عصير البرقوق
يعتبر عصير البرقوق من العصائر التي تحضّر وتصنع من فاكهة البرقوق، وهو مفيد جداً لصحّة الإنسان. يمكن تحضير عصير البرقوق من خلال إحضار نصف كيلو من البرقوق مع أربعة أكواب من الماء وفنجان من السكّر؛ حيث تقوم بوضع البرقوق بعد غسله في الماء، ويُترك حتى يغلي من أجل سهولة إزالة قشرته، ويمكنك ترك القشرة كما هي، ثمّ يُترك حتى يبرد، وتزال القشرة منه، ثمّ يُطحن مع الماء والسكّر ويشرب بارداً.
فوائد عصير البرقوق الصحيّة
- يساعد عصير البرقوق في تعزيز صحّة القلب؛ حيث إنّه يعمل على تخفيض ضغط الدم، ويقلّل من مشاكل الدورة الدمويّة.
- عصير البرقوق يقوّي الإبصار، ويحفظ للعين صحتها؛ حيث يحتوي على فيتامين أ الّذي يعزّز وظائف العين ويحميها من الأمراض التي تصيب العيون .
- يحتوي البرقوق على مواد كيميائيّة نباتية ومضادات الأكسدة، وذلك يحمي من الجذور الحرّة المضرّة في حال تم تناوله بانتظام، ويحافظ على خلايا الجسم السليمة، ممّا يساعد في الحدّ من الإصابة بالسرطانات خاصّة سرطان الرئة، والقولون، وسرطان الجهاز الهضمي.
- عصير البرقوق ينظّم حركة الأمعاء من خلال تناول كوب منه؛ حيث يعمل على تليين الأمعاء، ويحسّن وظائف الجهاز الهضمي.
- يساعد كثيرا مرضى السكّري؛ حيث إنّه يسبّب انخفاذاً في مستوى السكر لديهم.
- يعمل عصير البرقوق على تحسين لون البشرة، ويحافظ على ليونة الجلد، ويحميه ويؤخّر الشيخوخة .
- يساهم عصير البرقوق في تسهيل امتصاص الحديد في الجسم، ويحافظ عليه لفترةٍ طويلة.
- تناول عصير البرقوق مهم في تنقية الدم؛ حيث إنّه يقضي على الشوائب المتواجدة والعالقة في الدم، وينقّي البشرة ويدعم صحتها.
- إنّ عصير البرقوق له فائدة للأشخاص الّذين يريدون إنقاص وزنهم، وذلك من خلال إدخال عصير البرقوق وفاكهته في الأنظمة الغذائيّة، ولكن تناول البرقوق لوحده لا يعطي النتيجة المرجوّة منه، فلذلك يجب إدخاله في الغذاء اليومي.
فوائد عصير البرقوق الجماليّة
- عصير البرقوق يساعد في علاج مشاكل الشعر: وذلك من خلال إحضار القليل من عصير البرقوق، وخلطه مع البيض بنسبٍ متساوية، ثمّ القيام بتدليك فروة الرأس، وتركه مدّة ساعة؛ حيث إنّه مفيد جداً خاصّةً للشعر المجعّد والجاف.
- من خصائص عصير البرقوق الجماليّة هي الحصول على جلد ناعم ومتوهّج من خلال القيام بعمل خليط متساوٍ في النّسب من عصير البرقوق والعسل، ويوضع على الوجه كقناع.