يُعدّ البيض مصدراً جيداً لفيتامين ب7، أو ما يُعرف بالبيوتين (بالإنجليزية: Biotin)، والذي يساعد على تعزيز نمو الشعر، كما يحتوي البيض على مركبات أخرى يمكن أن تعزز نمو الشعر، بما في ذلك الحمض الأميني اللايسين (بالإنجليزية: L-lysine)، وفيتامين د، وبعض المعادن.[1]
يُعدّ التوت غنيّاً بالمركّبات والفيتامينات المفيدة التي قد تعزز نموّ الشعر، وهذا يشمل فيتامين ج (بالإنجليزية: Vitamin C) الذي يمتلك خصائص قويّةً مضادّةً للأكسدة؛ حيث تساعد مضادات الأكسدة على حماية بصيلات الشعر من التلف الناتج عن الجذور الحرّة، فقد يحتوي كوبٌ واحدٌ؛ أو ما يساوي 144 غراماً من الفراولة، على ما نسبته 141% من الاحتياج اليوميّ من فيتامين ج، ويجدر الذكر أنّ الجسم يحتاج إلى فيتامين ج لإنتاج الكولاجين، كما أنّ هذا الفيتامين يساعد على امتصاص الحديد من النظام الغذائي.[2]
يحتوي السبانخ على العديد من العناصر الغذائية كالعديد من الخضار الورقيّة ذات اللون الأخضر الداكن، فهو يحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من فيتامين أ، كما أنّه يحتوي على الحديد، والبيتا-كاروتين (بالإنجليزية: Beta carotene)، وحمض الفوليك (بالإنجليزية: Folate)، وفيتامين ج، وتساهم هذه العناصر الغذائية في الحفاظ على فروة رأسٍ صحيّةٍ، كما أنّها تحافظ على ترطيب الشعر حتى لا يتكسّر.[3]
تُعدّ أحماض أوميغا-3 (بالإنجليزية: Omega-3) الدهنية مفيدةً للشعر، والجلد، والقلب، والعينين، وتُعدّ الأسماك مصدراً جيداً للأوميغا-3 وفيتامين د، والذي يمكن أن يعزز صحّة الشعر؛ حيث وُجد في إحدى الدراسات أنَّ مستخلص زيت السمك الذي يحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنيّة قد عزز نمو الشعر من خلال زيادة نشاط بعض البروتينات في الجسم.[1]
تحتوي البطاطا الحلوة على كمياتٍ كبيرةٍ من مركبات مضادّةٍ للأكسدة تُعرف بالبيتا كاروتين (بالإنجليزية: Beta carotene)، والتي يحولها الجسم إلى فيتامين أ الذي يساعد على حماية الشعر من الجفاف، كما أنّ هذا الفيتامين يحفز الغدد الموجودة في فروة الرأس على إنتاج سائل زيتيٍّ يُسمّى الزهم (بالإنجليزية: Sebum)، والذي يقي الشعر من الجفاف.[3]
تُعدّ الأفوكادو مصدراً ممتازاً لفيتامين هـ (بالإنجليزية: Vitamin E) المضادّ للأكسدة، والذي يعزز نموّ الشعر، فهو يساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي عن طريق موازنة الجذور الحرّة، كما أنّه يحمي بعض مناطق الجلد -مثل فروة الرأس- من الإجهاد التأكسدي والضرر الناجم عنه، كما يُعدّ الأفوكادو مصدراً ممتازاً للأحماض الدهنيّة الأساسيّة والضروريّة لنمو الشعر.[2]
يحتوي الزبادي اليوناني على البروتين، كما أنّه يحتوي على فيتامين ب5؛ أو ما يُعرف بحمض البانتوثنيك (بالإنجليزية: Pantothenic acid)، والذي يعزز تدفّق الدم إلى فروة الرأس، ويحفز نموّ الشعر، وقد يساهم هذا الفيتامين في التقليل من ترقق الشعر وتساقطه.[3]
تحتوي المكسرات على عددٍ من العناصر الغذائية التي قد تعزز نمو الشعر، مثل فيتامين هـ الموجود باللوز؛ حيث يوفر 28 غراماً من اللوز 37% من الاحتياج اليومي لفيتامين هـ، كما تحتوي المكسرات أيضاً على فيتامينات ب، والزنك، والأحماض الدهنيّة الأساسيّة، وقد لوحظ أنّ نقص أيٍّ من هذه العناصر الغذائيّة يرتبط بتساقط الشعر.[2]