الماء والليمون

الماء والليمون

يتكون هذا المشروب من عصير الليمون الممزوج بالماء، ويعتمد مقدار الليمون الذي يتم استخدامه على رغبة الشخص، وقد يُفضل بعض الأشخاص أيضًا إضافة قشرة الليمون أو أوراق النعناع أو بعض المكونات الأخرى، وقد أصبح الماء والليمون من المشروبات الصباحيّة الشهيرة لدى الكثيرين، حيث يزعم أنّها تُحسن المزاج ومستويات الطاقة والجهاز المناعيّ وصحة الأيض، ولا يُعرف بعد درجة حرارة المُثلة لشرب الماء والليمون، فعلى سبيل المثال يعتقد البعض أنّ الماء البارد يحرق السعرات الحرارية الزائدة، وآخرون يعتقدون أنّ الماء الدافئ يُحسن من صحة الجهاز الهضميّ.[1]

السعرات الحرارية في الماء والليمون

تعتمد كمية السعرات الحرارية في الماء والليمون على كمية الليمون التي يتم إضافتها، حيث لايحتوي الماء على أيّ سعرات حرارية، ولكن بالمقابل تحتوي عصرة ليمون واحدة على سعرة حرارية واحدة فقط، وإذا لم يكن الليمون الطازج متوفرًا فتحتوي ربع ملعقة كبيرة من عصير الليمون المعبأ في الزجاجات على سعرة حرارية واحدة أيضًا، بغض النظر عن عدد أكواب ماء الليمون التي يتم استهلاكها، لن يؤدي ذلك إلى زيادة كمية السعرات الحرارية عند تكرار تناولها بشكلٍ كبير خلال اليوم.[2]

تحضير الماء والليمون

يمتلك الماء والليمون العديد من الفوائد الصحيّة، ولكن يحتاج الشخص إلى شرب الماء والليمون باستمرار للحصول على فوائده، كما ويحتاج إلى أكثر من عصرة واحدة من الليمون في الكوب الواحد، ويُفضل استخدام الليمون الطازج بدلاً من الليمون الصناعيّ، ولصنع ماء الليمون يتم وضع عصير نصف ليمونة على 240 ملليلتراً أو كوب واحد من الماء الدافئ أو البارد، ولجعل الشراب صحيًا أكثر يُنصح باستخدام الماء المُصفّى والليمون العضويّ، بالإضافة إلى أنّه يمكن إضافة المزيد من النكهات للحصول على فوائد صحيّة أكثر،مثل:[3]

• القليل من أوراق النعناع.
• ملعقة صغيرة من العسل.
• شريحة من الزنجبيل الطازج.
• رشة من القرفة.
• رشة من الكركم.
• شرائح من الحمضيات الطازجة الأخرى مثل البرتقال أو شرائح الخيار.

المراجع

1. ↑ Joe Leech (1-8-2017), "Benefits of drinking lemon water"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 20-1-2019. Edited.
2. ↑ WILLIAM MCCOY, "Calories in Lemon Water"، www.livestrong.com, Retrieved 20-1-2019. Edited.
3. ↑ Annette McDermott, "7 Ways Your Body Benefits from Lemon Water"، www.healthline.com, Retrieved 20-1-2019. Edited.