إنّ خلط نترات البوتاسيوم مع نترات الصوديوم يمكّننا من تخزين الطاقة الحرارية في محطات الطاقة الشمسية المركزة (CSP)، فهي أكثر فاعلية بكثير من المحطات الشمسية الكهروضوئية، ويمكن زيادة فاعليتها أيضاً بواسطة بطارية قابلة للشحن تحتوي على أملاح النترات، كما تستخدم هذه المحطات مرايا كبيرة أو عاكسات تعكس ضوء الشمس على مصهور الخليط المكوّن من نترات البوتاسيوم والصوديوم فيسخن ويخزن الحرارة، وبسبب قدرته الحرارية العالية على تخزين الحرارة، يمكنه تخزين الطاقة الحرارية لمدة تصل إلى عدة أيام، ويمكن إطلاق هذه الطاقة واستخدامها عند الحاجة.[1]
تعتبر نترات البوتاسيوم من العناصر المعروفة والمهمة في صناعة الأغذية، فهي تستخدم كوسيلة لمعالجة وحفظ اللحوم ضد العوامل الميكروبية، مثل: كلوستريديوم بوتولينيوم (بالإنجليزيّة: Clostridium botulinum)، وللمحافظة على اللون المناسب والمرغوب فيه لكل من اللحوم والأجبان الصلبة.[1]
تستخدم نترات البوتاسيوم في الكثير من المنتجات اليومية في المنازل، وفيما يأتي أمثلة على هذه المنتجات:[2]
يتم استخدام نترات البوتاسيوم في العديد من المنتجات الزراعية، وفيما يأتي أمثلة عليها:
يتم استخدام نترات البوتاسيوم في العديد من المنتجات الصناعية، وفيما يأتي أمثلة عليها:[2]
يُعدّ مركّب نترات البوتاسيوم (بالإنجليزيّة: Potassium nitrate) ورمزه (KNO3) ملحاً ذا بلورات صلبة، ولها لون أبيض يميل للرمادي، وهو غير قابل للاشتعال، ولكنه يسرع من اشتعال المواد الأخرى، وقد يؤدي تعرض الحاويات التي تحتوي على الملح للحرارة بشكل طويل إلى الانفجار.[3]