الصبارة
الصبارة عبارة عن نباتٍ صحراويٍّ، ينتمي للفصيلة الصباريّة، يتوفر بعدّة أنواع، ويُنتج بعضه التين الشوكيّ، وتنمو أزهارٌ لأنواع أخرى، يتمتع بالعديد من الخصائص العلاجية، والتجميلية؛ لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من المواد الكيميائية، والفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومضادات الأكسدة، لذلك يستخدم في العديد من التطبيقات الصناعية، والغذائية.
فوائد الصبارة
- تعزز قدرة الجهاز المناعيّ للعمل بكفاءةٍ عاليةٍ؛ لاحتوائها على نسبةٍعاليةٍ من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات.
- تحفز الجهاز المناعيّ على إنتاج كريات الدم الحمراء.
- تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي، وهو حدوث اختلالٍ في التوازن بين الجذور الحرة، ومضادات الأكسدة؛ لاحتوائها على مركب بيتالينس النادر بنسبة عالية.
- تحسّن آداء الجهاز العصبيّ.
- تحقّق التوازن الهرمونيّ في الجسم.
- تكافح الشيخوخة، وتحارب علامات التقدّم في السن (التجاعيد)؛ لاحتوائها على فيتامينات E وC.
- تجدّد خلايا البشرة، وتقيها من أشعة الشمس الضارة.
- ترطب البشرة، وتهدئ تهيجها، وتزيل الندوب.
- تنظّم ضغط الدم؛ لانخفاض محتواها من أملاح الصوديوم.
- تخفض الكولسترول، وتحدّ من كمية الدهون الثلاثية في الدم؛ لاحتوائها على الألياف والستيرولز (Sterols)، التي تتفاعل مع العصارة الصفراء في المعدة، وتقلّل امتصاص الدهون من قبل الجسم، وبالتالي تخفّض مستوى الكولسترول في الدم.
- تعالج التهاب الأوعية الدمويّة، وتحدّ من تراكم الدهون على جدرانها؛ لاحتوائها على مركبات البولي فينول، والبروتينات السكرية، التي تحمي جدران الأوعية الدمويّة.
- تخفض مستوى السكر في الدم؛ لاحتوائها على الألياف، ومادة البكتين، ولانخفاض الكربوهيدرات فيها، ممّا يقلّل من امتصاص السكر في الأمعاء والمعدة، وبالتالي انخفاض مستواه في الدم.
- تعزّز الشعور بالشبع؛ لاحتوائها على الألياف، التي تحتاج فترة طويلة لهضمها وامتصاصها، وبالتالي تخفّف الوزن.
- تنظم عملية الهضم، وتسهّل حركة الأمعاء، وبالتالي تحدّ من اضطرابات القولون.
- تعالج قرحة المعدة، وتحفّز على التئامها، وتقلّل التهابات المعدة؛ لاحتوائها على كميةٍ عاليةٍ من الصمغ، الذي يوازن درجة الحموضة في المعدة.
- تحسّن وظائف الكبد؛ لاحتوائها على مركبات الفلافونويد.
- تخفّف الآثار الناتجة عن الإفراط بشرب الكحول، مثل الصداع، والغثيان، وفقدان الشهية، وجفاف الفم.
- تغذّي الشعر، وتمنحه القوة، والترطيب، واللمعان، والنعومة.
- تقي الجسم من الإصابة بمرض فقر الدم؛ لاحتوائها على الحديد، وفيتامين C.
- تخفف الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل.
- تنشط الدورة الدموية في الجسم.
- تعزّز القدرة الجنسيّة.
- تكافح التهاب اللثة، وتخفّف آلام الأسنان، وتطهّر الفم من الروائح الكريهة.
- تقلّل خطر الإصابة بمرض السرطان، كما تمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية.
- تخلّص الجسم من السموم.
- تليّن الأمعاء.
- تعالج عسر الطمث.
- تعالج تقرحات العين.
- تعالج الجروح، والحروق البسيطة.