الجرجير والعناية بالشعر
الشعر الصحي والأنيق هو حلم معظم النساء؛ لأنه يعزز الشعور بالثقة والجمال، لكن أحياناً يكون ذلك صعباً لعدم وجود الوقت الكافي للاهتمام بالشعر، ويمكن ذلك باتباع بعض العادات الصحية السليمة للحصول على شعر جميل، ومتألق، واتباع بعض العادات التي تُكرر مرة أو مرتين في الأسبوع وتساعد على تحسين الشعر، وكي نستطيع الاعتناء بالشعر بشكل سليم يجب أولاً أن نحدد نوع الشعر، لنعرف العلاج المناسب، وطريقة الاعتناء السليمة به، فهناك الشعر الزيتي، والشعر الجاف، والمموج، والعادي، والكثيف، وبعد أن نحدد نوع الشعر نعتني به وفقاً للطريقة المناسبة لنوعه.[1]
وتعتبر الخضراوات الورقية مهمة جداً لفوائدها الصحية التي لا تعد ولا تُحصى، ومن هذه الخضراوات الجرجير الذي يجب ألّا تخلو حديقة منه، وهو نبتة ورقية مليئة بالفيتامينات، والمعادن مثل البوتاسيوم، والمنغنيز، والحديد، والكالسيوم، ومضادت الأكسدة، فهو يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، وفيتامينات A، وC، وK، بالإضافة إلى غنى الجرجير بالألياف، ومستوى منخفض من السعرات الحرارية، والكربوهيدرات، والدهون، ولا تنحصر فوائد الجرجير في أوراقه فقط، بل في أزهاره، وبذوره أيضاً، فكلها صالحة للأكل وكلها مفيدة.[2]
فوائد الجرجير للشعر
ازدادت هذه الأيام مشاكل الشعر مثل تقصف وضعف الشعر وتساقطه، وقد يلجأ الناس لاستخدام المواد الكيميائية المكلفة، لكن يمكننا أحياناً اللجوء للمواد والنباتات الطبيعية الرخيصة وغير المكلفة، ومن هذه النباتات الجرجير، فهو رخيص الثمن، وكثير الفوائد، ومن فوائده للشعر:[3]
- يجعل فروة الرأس صحية: حيث يعتبر الجرجير نبتة ورقية مليئة بالفوائد، والفيتامينات، والمعادن المهمة والضرورية لصحة الشعر، وفروة الرأس، وإذا قمنا بإضافة الجرجير لنظامنا الغذائي نكون قد أضفنا مطهراً قوياً ومنقياً للدم، بالإضافة إلى قدرته على جعل فروة الرأس صحية ونظيفة.
- يقاوم العدوى التي تصيب فروة الرأس: فالجرجير غني بالزنك والكبريت، وهذا يحافظ على فروة الرأس ويبعدها عن الإصابة بالبكتيريا، كما يحافظ على ترطيب فروة الرأس، ويمنع جفافها، وبالتالي يحميها من الإصابة بقشرة الرأس.
- يمنع تساقط الشعر: ففروة الرأس الرطبة تمنع تساقط الشعر، والجرجير كما ذكرت سابقاً يساعد على ترطيب فروة الرأس.
- يساعد على نمو الشعر: إذ يحفز عصير الجيرجير فروة الرأس، ويساعد على نمو الشعر، لأنه يوازن الهرمونات، بالإضافة إلى احتواء الجرجير على فيتامين (أ) الذي يوفر المواد الغذائية التي تساعد على تعزيز نمو الشعر، وتغذيه.
وصفات الجرجير للشعر الخفيف
يحتوي الجرجير على الكثير من المواد الغذائية، والمهمة لصحة الجسم وخاصة الشعر، فهو غني بالبيوتين، والبوتاسيوم المهم لعلاج تساقط الشعر، وهناك العديد من الوصفات التي يمكن استخدامها لتعزيز صحة الشعر وتحسينه، ومنها:
غسول الجرجير
يمكن استخدام الجرجير كغسول للشعر، وطريقته هي:[4]
- كمية من الجرجير.
- كوب من الماء.
- نغلي الجرجير بالماء بضع دقائق.
- نتركها تبرد.
- نستخدم المحلول لغسل الشعر.
قناع الجرجير وزيت الزيتون
طريقة عمل قناع الجرجير المغذي لفروة الرأس، والتي تزيد طول وكثافة الشعر بشكل جيد للحفاظ على صحة الشعر بشكل طبيعي. وطريقته هي:[5]
- حزمة صغيرة من الجرجير.
- القليل من زيت الزيتون.
- عصير نصف ليمونة.
- كمية من الماء البارد.
- نقطع الجرجير.
- نضيف الماء، والزيت، وعصير الليمون.
- نضع القناع على الشعر، ونفرك فروة الرأس بأطراف الأصابع بحركات دائرية.
- نغطي الرأس بغطاء الدش.
- نترك القناع على الرأس مدة ثلاث ساعات.
- نغسل الشعر بالماء الفاتر.
- نكرر هذا القناع مرة في الأسبوع، إذ يساعد هذا القناع على تغذية فروة الرأس وإزالة بقايا الجلد الميتة.
عصير الجرجير
يعتبر عصير الجرجير مفيد جداً للشعر، والجسم، فهو مضاد للأكسدة، ومقوٍ للشعر، ومهم لصحة الجلد، لكن مذاقه قوي وقد لا يكون مستحسناً عند الكثيرين، لذلك يمكن إضافة بعض الأعشاب أو الخضراوات للجرجير لتحسين مذاقه، وهناك العديد من الطرق لإعداد عصير الجرجير ومنها:[6]
- الطريقة الأولى:
- الطريقة الثانية:
- تفاحة كبيرة.
- كوبان من الجرجير.
- ساق من الكرفس.
- كمية من عصير الليمون.
- القليل من الفلفل.
- كمية من مكعبات الثلج.
- نمزج جميع المكونات معاً.
- يمكن تقديم العصير وإضافة بعضاً من مكعبات الثلج.
- حبتا خيار.
- كمية من الجرجير.
- كمية من الليمون.
- كمية من التفاح.
- نمزج جميع المكونات في العصارة معاً.
- نقدم العصير بارداً مع إضافة كمية من الثلج.
فوائد الجرجير للجسم
يعتبر الجرجير من النباتات الورقية المهمة والمفيدة للشعر والجسم، وقد ذكرنا مسبقاً فوائد الجرجير للشعر، لكن الجرجير مهم أيضاً للصحة بشكل عام وسأذكر الآن بعض فوائد الجرجير للجسم، ومنها:[7]
- الحصول على بشرة نضرة: فإذا أردنا الحصول على بشرة جميلة ونضرة، وخالية من الالتهابات، والبكتيريا فعلينا بالجرجير إذن، فهو يساعد على التخلص من الأمراض والالتهابات الجلدية المعدية مثل حب الشباب، ويطهر المنطقة المصابة، ويقلل من الاحمرار.
- مقاومة الشيخوخة: إذ يعد الجرجير غنياً بفيتامين أ، وج، وتساعد هذه الفيتامينات على مقاومة الجذور الحرة التي تتكون تحت الجلد، وهذه الجذور الحرة إذا لم نسيطر عليها فإنها تظهر الخطوط الدقيقة، والتجاعيد.
- الحماية من سرطان الجلد: وذلك لاحتواء الجرجير على مواد مضادة للأكسدة، ولغناه بفيتامين ج وفيتامين أ، لذلك لديه القدرة على حماية البشرة من الأضرار التي يسببها التعرض الشديد لأشعة الشمس.
- الحفاظ على صحة العينين: حيث يعد فيتامين أ من أهم الفيتامينات للعينين، وفيتامين أ موجود بكثرة في الجرجير، لذلك إذا تناولنا وعاء من الخضراوات نكون قد حصلنا على نسبة 42٪ من القيمة الموصى عليها من هذا الفيتامين.
- الحماية من أعراض البرد: إذ يساعد فيتامين ج على تعزيز مناعة الجسم، وتقويته، وتمنح الحصة الواحدة من الجرجير حوالي 50 ملغ من فيتامين ج، لذلك فهو يعمل كمضاد طبيعي للبرد، كم أن الاستهلاك اليومي للجرجير يقلل من التهاب الجيوب الأنفية.
- الحفاظ على صحة العظام: فالجرجير مصدر غني للعديد من الفيتامينات المختلفة والمهمة للصحة، ومنها فيتامين K، وC، وA، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز، وهذه المعادن والفيتامينات مهمة جداً للمحافظة على كثافة العظام، وتقويتها، وتحمي من هشاشة العظام.
المراجع
- ↑ " How to Start a Hair Care Routine", www.wikihow.com,28/9/2018، Retrieved 28/9/2018. Edited.
- ↑ "Start Eating Arugula for Better Health", www.top10homeremedies.com,28/9/2018، Retrieved 28/9/2108. Edited.
- ↑ Yaamini Radhakrishnan (29/9/2018), "32 Amazing Benefits Of Watercress (Jal Kumbhi) For Skin, Hair And Health"، www.stylecraze.com, Retrieved 29/9/2018. Edited.
- ↑ Meenal Rajapet (29/9/2018), "30 Natural Herbs For Hair Growth And Thickness"، www.stylecraze.com, Retrieved 29/9/2018. Edited.
- ↑ "vitamins for hair loss", vitaminsfor-hair-loss.blogspot.com/2014/03/watercress-mask-for-long-and-healthy.html,29/9/2018، Retrieved 29/9/2018. Edited.
- ↑ Maanasi Radhakrishnan (20/10/2018), "16 Amazing Health Benefits Of Watercress Juice And 2 Yummy Recipes"، www.stylecraze.com, Retrieved 20/10/2018. Edited.
- ↑ Yaamini Radhakrishnan (20/10/2018), "32 Amazing Benefits Of Watercress (Jal Kumbhi) For Skin, Hair And Health"، www.stylecraze.com, Retrieved 20/10/2018. Edited.