-

ما فوائد الفجل للحامل

(اخر تعديل 2024-09-09 11:28:33 )

فوائد الفجل للحامل

يعتبر الفجل (بالإنجليزية: Radishes) مصدراً للعديد من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها الأم وجنينها، حيثُ يحتوي الفجل على الكالسيوم الذي يساعد على تعزيز تطوّر عظام الجنين، والأسنان، والعضلات، كما يحتوي على حمض الفوليك؛ مما يقلل من فرصة إنجاب طفل يعاني من عيوب خلقية، بالإضافة لاحتوائه على البوتاسيوم، وفيتامين ج، والحديد، إلّا أنّ تناول الفجل قد يشكل خطر على صحة الحامل؛ وذلك لأنّ الخضروات النيئة غير المغسولة جيّداً يمكن أن تكون ملوّثة بالبكتيريا التي يمكن أن تؤدّي إلى الإصابة بأمراض خطيرة.[1]

أضرار الفجل ومحاذير استهلاكه

يعتبر الفجل آمناً عند تناوله بكمّيات معتدلة، إلّا أنّ الكمّيات الكبيرة منه تتداخل مع إفراز هرمون الغدّة الدرقية، حيثُ وجدت دراسة أجريت على الفئران أنّ تناول الفجل يزيد من وزن الغدّة الدرقية، ويخفض مستويات هرمون الغدّة الدرقية، كما يزيد من إنتاج العصارة الصفراء، ويُفضّل تجنّب تناول الفجل إذا كان الشخص يعاني من حصى في المرارة.[2]

القيمة الغذائية للفجل

يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في حبة واحدة متوسطةِ الحجم أو ما يعادل 4.5 غرامات من الفجل الطازج:[3]

العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الطاقة
سعرة حرارية واحدة
الماء
4.29 ملليلترات
البروتين
0.03 غراماً
الكربوهيدرات
0.15 غراماً
الألياف
0.1 غراماً
السكريات
0.08 غراماً
البوتاسيوم
10 ملليغرامات
الصوديوم
ملليغرامان
الفسفور
ملليغرام واحد
الكالسيوم
1 ملليغرام واحد
الحديد
0.02 ملليغراماً
الزنك
0.01 ملليغراماً
فيتامين ج
0.7 ملليغراماً
الفولات
ميكروغرام واحد
فيتامين ب1
0.001 ملليغراماً
فيتامين ب2
0.002 ملليغراماً
فيتامين ب3
0.011 ملليغراماً

المراجع

  1. ↑ Sara Ipatenco , "Can Pregnant Women Eat Radishes? "، www.livestrong.com, Retrieved 6-5-2019.
  2. ↑ Natalie Butler, RD, LD (17-5-2016), "Are Radishes Good for You?"، www.healthline.com, Retrieved 23-4-2019.
  3. ↑ "Basic Report: 11429, Radishes, raw ", ndb.nal.usda.gov, Retrieved 23-4-2019.