أسرع مشروب ينزل الضغط
مشروبات تُخفّض ضغط الدم
تُساعد المواد الغذائيّة الغنّية بالبوتاسيوم (بالإنجليزية: Potassium) على تخفيض ضغط الدم المرتفع بشكلٍ فعّال؛ حيث يُساهم البوتاسيوم في التخلص من عنصر الصوديوم (بالإنجليزية: Sodium) المُتراكم في الدم، والذي يَتسبب بارتفاع ضغط الدم، والتخلص منه خارج الجسم عن طريق البول، وهناك العديد من الفواكة والخضراوات التي تحتوي على البوتاسيوم بكميةٍ كبيرة؛ ولهذا فإنّه يُنصح بتناولها، أوشُرب عصيرها، ونذكر فيما يأتي أهم العصائر التي تُخفض من ضغط الدم:[1]
- عصير البرتقال.
- عصير المشمش.
- عصير الجريب فروت.
- عصير البرقوق.
- عصير البندورة.
- كما يُساعد شُرب الحليب، أو الزبادي قليل أو خالي الدسم على تخفيض ضغط الدم المرتفع.
أطعمة تُخفّض ضغط الدم
يوجد العديد من الأطعمة التي تُساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع، نذكر منها ما يأتي:[2]
- التوت، والفراولة، حيث يحتويان على مركبات الأنثوسيانين (بالإنجليزية: Anthocyanins) التي تُخفيض ضغط الدم المرتفع.
- الشوكولاتة السوداء، حيث أثبتت التجارب أنّ الشوكولاتة السوداء التي تحتوي على نسبة 70٪ على الأقل من الكاكاو، تُخفيض ضغط الدم المرتفع.
- الكيوي، حيث أظهرت واحدة من الدراسات تحسّناً ملحوظاً في قراءات ضغط الدم، وقد يُعزى هذا السبب لاحتواء الكيوي على كمية جيدة من فيتامين ج.
- البطيخ، حيث جيحتوي على الحمض الأمينيّ السيترولين (بالإنجليزية: Citrulline) الذي يعمل على تليين الأوعية واسترخائها؛ لزيادة تدفق الدم فيها، ممّا يُخفض ضغط الدم المرتفع.
- البنجر، حيث يحتوي البنجر أوما قد يُعرف بالشمندر على كمياتٍ كبيرة من النترات غير العضوية (بالإنجليزية: Inorganic nitrate).
- الشوفان، حيث يحتوي على ألياف البيتا جلوكان (بالإنجليزية: Beta-glucan) التي تُخفض ضغط الدم المرتفع.
- الثوم، حيث يُحفز الجسم لإفراز أوكسيد النيتريك (بالإنجليزية: Nitric oxide)، الذي يُساعد على تليين الأوعية الدموية واسترخائها، ممّا يُساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
- خل التفاح، حيث يحتوي على مضادات حيوية (بالإنجليزية: Probiotics).
- الرمان، حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- الأفوكادو، والفاصولياء، والفطر، وأسماك التونة، حيث تحتوي هذه الأطعمة على كمياتٍ كبيرة من عنصر البوتاسيوم.
- الفستق الحلبي حيث أنّه يُساهم في تليين الأوعية الدموية واسترخائها، ممّا يُساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
- الموز، إذ يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، ممّا يُساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
- القرفة.
- البقوليات، مثل العدس.
- الكرنب.
- الشمر.
- اللفت.
- السبانخ، والخس، والملفوف، وأوراق الخردل، وغيرها من الأوراق الخضرية الخضراء.
أطعمة ممنوعة لمرضى ضغط الدم المُرتفع
يوجد العديد من العوامل التي تؤثر على ضغط الدم، ومن أهمها الغذاء، حيث يوجد العديد من المواد الغذائيّة التي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم؛ ولهذا فإنه يجب التقليل منها، أو تجنّبها، نذكر منها ما يأتي:[3]
- الملح.
- الأطعمة المُعلبة، مثل: الشوربات المُعلبة، والبندورة المُعلبة، والبيتزا المجمدة.
- المخللات.
- السكر، والمشروبات المُحلية.
- جلد الدجاج.
- الألبان كاملة الدسم.
- اللحوم الحمراء.
- الزبدة.
المراجع
- ↑ "What Foods Are Rich in Potassium?", www.webmd.com,6-1-2019، Retrieved 6-1-2019. Edited.
- ↑ Natalie Butler (6-1-2019), "Fifteen good foods for high blood pressure"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 6-1-2019. Edited.
- ↑ Natalie Butler (6-1-2019), "Eating with High Blood Pressure: Food and Drinks to Avoid"، www.healthline.com, Retrieved 6-1-2019. Edited.