الزيادة في الوزن
من منّا لا يريدُ أن يحصل على وزنٍ مثالي وجسمٍ مثالي، وخصوصاً النساء اللوّاتي يحرصنَّ على جمالهنّ، لذلك نجدُ الكثير من الناسِ يحاولون زيادة الوزن أو إنقاصهِ بطرق عدة، فمن يعانون من الوزنِ الزائد يتّبعون رُجيماً مناسباً، ومن يعانون من النّحافة يحاولون زيادة الوزن باتباعهم برامجَ غذائية، تكون إمّا تحت إشرافِ أخصائي تغذية، أو كما يظنُ الشخص أنّهُ مناسب، ويحقق الهدفَ المطلوب منه.
طرق إنقاص الوزن
- بالبداية يجبُ تشخيص ومعرفة سبب الزيادة في الوزن، وبعد ذلك يتم اختيار الطريقة المناسبة لحل هذه المشكلة أو التقليل منها.
- في حالِ عدم وجود مرض يسبّب هذه الزيادة أو السمنة المُفرطة، فإنَّ أبسط الطرق لإنقاص الوزن هو تناول كمياتٍ قليلة من السعراتِ الحرارية في وجباتِ الطعام.
- يُمكن أيضاً تقليل عدد وجبات الطعام في اليوم، فمثلاً يمكن تناول الوجباتِ الرئيسيّة بكميات بسيطة وقليلة.
- ولكن قد تكون هذه الطرق غير مجدية، لذلك من الأفضل استشارة أخصائيّ تغذية للحصول على نتائجٍ أفضل، وتلاشي بعض النتائج غير المرغوبِ فيها.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة الغنّية بالسعرات الحراريّة العالية، وأيضاً الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ مِن الدهون، ونذكر منها:
أطعمة يجب التقليل من تناولها
- البيض: مصدر مهم للبروتين الغذائيّ بالإضافة لاحتوائه على عناصر غذائيّة مهمة، وذلك يجعله من الأطعمة التي تزيادة الوزن.
- بذور الكتّان: تناولها يُساعد بشكل كبير في زيادةِ الوزن وذلك لاحتوائها على عناصر غذائيّة وألياف غذائية أساسية، وأخيراً فهي تحتوي على أحماض دهنية.
- اللحوم الحمراء: تساعد على اكتساب الوزن وزيادة الكتلة العضليّة بالجسم.
- المعكرونة: غنيّة بالكربوهيدرات بالإضافةِ إلى احتوائها على سعرات حرارية عالية، وبالتالي تعتبر من الأطعمة التي تزيد الوزن.
- الفواكه المجفّفة: تعطي الجسم كميّة من السعرات الحرارية في وقت قصير بالتالي تساعد في زيادة الوزن.
- الموز: حيث إنَّ تناول الموز بشكل يوميّ يؤدي إلى زيادةٍ كبيرةٍ في الوزن.
- بذور الحلبة: تُستخدم في وصفات زيادة الوزن.
أطعمة تُساعد على إنقاص الوزن
- الشوفان: يحتوى الشوفان على البروتين والمعادن، بالإضافة إلى الدهون الجيدة التي تساعد على إبقاء الشكل مناسباً.
- الزبادي: قليل الدسم وخفيف وبالتالي يعتبر مهماً لإنقاص الوزن.
- الطماطم: تُعدُّ من الأطعمة المهمة التي تستخدم في حالة زيادة الوزن.
- البقوليات: والتي بدورها تحافظ على الوزن تحت السيطرة، وتعطي شعوراً بالامتلاء والسيطرة على الشهية.
- البرتقال: يحتوي على فيتامين سي، ويحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على حبس الماء في الجسم.
- الخيار: يعطي الخيار احساساً بالشبع، ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
أسباب فقدان الوزن
- أسباب فقدان الوزن المقصود والتي يقصد فيها الشخص إنقاص وزنه من خلال اتّباع رُجيم قاسٍ، وتقليل للسعراتِ الحرارية خلال الوجبات الغذائيّة، أو استخدام بعض أدوية إنقاص الوزن المختلفة.
- أسباب فقدان الوزن غير المقصود، والتي لا دخل للشخص فيها، والتي تحدث نتيجة عدةِ أسباب، منها: الوراثيّة، وأمراض مختلفة مثل أمراض جهاز المناعة، والتقدّم في السن، بالإضافة إلى العوامل النفسيّة، والهرمونيّة المختلفة.