يُعرف مركب كلوريد البوتاسيوم (بالإنجليزية: Potassium Chloride) بأنه هاليد معدني يتألف من البوتاسيوم والكلور، ويظهر شكله على هيئة بلورات بيضاء عديمة اللون، وله طعم ملحي قوي،[1] كما يذوب كلوريد البوتاسيوم بسهولة في الماء، ويكون نوع الرابطة الكيميائية التي تجمع ذرات البوتاسيوم والكلور في جزيء كلوريد البوتاسيوم هو رابطة أيونية.[2]
من أهم الخصائص الفيزيائية لمركب كلوريد البوتاسيوم ما يأتي:[2]
من أهم الخصائص الكيميائية لمركب كلوريد البوتاسيوم ما يأتي:[2]
يعد البوتاسيوم مفيداً جداً لنمو النباتات وتكاثرها، فهذا النوع من الأسمدة مفيد للتربة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكلور، حيث يعطيها المقدار الكافي من الكلور، وبالتالي تكون المحاصيل مقاومة للأمراض.[3]
يُستخدم كلوريد البوتاسيوم في علاج نقص بوتاسيوم الدم (بالإنجليزيّة: Hypokalemia)، حيث يجب أن يتوفر المستوى المناسب من البوتاسيوم حتى تعمل الخلايا في الجسم بشكل صحيح، وعندما ينخفض هذا المقدار عن المستوى الطبيعي، فقد يحتاج الشخص لأخذ أدوية كلوريد البوتاسيوم.[3]
يُستخدم كلوريد البوتاسيوم أيضا كمكملات غذائية، فيوضع في بعض الأطعمة، مثل: الحساء، والصلصات، والحبوب، والمشروبات الرياضية، كما يساعد على تماسك الطعام وإعطائه قواماً جيداً ومتناسقاً، ويستخدم كمحسِّن للنكهات في حليب الشوكولاتة، والجبن، والقشدة.[3]