أضرار شرب ماء الشعير

الحساسية

هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح، ويجب على هؤلاء الأشخاص تجنب الشعير أيضاً، وذلك لاحتوائه على الغلوتين (بالإنجليزية: Gluten)، وقد يسبب تناول هؤلاء الأشخاص للشعير ظهور بعض الأعراض، ومنها: الطفح الجلدي، والصداع، والغثيان، والتقيؤ، وعسر العضم، والإسهال، وآلام المعدة.[1]

احتواؤه على السكريات المضافة

على الرغم من الفوائد المتعددة لماء الشعير، إلّا أنّ بعض أنواعه تحتوي على السكريات أو المُحلّيات الاصطناعية، ولذلك يُنصح عند شراء ماء الشعير باختيار الأنواع الخالية من السكر والإضافات الأخرى.[2]

الإمساك

إنّ شرب كمياتٍ كبيرة من ماء الشعير للأشخاص غير المعتادين على ذلك قد يسبب الإمساك، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف، كما أنّه قد يسبب سلسل البراز عند بعض الأشخاص.[2]

محاذير شرب ماء الشعير

هناك بعض الأشخاص الذين يجب عليهم الحذر والانتباه عند شرب ماء الشعير، ونذكر منهم:[3]

• الحامل والمرضع: يُعدّ استخدام الشعير بالكميات الموجودة في الطعام خلال فترة الحمل أمراً آمناً، إلّا أنّ براعم الشعير (بالإنجليزية: Barley sprouts) تُعدّ غير آمنةٍ لها، أمّا بالنسبة للمرضع فليست هناك دراساتٌ تؤكد سلامة استخدامها للشعير، ولذلك فإنّ من الأفضل لها تجنبه خلال هذه الفترة.
• مرضى السكري: قد يسبب الشعير انخفاضاً في مستويات سكر الدم، ولذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المخفضة للسكر استشارة الطبيب، فقد تكون هناك حاجةٌ إلى تغيير جرعات الأدوية التي يتناولونها.
• الأشخاص الذين يخططون للخضوع إلى جراحة: قد يسبب الشعير انخفاضاً في مستويات السكر في الدم، ولذلك فإنّ هناك قلقاً من أنّه قد يتداخل مع القدرة على التحكم في مستوياته خلال العمليات الجراحية أو بعدها، وعليه يُنصح الأشخاص الذين يخططون للخضوع إلى جراحة بتجنّب شرب ماء الشعير قبل أسبوعين على الأقلّ من موعد الجراحة المقرر.

المراجع

1. ↑ Amanda Barrell (23-04-2018), "What are the benefits of barley water?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 08-02-2019. Edited.
2. ^ أ ب Kathryn Watson (13-11-2019), "Health Benefits of Barley Water"، www.healthline.com, Retrieved 08-02-2019. Edited.
3. ↑ "BARLEY", www.webmd.com, Retrieved 08-02-2019. Edited.