ما فوائد الحليب للجسم

الحليب

الحليب هو سائلٌ أبيض اللون تُنتجه الثديات كالأبقار، والأغنام، وهو المادة الأساسية التي يتمّ من خلالها تصنيع الجبن، واللبنة، والزبدة، وهو ضروريٌ لبناء جسم الإنسان، والحفاظ عليه، وهناك الكثير ممن يعتقدون بأنّ تناول الحليب يقتصر على الأطفال فقط، فيُخففون شُربهم له بعد تعدي مرحلة الطفولة، أو يتوقفون نهائياً، وذلك أمرٌ خاطئ، فالحليب ضروريٌ، ومُفيدٌ جداً للصغار والكبار.[1]

فوائد الحليب للجسم

• يُساعد على إنقاص الوزن: إن تناول الحليب قبل تناول وجبات الطعام يعطي الإنسان الشعور بالشبع، ممّا يجعله يأكل كمياتٍ قليلةٍ من الطعام، إضافة إلى احتوائه على حمض اللينوليك الذي يحرق الدهون، ويُزيل الشحوم.
• يُرطب البشرة: يزيد الحليب نضارة البشرة، ويمدها بالعديد م العناصر الضرورية، ويمكن استخدامه كقناعٍ مغذٍ للوجه، وذلك بخلط ملعقتين من الحليب مع ملعقةٍ من العسل، وملعقةٍ من عصير الليمون، ثمّ تطبيق الخليط على البشرة، وتركه مدّة عشر دقائق، ثمّ غسله.
• يُقلل التعب والإجهاد: إنّ شرب كوبٍ من الحليب الساخن صباحاً، يهدئ الأعصاب، ويرخي العضلات، إضافة إلى تخفيفه آلام الحيض.
• يُحافظ على صحة الشعر: يحتوي الحليب على البروتين الضروري لنمو الشعر وتغذيته، ويمكن تدليك فروة الرأس بالحليب بحركاتٍ دائرية، وتركه مدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ غسله جيداً.
• يُعالج حروق الشمس: يُسرع الحليب الشفاء من حروق الشمس، وذلك بغمس قطعةٍ من القماش النظيف في الحليب، ثمّ تطبيقها على مكان الحرق كلّ خمس عشرة دقيقة.
• يُحارب علامات الشيخوخة: يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا والفطريات المختلفة، وهذه المواد تكافح التجاعيد، وتتخلّص من الخلايا الميتة، وذلك بخلط شريحتين من فاكهة البابايا مع نصف ملعقةٍ من العسل، وملعقة من الحليب، ثمّ وضع الخليط الناتج على الوجه والرقبة مدّة عشرين دقيقة، ثمّ غسله.
• يُقوي العظام: يحتوي على الكالسيوم الضروري لبناء العظام، وحمايتها من الإصابة بالهشاشة، والضعف، إضافة إلى الحفاظ على صحة الأسنان وقوتها.

العناصر التي يتكون منها الحليب

هي:[2]

• البروتين: يُزود الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية، ويُصلح الأنسجة العضلية.
• الكالسيوم: يُعتبر عنصراً مهماً للحفاظ على كتلة العظام.
• البوتاسيوم: يُحافظ على المعدل الطبيعي لضغط الدم.
• فيتامين د: يُساعد أعضاء الجسم على القيام بوظائفها بشكلٍ سليم.
• البوتاسيوم: ينتج الطاقة، ويُقوي العظام.
• فيتامين B12: يحمي خلايا الدم الحمراء، والأنسجة العصبية.
• فيتامين أ: يُقوي الرؤية، ويُعزز جهاز المناعة، ويُحافظ على صحة الجلد.

مشكلات لها علاقة بالحليب

من هذه المشكلات:[3]

• عدم تحمل اللاكتوز: يحتوي حليب البقر على سكر اللاكتوز الذي يصعب على بعض الناس هضمه مما ينتج عنه أعراض مثل الغثيان والتشنجات والانتفاخ والاسهال.
• حب الشباب: وجدت دراسات متعددة ارتباط استهلاك جميع أنواع حليب البقر بزيادة شدة وانتشار حب الشباب لدى الشباب.
• الكوليسترول: يمكن أن يحتوي كوب واحد من الحليب على 24 مغ من الكوليسترول، في حين أن الطعام النباتي لا يحتوي على الكوليسترول.
• حساسية الحليب: على عكس عدم تحمل اللاكتوز تتميز حساسية الألبان عادة في الأطفال الصغار بردود فعل قوية مثل التقيؤ.

المراجع

1. ↑ Megan Ware RDN LD (14/12/2017), "All about milk"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 28/6/2018. Edited.
2. ↑ Megan Ware RDN LD (14/12/2017), "All about milk"، medicalnewstoday, Retrieved 11/6/2018. Edited.
3. ↑ "12 Reasons to Stop Drinking Cow’s Milk", www.peta.org, Retrieved 11/6/2018. Edited.