فائدة الملفوف للحامل
فائدة الملفوف للمرأة الحامل
يُعدّ الملفوف من الأطعمة المفيدة للمرأة الحامل، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أنّ تناول الملفوف المطبوخ يُعدّ أكثر أماناً من أكله نيّئاً؛ كون طبخ الملفوف يُقلّل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض التي قد ينقلها، وتُظهر العديد من الدراسات أنّ الملفوف يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمّة؛ كالكالسيوم الذي يُساهم في بناء العظام، والحديد الذي يقي من الإصابة بفقر الدم أثناء فترة الحمل، بالإضافة إلى الفولات المهمّ لتجنّب إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي، والألياف التي تساهم في الوقاية من الإمساك، ومن الجدير بالذكر أنّ الملفوف يحتوي على سعرات حرارية قليلة، ولذلك تستطيع المرأة الحامل تناوله دون أن يسبب زيادةً في الوزن.[1]
فوائد أخرى للملفوف
إضافةً إلى الفوائد التي يُقدمها الملفوف للمرأة الحامل فإنّه يُقدم العديد من الفوائد المهمّة لصحة الجسم، والتي نذكر منها ما يأتي:[2]
- غنيٌّ بالعناصر الغذائية المهمّة للجسم.
- مُضاد للالتهابات.
- دعم عملية الهضم.
- الحفاظ على صحة القلب وسلامته.
- خفض ضغط الدم.
- التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم.
القيمة الغذائية للملفوف
يُعدّ الملفوف غنيّاً بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويحتوي كلّ 100 غرامٍ من الملفوف النيّئ على ما يأتي من العناصر الغذائية:[3]
المراجع
- ↑ Jessica Bruso , "Can You Eat Cabbage When You're Pregnant? "، www.livestrong.com, Retrieved 21-05-2019. Edited.
- ↑ Jillian Kubala (04-11-2017), "9 Impressive Health Benefits of Cabbage"، www.healthline.com, Retrieved 21-05-2019. Edited.
- ↑ "Basic Report: 11109, Cabbage, raw", www.ndb.nal.usda.gov, Retrieved 30-04-2019. Edited.