البقدونس
يعتبر البقدونس أحد النباتات العشبيّة التي لها فوائد صحيّة وعلاجيّة وغذائيّة عديدة، فقد استخدم منذ القدم في الطهي وفي الأغراض الطبيّة المختلفة، فمن ناحية غذائيّة يدخل هذا النبات العشبي في تزيين الأطباق المختلفة، كما أنّه يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات اللازمة لصحة الجسم مثل فيتامينات ب9 وفيتامين ك، وأيضاً يعتبر البقدونس مصدراً غنياً جداً بالحديد، وقد ثبتت فاعليته في تخفيف الوزن، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد البقدونس للتخسيس.
فوائد البقدونس
- مقاومة السرطان، حيث أثبت البقدونس قدرته على محاربة الجذور الحرة؛ وذلك بسبب احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، وبالتالي فهو يمنع نمو الأورام الخبيثة في الجسم.
- تليين الأمعاء وإدرار البول وكذلك مساعدة الجسم على التخلص من السموم الضارة وكذلك التخلص من دود البطن.
- تنظيم الدورة الشهريّة لدى المرأة، والسبب في ذلك يعود إلى احتواء البقدونس على الأحماض الدهنيّة التي توازن الهرمونات المسؤولة عن الدورة الشهريّة، ويمكن استخدامه كغسول مهبلي لتنظيم اضطرابات الدورة الشهريّة.
- تطهير المجاري البوليّة من الفضلات الضارة بالجسم، والتخلص من مادة اليوريا السامة بالإضافة إلى قدرته على تفتيت حصى الكلى، وذلك عن طريق شرب شاي البقدونس ثلاث مرات في اليوم، وذلك بعد استشارة الطبيب المختص.
- تحسين صحة العظام؛ والسبب في ذلك يعود إلى قدرته على تحسين امتصاص الكالسيوم في الجسم.
- تقوية الذاكرة وتنشيطها.
- تقوية البصر بسبب احتوائه على فيتامين أ.
- التقليل من النمش على الوجه وتنقية البشرة.
- مكافحة الإمساك والتخلّص منه، وكذلك يساهم في التقليل من الإسهال.
فوائد البقدونس للتخسيس
- خفض الوزن، لقدرة مشروب البقدونس أو ما يُعرف بشاي البقدونس على التخلص من الماء الزائد في الجسم، وذلك بسبب خاصيّة هذا الشراب في إدرار البول، ويجب التنويه إلى أنّ شاي البقدونس لا يُعتبر مشروباً سحريّاً يتخلّص من دهون الجسم لوحده دون أيّة مساعدات، إلا أنّه في حقيقة الأمر يُعتبر عاملاً مساعداً في التخلّص من الوزن الزائد، وللاستفادة القصوى منه يجب الحرص على اتباع نظام غذائيّ صحيّ سليم خالٍ من الدهون المشبعة الضارة وممارسة التمارين الرياضيّة، ويمكن عمل شاي البقدونس بإضافة ملعقتين من البقدونس الجاف إلى كوب من الماء المغلي، وترك المزيج لمدة عشر دقائق حتّى يتفاعل جيّداً، ويجب التنويه إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل البدء بشرب شاي البقدونس.
- احتواؤه على سعرات قليلة جداً بالإضافة إلى العديد من العناصر والفيتامينات التي تساعد على اتباع نظام غذائيّ صحيّ لخفض الوزن بالطريقة السليمة.