أضرار الشاي الأخضر على الريق
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين، والذي يزيد من كميّة الحمض خلال عملية الهضم؛ لذا يمكن أن يُسبّب الألم في المعدة والغثيان عند تناوله على الريق، كما يُذكر أنّ تناول مستخلص الشاي الأخضر على معدةٍ فارغةٍ يُمكن أن يُسبّب تلفاً خطيراً في الكبد.[1][2]
الأضرار العامة للشاي الأخضر
يُعدّ الشاي الأخضر آمناً لمعظم البالغين عند تناوله بكميّاتٍ مُعتدِلة، ولكنّ الكميات الكبيرة منه يمكن أن تُسبّب آثاراً جانبيّةً تتراوح بين البسيطة إلى الخطيرة، ويعود ذلك لمحتواه من الكافيين، ومن الآثار الجانبية التي يسببها: الصداع، ومشاكل في النوم، وتوتُّر الأعصاب، والتقيؤ، والإسهال، وحرقة المعدة، والدوخة، وطنين الأذن، والتهيّج، والرُعاش، وعدم انتظام ضربات القلب، والتشنُّجات، وتشوّش الذّهن، أمّا الجرعات العالية جداً فقد تكون مميتة، وبالإضافة إلى ذلك قد يُسبّب الشاي الأخضر اضطراباً في المعدة والإمساك عند بعض الأشخاص، كما ترتبط مستخلصاته بحدوث مشاكل في الكبد والكلى في حالاتٍ نادرة.[3]
الفوائد الصحية للشاي الأخضر
تُبيّن النقاط الآتية بعضاً من الفوائد الصحيّة للشاي الأخضر المُحتملة:[4]
- تحسين وظائف الدماغ: حيث يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين والحمض الأميني الثيانين (بالإنجليزية: L-theanine)، اللذان يعملان معاً لتحسين وظائف الدماغ، ويُعرف أنّ الكافيين يُؤدي إلى تحسين المزاج، والذاكرة، واليقظة، وزمن الاستجابة، كما يزيد الثيانين من نشاط الناقل العصبي المثبِّط حمض الغاما-أمينوبيوتيريك (بالإنجليزية: GABA)، والذي يمتلك تأثيراتٍ مضادةً للقلق.
- المساهمة في حرق الدهون: فقد ظهر أنّ الشاي الأخضر يزيد من حرق الدهون، ويُعزّز من معدل الأيض، ولكن لا تتّفق جميع الدراسات على ذلك، إذ يمكن أن يختلف تأثيره في معدّلات الأيض بالاعتماد على الأشخاص.
- تقليل خطر الإصابة بالعدوى: فقد وُجد أنّ مُركّبات الكاتيشين (بالإنجليزية: Catechins) الموجودة في الشاي الأخضر، يمكن أن تقتل البكتيريا وتُثبّط بعض الفيروسات مثل فيروس الإنفلونزا، كما أنّها قد تمنع نموّ بكتيريا العقدية الطافرة (الاسم العلمي: Streptococcus mutans)، والتي تؤدي إلى تسوّس الأسنان، وتكوّن التجاويف؛ لذلك يرتبط شرب الشاي الأخضر بتحسين صحة الأسنان وتقليل خطر التسوّس، بالإضافة إلى تخفيف رائحة الفم الكريهة.
المراجع
- ↑ SOLOMON BRANCH, "Why Does Green Tea Upset My Stomach?"، www.livestrong.com, Retrieved 07-03-2019. Edited.
- ↑ Arlene Semeco (22-07-2017), "10 Benefits of Green Tea Extract"، www.healthline.com, Retrieved 07-03-2019. Edited.
- ↑ "GREEN TEA", www.webmd.com, Retrieved 07-03-2019. Edited.
- ↑ Kris Gunnars (17-01-2018), "10 Proven Benefits of Green Tea"، www.healthline.com, Retrieved 07-03-2019. Edited.