ما فوائد الزنجبيل طب 21 الشاملة

ما فوائد الزنجبيل طب 21 الشاملة

الزنجبيل

الزّنجبيل هو من أهم الأعشاب المعروفة طبيّاً التي عرفت منذ القدم وقد تم ذكره في القرآن الكريم، ينمو الزنجبيل في المناطق الحارّة الرّطبة وفي التربة خصبة، يزرع في أوائل الشتاء وأواخره ويتم قطفه بعد موت أوراقه وجفافها، يتميّزفوائد الزنجبيل الزنجبيل بأوراقه الحادّة، وبأزهاره التي تنمو فوق الجذر وفوق سطح التّربة ويطلق عليها زهرة الجمال.

يوجد منه أصناف عديدة وكثيرة ويتميّز برائحته القويّة النفّاذة لإحتوائه على زيوت طيّارة أهمّها مادة الجنجرول التي تكسبه الطعم الحار واللاذع وهذه المادّة لها فوائد كثيرة، ويحتوي الزنجبيل على عدد من الفيتامينات والمعادن ( كالسيوم، صوديوم، حديد، بروتين، وغيرها الكثير.

يستعمل الزنجبيل كنوع من البهارات ويعتبر من أفضل المنكّهات للأطعمة وإكسابها طعم شهي كما أنّه يستخدم في الحلويّات وفي الشاي لإكسابه طعم رائع.

كما أنّه يستخرج منه زيت الزنجبيل يستخدم للمساج والتدليك، كما يمكن إضافة نقاط منه للماء وشربه ليسهل عملية الهضم.

فوائد الزنجبيل

ينشط عمل الكبد.

فوائد الزنجبيل الجمالية للشعر

فوائد الزنجبيل الجمالية للبشرة

يعالج الإلتهابات المعدية وينقّي البشرة ويصفيها كما أنّه يعيد إليها توازنها ويرمّم الخلايا التالفة ويجدّدها لإحتوائه على مضادّات أكسدة.

ملاحظة حول الزنجبيل :يجب عدم المبالغة في شربه وخاصّةً لمرضى القولون والقرحة والأشخاص الذين يعانون من الحساسية.