يصاب العديد من الأشخاص في حياتهم للعديد من الأمراض والمشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي والمعدة، البعض يعاني من القولون العصبي والبعض الأخر من الحرقة بالمعدة وأيضاً من غازات البطن وهي ما سوف نتحدث عنه وما أسبابه وأعراضه، لأن نسبة كبيرة من الناس يعانون من هذه المشكلة ويجهل العديد ما هو السبب الرئيسي لهذه الغازات ومما تتكون.
هي مجموعة من غازات الهيدروجين والنيتروجين وثاني أكسيد الكربون وغاز الميثان وتتواجد هذه الغازات بشكل طبيعي داخل المعدة مشكله خليط من الغازات عديم الرائحة ولكن تأتي الرائحة الكريهة للغازات بسبب إتحاد غاز الهيدروجين الموجود بالمعدة مع الكبريت الموجود بالأمعاء الغليظة مسبباً غاز كبريتيتد الهيدروجين ذو الرائحة الكريهة، ويتم التخلص من هذا الغاز عن طريق التجشؤ والغازات حيث يتم إخراج الغازات للشخص الطبيعي ما يقارب (14-16) مرة باليوم أو أقل وذلك حسب الشخص.
من المعروف عن البقوليات والدهون تسبب الغازات داخل البطن ولكن ليس من الضروري أن تكون هذه الأطعمة مؤثرة على جميع الأشخاص بنفس المقدار والأعراض وذلك بسبب نسبة الهيدروجين وتكسره بالأمعاء وعلى كمية الانزيمات المساعدة بالتخلص ومقاومة هذه الأطعمة.