أفضل طريقة لعمل عصير الكيوي طب 21 الشاملة

عصير الكيوي

المكونات

• كوب ونصف من بوظة الفانيلا.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• حبتان من الكيوي مقشرتان ومقطعتان.
• عصير حبتين من ثمرة اللايم.
• ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.

طريقة التحضير

• وضع عصير اللايم والحليب في وعاء الخلاط وخلطهم جيداً.
• إضافة قطع الكيوي والسكر إلى الخليط وخلطه جيداً.
• إضافة كوب ونصف من البوظة إلى الخليط والخلط مجدداً حتى تتجانس المكونات.
• وضع العصير في كؤوس التقديم ويزين بشرائح الكيوي.

عصير التفاح بالجرجير

المكونات

• نصف ملعقة من الملح.
• تفاحة خضراء.
• قطعتان صغيرتان من الزنجبيل.
• كوبان من كلٍ من:
• مكعبات من الثلج .

• ورق الخس.
• ورق الجرجير.

طريقة التحضير

• غسل ورق الجرجير والخس وحبة التفاح جيداً بالماء.
• وضع التفاح، الخس، الزنجبيل، الجرجير والملح في وعاء الخلاط الكهربائي وإضافة بعض من مكعبات الثلج وتشغيل الخلاط حتى امتزاج المكونات لتكوين عصير ناعم.
• صب عصير التفاح والجرجير في الأكواب وتقديمه مباشرة.

كوكتيل الفواكة

المكونات

• كوب من كلٍ من:
• سكر ناعم.
• ماء بارد.
• مكعبات ثلج.

• الفراولة المغسّلة والمقطّعة.
• الكيوي المقطّع.
• الأناناس المقطّع.

طريقة التحضير

• تجهيز أكواب طويلة للتقديم.
• وضع قطع الفراولة وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في وعاء الخلاط وتشغيله حتى امتزاج المكونات وتكوين عصير الفراولة وصبه في الكاسات لتملأ ثلثه.
• وضع قطع الأناناس وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في الخلاط وتشغيله حتى تكوين عصير الأناناس وسكبه فوق عصير الفراولة في الأكواب.
• وضع قطع الكيوي وقليل من السكر والماء ومكعبات الثلج في الخلاط وتشغيله حتى تكوين عصير الكيوي وصبه فوق عصير الأناناس في الأكواب.
• تزيين الأكواب بقطع من الكيوي أو الأناناس أو الفراولة وتقديمه بارداً.

عصير المانجا

المكونات

• كوب من لبن الزبادي.
• ملعقتان من بوظة الفانيلا.
• حبتان من المانجا.

طريقة التحضير

• غسل حبات المانجا وتقشيرها بسكينة حادة ثمّ تقطيعها إلى قطع صغيرة.
• وضع قطع المانجا في الخلاط وتشعيله حتى تكوين خليط ناعم.
• إضافة بوظة الفانيلا ولبن الزبادي إلى المانجا في الخلاط وتشغيله مرة أخرى.
• صب عصير المانجا في كاسات وتقديمه.

عصير خليط التوت

المكونات

• ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف كوب من لبن الزبادي.
• كوب وربع من كلٍ من:
• حبة من الموز.

• التوت الأسود أو توت العلّيق المثلّج والفراولة.
• كوب وربع من عصير البرتقال.

طريقة التحضير

• تقشير الموز وتقطيعيه الى شرائح.
• وضع لبن الزبادي، السكر، عصير البرتقال، الفراولة والموز في إبريق الخلاط وتشغيل الخلاط حتى تكوين العصير.
• صب العصير في أكواب التقديم.

عصير الليمون والنعناع

المكونات

• كوب من كلٍ من:
• خمس ملاعق كبيرة من السكر.
• عشر أوراق من النعناع.
• نصف كوب من عصير الليمون.

• مكعبات الثلج.
• الماء.

طريقة التحضير

• غسل أوراق النعناع جيداً بالماء البارد.
• وضع الماء، السكر، ورق النعناع المغسول وعصير الليمون في إبريق الخلاط وتشغيل الخلاط حتى امتزاج المكونات جيداً.
• وضع عصير الليمون والنعناع في أكواب التقديم ثمّ إضافة مكعبات الثلج وتقديم العصير.