أضرار شرب القهوه في الصباح طب 21 الشاملة

أضرار شرب القهوة في الصباح

تُعدّ القهوة من المشروباتِ الشعبيّة والمعروفة بشكلٍ كبير، والتي أجريت العديد من الدراسات حول أضرارها المحتملة وللآن لم يتمّ إثبات أيّ من هذه الأضرار، ولكن وجدت بعض الأعراض الجانبية من كثرةِ شرب القهوة أو لبعض الحالات الصحيّة، إذ قد يُسبب الإكثار من تناولها إلى الشعور بالقلق خاصةً لمن يُعانون منه أو من الاضطرابات النفسيّة، كما وجد في دراسةٍ أنّ النّساء الّلواتي يُفكّرن بالحمل يُفضل تجنبهم لشربِ القهوة؛ وذلك لأنّها قد تُقلّل من فرصة الحمل، بالإضافة إلى أنّها قد تُعدّ خطرة على صحةِ الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدّم، حيث قد تُسبب الأذى للأوعية الدموية والقلب.[1]

فوائد القهوة للجسم

تَمُد القهوة الفرد بالطّاقةِ وتقوم بتحسين مزاجه، ولكن وجد أنّ لها فوائد أخرى تُقدمها للجسم، ومنها ما يأتي:[2]

• تُعزز من عمل الدّماغ وعملية الأيض: إذ تُعدّ أكبر مصدر للكافيين، حيث تتراوح كمية الكافيين بالكوب الواحد ما بين 30-300 ملليغرام، والذي بدوره ينمع أو يُثبط عمل هرمون الأدينوزين، الذي يُعدّ من النواقل العصبيّة المُثبطة، فيزيد الكافيين من نشاط الفرد وحيويته، كما أثبت أنّ الكافيين قد يزيد من معدل عملية الأيض بمقدار 3-11%، ومن القدرة على ممارسة التمارين الرياضيّة بمعدل 11-12% فهو يُحسن المزاج ويزيد الحيوية.
• يَحُد من خطر الإصابة بألزهايمر والرعاش: حيث أثبتت دراسة أنّ الأشخاص الذين يتناولون القهوة تقل نسبة إصابتهم بمرض ألزهايمر بما يُعادل 65% ممّن لا يتناولونها، كما أثبتت دراسة أنّ شرب القهوة يُقلّل من خطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة تتراوح بين 32-60% عن غيرهم.
• يقي من الإصابة بالسكري من النوع الثاني: حيث أثبتت دراسة أنّ القهوة قد تُقلّل من نسبةِ إصابة الفرد بمرضِ السكري من النوع الثاني بنسبةٍ تتراوح بين 23-67% وهي نسبة مرتفعة، حيث يُساهم شرب فنجان من القهوة يوميًّا إلى الحد بنسبةِ 7% من الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
• يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض الكبد: إذ وجد أنّ شرب القهوة يوميًّا يُقلّل من خطر الإصابة بتشمع الكبد بنسبة 84%، ويُقلّل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 40%.

القيمة الغذائيّة للقهوة

تحتوي القهوة على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة، إذ يَمُد كلّ 100 ملليلتر من القهوة بمايُقارب 1-2 سعرة حرارية فقط، بينما تتراوح كمية الكربوهيدرات والدهون تبعًا لكمية السكر أو الحليب أو المُبيّض المضافة للقهوة، ومن بعض العناصر الموجودة في 100 ملليلتر من القهوة ما يأتي:[3]

المراجع

1. ↑ Joseph Nordqvist (14-12-2017), "Health benefits and risks of drinking coffee"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 26-3-2019.Edited.
2. ↑ "Coffee — Good or Bad?", www.healthline.com, Retrieved 26-3-2019.Edited.
3. ↑ "Coffee composition & nutritional information", www.coffeeandhealth.org, Retrieved 26-3-2019.Edited.