قال سبحانه وتعالى "وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاء كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ أَفَلَا يُؤْمِنُونَ" (الأنبياء 30)، وصف الله الماء بأنّها أساس كل شيء حيّ على الأرض، حيث أكّدت الدراسات التابعة لعلم الخلية بأنّ التكوين الأساسي لخلايا الكائنات الحيّة بجميع أنواعها النباتية والحيوانية هي ذرات المياه، فلولا الماء ما وجدت الحيوانات والنباتات عل وجه الأرض، كما أنّ انتهاء الحياة على سطح الأرض يرتبط بانتهاء المياه العذبة الصالحة للاستهلاك الحيواني والنباتي والبشري.
يعتمد نشاط الوظائف الحيوية المختلفة في جسم الإنسان على المياه بشكل كبير، حيث يتكوّن جسم الإنسان في مجمله من ما بنسبة 70%، والتي تدخل في تكوين عدد من الأعضاء الحيوية في الجسم كالقلب، والرئتين، والدم، والكلى، والكبد، والجلد وغيرها، وأيّ نقصان في هذه النسبة يتسبّب بدخول الجسم في حالة من الجفاف والخمول والكسل، ولتجنّب ذلك يتوجّب على الفرد البالغ مهما كان وزنه أو نشاطه البدني شرب ما بين لترين إلى ثلاثة لترات من الماء بشكل يومي، مع زيادة الكمية في حال الأفراد الرياضيين، وأيّ تقصير في كمية هذه المياه يؤدي إلى خلل في قيام الأعضاء بوظائفها كما هو واجب عليها.
يستغلّ الإنسان الماء ومصادر المياه بشكل واسع، كما يسخّرها بمختلف الطرق الممكنة لخدمته وتوفير احتياجاته الأساسية والمهمّة للحياة، وفيما يلي توضيح لذلك:
تفاقمت مشكلة شح المياه في القرون الأخيرة نظراً للاستهلاك المتهور والكبير للمياه دون الوعي بأهميته أو سبل الترشيد في استهلاكه، بالإضافة إلى جفاف العديد من مصادر المياه العذبة والآبار الجوفية، والانخفاض الملحوظ في مستويات مياه الأمطار في الكثير من المناطق، وعلى الرغم من الجهود التي تبذلها العديد من المؤسّسات الدولية للحفاظ على الماء والتوعية بأهميته لاستمرار الحياة، إلّا أنّ هذه المشكلة ما زالت في تفاقم مستمرّ.