغلب أفرادها نحيلين، فتكون لديهم معدلات الأيض وحرق الدهون سريعة، بالإضافة لنقص الشهية للطعام.
• الأنشطة الزائدة: حيث إنّه كلما زادت الحركة والنشاط يزيد حرق السعرات الحرارية.
• مرض معين: فبعض الأمراض ينتج عنها فقدان للشهية خاصة أمراض الغدة الدرقية أو السكري.
• بعض الأدوية: خاصة الأدوية التي تتسبّب بالإعياء وفقدان الشهية وعلاجات الكيماوي لمرض السرطان.
• اضطرابات نفسيّة: مثل الاكتئاب والتوتر والبوليميا والتي لها تأثير سلبي على الشهية، بالإضافة لنضرة الشخص لنفسه.
• حساسية ضد الطعام: فالبعض من الناس يكون لديهم حساسية ضد بعض المواد الغذائية مثل: اللاكتوز، والجلوتين، وغيرها ممّا يتسبب لهم في مشكلات بالجهاز الهضمي.

خطورة النحافة على الجنسين

• التعرّض لهشاشة العظام بسبب نقص بعض العناصر الغذائيّة.
• التأخر في النمو والطول.
• التعرّض لمرض الأنيميا وفقر الدم بسبب النقص بفيتامين بي 12، والحديد.
• تساقط الشعر والجفاف بالبشرة.
• الضعف بالمناعة، ممّا ينتج عنه الكثير من الأمراض.
• اضطرابات في الدورة الشهريّة ونقص الخصوبة.

أفضل الوصفات لزيادة الوزن

• الحلبة: وهي من أفضل المواد الغذائيّة لزيادة الوزن، وذلك من خلال إضافة 3 غرامات من مسحوق الحلبة على كأس ماء مغلي، ويُترك ليُنقع قليلاً ثم يُحلّى بالعسل ويُشرب منه بمعدل ثلاث كاسات باليوم، ويستمر بذلك حتى يحصل على الوزن المناسب، بالإضافة لتناول الحلبة الخضراء إن أمكن، أو إضافة ملعقة كبيرة من زيت الحلبة على نصف كوب ماء دافئ، ويُشرب منه يومياً على الريق، أو من خلال غلي بذور الحلبة مع الماء والقليل من السكر ويُشرب منه ثلاث مرات يومياً، أو من خلال مزج 10 غرامات من مسحوق الحلبة مع ملعقة زيت زيتون، وتُقسم هذه الكمية على أربع مرات باليوم، أو تناول نصف ملعقة من زيت الخروّع مع المقدار نفسه من زيت الحلبة يوميّاً؛ للتخلص من رائحة الحلبة يُمكن تحميصها قبل استخدامها.
• الكزبرة: حيث إنّ الكزبرة تحتوي على كميّات كبيرة من الحديد الذي يزيد عدد كريات الدم الحمراء، ويساهم في تحسين هيموجلوبين الدم، والطريقة من خلال تناول ملعقة من مسحوق الكزبرة بطريقة السف، ويُشرب وراءها القليل من الماء، ويتم تناولها بعد الوجبات الرئيسية أو مع السلطة.