ما هي الأكلات التي تحرق الدهون

الأسماك الدهنية

تُعدّ الأسماك الدهنية من الأطعمة المُحمّلة بالعديد من المغذيات، فهي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وقد أشارت العديد من الدراسات إلى أنّ هذه الأحماض تساهم في تقليل الالتهابات، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب، وعلاوةً على ذلك، فإنّ استهلاك أحماض أوميغا 3 قد يساعد على فقدان الوزن وحرق الدهون، إذ إنّ استهلاك مُكمّلات زيت السمك مدّة 6 أسابيع ساعد على فقدان نصف كيلوغرام من الدهون، كما ساعد أيضاً على تخفيف إنتاج هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر المرتبط بتراكم الدهون في الجسم، وبالإضافة إلى ذلك تحتوي الأسماك الدهنية على نسب مرتفعة من البروتين، الذي بدوره يساهم في تعزيز الشعور بالشبع، ويرفع معدل الأيض، كما أنّها تمتلك طعماً لذيذاً، ومن الأمثلة على الأسماك الدهنية: السلمون، والرنجة، والسردين، والماكريل، وغيرها.[1]

الأفوكادو

يُعدّ الأفوكادو من الأطعمة المضادة للالتهابات، حيثُ ذكرت إحدى الدراسات أنّه من الممكن أنّ يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى أنّ الأفوكادو يحتوي على كمية كبيرة من الدهون غير المشبعة الأحادية، التي تعزز الشعور بالشبع والامتلاء، إذ أشارت دراسة أنّ تناول الأفوكادو ضمن وجبة الغذاء يزيد من الشعور بالشبع، ويقلّل الرغبة في تناول الطعام.[2]

البيض

يحتوي البيض على العديد من المغذيات، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، ومواد مغذية أخرى، وعلى الرغم من أنّه يحتوي على نسبة مرتفعة من الكوليسترول، إلّا أنّ الدراسات الحديثة قد أشارت إلى أنّ تناوله لا يسبب ارتفاعاً في مستويات الكوليسترول في الدم، كما أنّه يُعدّ مصدراً غنيّاً بالبروتين، ولذلك فإنّ استهلاكه يساعد على الحدّ من الجوع، وبالتالي التقليل من كميات الطعام المتناولة، إذ أشارت دراسة أنّ تناول البيض ضمن وجبة الإفطار يساهم في تقليل الشعور بالجوع وكميات الطعام المتناولة خلال باقي اليوم.[3]

أطعمة أخرى تعزز حرق الدهون

هناك العديد من الأطعمة التي تساهم في زيادة معدل حرق الدهون، ونذكر منها ما يأتي:[4]

• الفاصولياء، وفول الصويا.
• الحبوب الكاملة، مثل: الكينوا، والأرز البني، والشوفان، والذرة.
• مشتقات الألبان قليلة الدسم.
• المأكولات البحرية بشكل عام.

المراجع

1. ↑ Franziska Spritzler (12-06-2017), "12 Healthy Foods That Help You Burn Fat"، www.healthline.com, Retrieved 23-05-2019. Edited.
2. ↑ Julie Revelant (02-01-2019), "11 Best and Worst Foods for Boosting Metabolism"، www.everydayhealth.com, Retrieved 23-05-2019. Edited.
3. ↑ Aaron Kandola (08-01-2019), "What foods help burn fat?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 23-05-2019. Edited.
4. ↑ Lisa Lillien (01-03-2019), "Foods That Help You Burn Fat"، www.verywellfit.com, Retrieved 23-05-2019. Edited.