الثوم
يعدّ الثوم من أهم الأطعمة التي تساعد على حرق السعرات الحراريّة في الجسم، كذلك يساهم في تنقية الجسم من السموم والبكتيريا والمواد الضارة التي تسبب تراكم الدهون، وللحصول على النتائج الفعّالة من الثوم في التخسيس يجب اتباع نظام غذائيّ صحيّ، وممارسة التمارين الرياضيّة يومياً.
القيمة الغذائيّة للثوم
يحتوي الثوم على نسبة عالية من الماء، بالإضافة إلى احتوائه على نسب مختلفة من البروتين، والنشا، والزيوت الطيارة، والفيتامينات والأملاح المعدنيّة، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، ومضادات الأكسدة.
طريقة استعمال الثوم للتخسيس
تخلط 5 فصوص من الثوم، مع حبة من الليمون، وكميّة من البقدونس، وكوب من الماء، ثمّ توضع هذه المكونات على النار حتّى تغلي، بعد ذلك يصفى المشروب ويترك ليبرد ويوضع في الثلاجة، ويشرب 3 مرات يومياً بعد تناول الوجبات الغذائيّة.
فوائد الثوم الصحيّة
- يمنع الجلطات الدمويّة، ويحمي من انسداد الشرايين وتصلباتها، ويوسع الأوعية الدمويّة؛ وذلك لاحتوائه على أكسيد النيتريك.
- يعزز جهاز المناعة في الجسم، ويحمي من العدوى وانتشار الأمراض، ويساهم في مقاومة البكتيريا والفيروسات؛ وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يتخلص من حب الشباب والبقع الداكنة على البشرة، وذلك بوضع الثوم على مكان الحبوب، لمدة ربع ساعة.
- يقوي الشعر ويمنع تساقطه وضعفه، كذلك يساهم في القضاء على البكتيريا والفيروسات التي تصيب فروة الرأس وتلحق الأضرار بها، وذلك بفرك فصوص الثوم على فروة الرأس وتركها للصباح الباكر.
- يتخلص من مشاكل الجهاز التنفسي التي تكثر خلال فصل الشتاء كنزلات البرد، والسعال، والربو، وضيق النفس، وذلك بنقع فصوص في الماء وتناولها على الريق.
- يقلل من احتماليّة الإصابة بسرطان القولون والبنكرياس؛ وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساهم في التخلص من الجذور الحرة.
- يقلل من الأعراض المصاحبة لمرض السكري، كضعف شبكيّة العين، وضعف الدم، ومشاكل الجهاز العصبي.
- يحسن الدورة الدمويّة لدى الحامل، وبالتالي يزوّد الجنين بالعناصر الغذائيّة المختلفة عبر المشيمة.
- يحمي من ارتفاعات ضغط الدم، ويتخلص من الكولسترول الضار في الدم الذي يسبب الجلطات.
- يحد من ضعف الذاكرة، ويزيد من التركيز والقدرة على الإدراك والفهم.
- يعزز أداء الجهاز المناعي في الجسم، ويقاوم البكتيريا والفايروسات؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
- يقوي صحة العظام، ويحمي من هشاشة العظام، والتهابات المفاصل.
التخلص من رائحة الثوم في الفم
- مضغ البقدونس أو النعناع الطازج.
- شرب عصير الليمون، أو مضغ قشره.
- مضغ بذور القرنفل أو اليانسون أو الهيل.
- تناول الماء بكثرة.