الفرق بين الغاز والبخار

الاختلاف في الخواص الفيزيائية بين الغاز والبخار

هناك العديد من الخواص الفيزيائية المختلفة بين الغاز والبخار؛ حيث يتميز الغاز بسهولة ضغطه، وقدرته على شغل حيز أكبر بكثير من المواد الصلبة أو السائلة، وذلك لأن جزيئاته تستطيع التحرك بشكل حر وعشوائي، كما أن الغازات غير مرئية، ولا يمكن رؤيتها إلا تحت ظروفٍ معينة، وفي المقابل تكون الأبخرة مرئية دائماً، مثل الغيوم، وعند النظر إلى جزيئات الغاز تحت المجهر، فإنها لا تظهر بشكل محدد وتبدو على شكل ذرات، أو أيونات، أو جزيئات تتحرك بشكل حر وعشوائي، بينما تظهر جزيئات البخار بشكل محدد عند النظر إليها تحت المجهر.[1]

اختلافات أخرى بين الغاز والبخار

• الطبيعة: يمتلك الغاز حالة ثيرموديناميكية في درجة حرارة الغرفة، بينما يتواجد البخار على شكل مزيج من حالتين من حالات المادة في درجة حرارة الغرفة.[2]
• الوصف: الغاز هو أخف حالة يمكن أن تكون المادة بها، بينما البخار هو حالة وسطية بين الغاز والسائل.[2]
• تغير حالة المادة: الغاز لا يمر بتغير من حالة إلى أخرى، بينما البخار يمر بتغير من حالة إلى أخرى.[3]
• النقطة الحرجة: تكون درجة حرارة الغاز أعلى من النقطة الحرجة، بينما درجة حرارة البخار أقل من النقطة الحرجة ولكنها أعلى من درجة غليان السوائل أو المواد الصلبة.[3]
• التشكيل: الغاز لا يمكن تشكيله، بينما البخار يمكن تشكيله عن طريق الغلي أو التبخير.[3]
• الاستقرار: لا يستقر الغاز على الأرض، بينما يستقر البخار على الأرض.[3]
• توازن الجزيئات: تتباعد جزيئات الغاز عند حدوث خلل في التوازن، بينما يبقى البخار على حاله في حال اختلال التوازن.[2]

تعريف البخار

البخار هو غاز عديم الرائحة، وغير مرئي يتشكّل عند تبخر الماء، وتتخلّله في العادة قطرات صغيرة جداً من المياه التي تعطيه مظهراً ضبابي، وهو ينشأ في الطبيعة عن طريق زيادة حرارة المياه الجوفية؛ بسبب البراكين، مما يؤدي إلى انبعاثه من الينابيع الساخنة، والمنافذ البركانية، وبعض أنواع البراكين، ويمكن أن ينتج أيضاً عن الإنسان، وذلك عن طريق استخدام التكنولوجيا، مثل آليات حرق الوقود الأحفوري، والمفاعلات النووية، وغيرها.[4]

تعريف الغاز

الغاز هو إحدى حالات المادة الأربعة الأساسية، والتي تشمل المواد السائلة، والصلبة، والبلازما، ولا تمتلك جزيئاته شكلاً وحجماً ثابتاً، وفي الظروف العادية تكون حالة الغاز بين حالتين هما السائلة والبلازما، وقد يتكوّن الغاز من ذرات عنصر واحد، أو من مركبات، أو خليط مثل الهواء الطبيعي.[5]

المراجع

1. ↑ "Gas and Vapor Difference", www.actforlibraries.org, Retrieved 10-8-2018. Edited.
2. ^ أ ب ت "Difference between Gas and Vapor", www.differencebtw.com, Retrieved 10-8-2018. Edited.
3. ^ أ ب ت ث Madhu (8-3-2011), "Difference Between Gas and Vapor"، www.differencebetween.com, Retrieved 10-8-2018. Edited.
4. ↑ "Steam", www.britannica.com, Retrieved 13-8-2018. Edited.
5. ↑ Anne Helmenstine (16-6-2018), "Gas Definition and Examples in Chemistry"، www.thoughtco.com. Edited.