فائدة حب الرشاد للعظام
يحتوي حب الرشاد على العديد من الفوائد الصحّية للعظام، وفيما يلي أهمّها:[1]
- شفاء الكسور في العظام: يلعب حب الرشاد دوراً رئيسياً في تعزيز وتسريع تكوين النسيج اللين في العظام المكسورة.
- غنيّاً بفيتامين ك: يحتوي كل 100 غرام من حب الرشاد على 541.9 ميكروغراماً من فيتامين ك،[2]، حيث يساعد فيتامين ك على تباطؤ فقدان العظام بعد انقطاع الطمث عند النساء، وزيادة قوّة العظام، والحدّ من خطر الكسور لدى الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام.[3]
- غنيّاً بالكالسيوم: يحتوي كل 100 غرام من حب الرشاد على 81 ملليغراماً من الكالسيوم،[2] حيث يحتاج الجسم للكالسيوم، وللمعادن الأخرى لبناء العظام، ويُشير مصطلح كثافة العظام إلى مقدار الكالسيوم والمعادن الأخرى الموجودة في العظام.[4]
فوائد عامة لحب الرشاد
يتم استخدام حب الرشاد لعلاج الحالات التالية:[5]
- السعال.
- نقص فيتامين ج.
- الإمساك.
- احتباس الماء.
- تقوية جهاز المناعة.
حقائق تغذوية عن حب الرشاد
يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من حب الرشاد:[2]
العنصر الغذئي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
32 سعرة حرارية
البوتاسيوم
606 ملليغراماً
المنغنيز
0.553 ملليغراماً
السيلينيوم
0.9 ميكروغراماً
فيتامين ج
69.0 ملليغراماً
الثيامين
0.080 ملليغراماً
الريبوفلافين
0.260 ملليغراماً
حمض البانتوثنيك
0.242 ملليغراماً
فيتامين ب 6
0.247 ملليغراماً
فيتامين أ
6917 وحدة دولية
المراجع
- ↑ "The Effects of Lepidium sativum Seeds on Fracture-Induced Healing in Rabbits", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 6-5-2019. Edited.
- ^ أ ب ت "Full Report (All Nutrients): 11203, Cress, garden, raw", ndb.nal.usda.gov, Retrieved 6-5-2019. Edited.
- ↑ "Vitamin K – new research shows that this ‘forgotten’ vitamin may be good for your bone health", www.iofbonehealth.org, Retrieved 6-5-2019. Edited.
- ↑ "Calcium and bones", medlineplus.gov, Retrieved 6-5-2019. Edited.
- ↑ "GARDEN CRESS", www.webmd.com, Retrieved 6-5-2019. Edited.