فوائد الصمغ العربي
يمتلك الصمغ العربي استخدامات وفوائد عظيمة عرفتها أقدم الحضارات واستمرت حتى يومنا الحالي ومن بعض هذه الفوائد:[1]
- يقلل الألم وخيفف الالتهاب والتهيّج، حيث يعد فعالاً في الحد من آلام المعدة والحلق.
- يسرع التئام الجروح عند تطبيقه بشكل موضعي.
- يتم استخدام أنواع منه كمساحيق في معاجين تنظيف الأسنان، بسبب امتلاكه لخصائص تمنع التهاب اللثة.
- يعتبر غنياً بالألياف، خصوصاً ألياف (WSDF) التي تستطيع الذوبان في الماء، والتي تعمل على التحكّم في كميّة الكولسترول الموجودة في الدم.
- يعمل على تقليل الدهون في الجسم.
- قدرته على تخفيف حدّة السعال وتليين الحلق، ووالوقاية من القرحة وبحّة الصوت.
- يعمل على تنظيف اللثة والقضاء على البلاك عند مضغه لمدة أسبوع.[2]
أضرار الصمغ العربي
على الرغم من الفوائد الجمّة للصمغ العربي إلا أنه قد توجد له بعض الأضرار أو بالأحرى الآثار الجانبيّة لتناوله خصوصاً في الفترة الأولى، ومن بعض هذه الأضرار ا يلي:[3]
- يعطي تناول الصمغ العربي في المرات الأولى إحساساً مزعجاً في الفم بسبب لزوجته.
- قد يتسبب بانتفاخ البطن و الإسهال.
- يؤدي للشعور بالعثيان في ساعات الصباح الباكر.
- تؤدي بعض أنواع الصمغ العربي لفقدان الشعر.[1]
- تؤثر بعض أنواع الصمغ العربي على الجهاز الهضمي وقابليّته لهضم بعض المغذيات.
ماهو الصمغ العربي
الصمغ العربي هو صمغ طبيعي المنشأ، يتواجد على أشجار الأكاسيا، ويتكوّن من ثنائي من السكريات الأحاديّة هما الجالاكتوز و الأربينوز، تنمو أشجار الأكاسيا الحاملة للصمغ العربي في مناطق التقاء شمال الصحراء و جنوب السافانا في أفريقيا، حيث يتركّز إنتاج 80% منه في السودان إلى جانب الدول الأفريقية الأخرى مثل نيجيريا، موريتانيا، أرتيريا والكاميرون، ويُحصد الصمغ العربي عن أشجار الأكاسيا في شهر يوليو عادةً، ثم يتم تجفيفه ومعالجته ، ليصدّر بعدها من الدول المنتجة له لباقي أنحاء العالم.[4]
المراجع
- ^ أ ب Tim Jewell (25-1-2017)، "7 Uses for Acacia"، www.healthline.com، اطّلع عليه بتاريخ 15-12-2018. بتصرّف.
- ↑ "ACACIA", www.webmd.com, Retrieved 15-12-2018. Edited.
- ↑ "Effects of gum Arabic ingestion on body mass index and body fat percentage in healthy adult females: two-arm randomized, placebo controlled, double-blind trial", www.ncbi.nlm.nih.gov,15-12-2012، Retrieved 15-12-2018. Edited.
- ↑ "What Is Gum Arabic (Acacia Gum)?"، www.worldatlas.com، اطّلع عليه بتاريخ 15-12-2018.