هناك الكثير من الأنظمة الغذائية المتبعة لفقدان الوزن بشكل سلس، لذلك فمن المهم لكل من يرغب بفقد الوزن الزائد أن يلجأ لأخصائي في التغذية ليجري له جميع الفحوصات اللازمة، ويزوّده بنظام غذائيّ ورياضيّ مناسب له من حيث كميّة الدهون في الجسم ومقدار الوزن الذي يرغب بفقدانه، ويجب الحرص على الفهم الجيّد لمفهوم النظام الغذائي لفقدان الوزن، فهو ليس الحرمان من تناول الأطعمة والحلويات والعديد من أصناف الطعام بل هو الاختيار الأمثل للطعام، حيث يمكن أن يحصل الشخص على الكميّات الكافية لجسمه من جميع المواد الغذائيّة الموجودة في الهرم الغذائي من بروتينات وكربوهيدرات وغيرها، مع التركيز على كميّة المعادن والفيتامينات التي تمنح الجسم الصحّة والقوّة، ويجب التنويه أن فقدان الوزن عملية ليست بالسريعة لذلك يجب التروّي والمثابرة لفقد الوزن.
ثبات الوزن من الحالات التي يتعرّض لها الجسم، ومن خلالها يمتنع عن فقد الوزن برغم مواصلة نظام غذائي خاص بفقدان الوزن، ولهذه الحالة أسباب علميّة وطرق مثالية لتجاوزها والتخلّص منها، فالتفسير العلمي لهذه الحالة هو اتّباع نظام غذائي قليل السعرات الحرارية حيث إنّ الجسم يسعى لتعويض النقص في السعرات من خلال حرق الدهون المخزنة في الجسم ليستعملها كمصدر للطاقة، لكن بعد حوالي الأسبوعين من الحمية الغذائية فالجسم يلجأ لحماية مخزون الطاقة لديه والتأقلم مع الكمية القليلة من السعرات الحرارية وبالتالي يثبت الوزن في هذه الحالة، كما انه من المهم معرفة أن الجسم في أول أسبوعين من اتّباع نظام غذائي يفقد السوائل الموجودة فيه، وبعد ذلك يبدأ في فقد كميّة الدهون مع التذكير على أن فقدان الدهون أصعب بكثير من فقدان السوائل، فمن الجيد أن يختار لك أخصائي التغذية برنامج غذائي متغير ليستمر فقد الدهون بشكل أسهل، ففي حال كان النظام الغذائيّ ثابتاً فالجسم سوف يعتاد هذا النوع من الغذاء ويمنع فقد الطاقة المخزنة فيه على شكل دهون.