الكبد
يؤدي الكبد وظيفة حيوية ذات أهمية كبيرة داخل جسم الإنسان فهو يقوم بتنقية الدم من السموم بشكل عام والدهون خاصة، لذا فهو يعتبر جهاز الفلترة الأول في الجسم تخلصه من الدهون الزائدة، لكن في بعض الأحيان تتزايد نسبة الدهون في الجسم لتصل فوق المستوى المعقول وهنا تبدأ بالتراكم فوق الكبد محدثة أضراراً كبيرة فتؤثر على كفاءة عمل الكبد وتحد من قدراته الحيوية وقد تتطور الحالة لتسبب تليف الكبد وفشل كبدي حاد قد تودي بحياة الإنسان إذا لم يتنبه مبكراً لهذا الخطر الذي يداهمه بشراسة.
أعراض تراكم الدهون على الكبد
- يشعر المريض بآلام متكررة في المنطقة اليمنى أعلى البطن، خصوصاً بعد تناول وجبات الطعام.
- الإحساس بحالة من الضعف والتعب العام في الجسم.
- الغثيان والرغبة في القيء.
- شحوب واصفرار في الوجه والجسم.
- ضعف في الإنتباه والتركيز.
- فقدان مستمر للوزن.
أسباب تراكم الدهون على الكبد
- ارتفاع نسبة الدهون في الدم الكوليستيرول الضار .
- السمنة المفرطة زيادة الوزن بشكل كبير .
- قلة الحركة لأنها تتسبب في عدم حرق الدهون الزائدة.
- تناول الغذاء غير الصحي وذلك بالتركيز على تناول اللحوم والدهون المشبعة دون الخضراوات والفواكه.
- تناول المشروبات الكحولية باستمرار.
- مرض السكري.
- تناول بعض الأدوية لفترة طويلة مثل حبوب منع الحمل للسيدات.
علاج الدهون على الكبد
- الإنتظام في ممارسة الرياضة أو المشي يومياً لمدة نصف ساعة لتنشيط الجسم وحرق الدهون المتراكمة باستمرار.
- تحسين نوعية الغذاء بالإبتعاد عن اللحوم والدهون المشبعة والوجبات السريعة والإعتماد على الخضار والفاكهة والحبوب الكاملة الغنية بالألياف المغذية والمحتوية على جميع المعادن والفيتامينات.
- المحافظة على وزن ثابت للجسم، وتجنب السمنة.
- التركيز على تناول الأغذية التالية الكرنب، البروكلي، الهيليون، القرع، الكوسا، الرمان، الكركم، بذور الكتان، الطماطم، القمح، وذلك لغناها بمضادات الأكسدة التي تقاوم سموم الجسم وتقيه من الأمراض.
- عمل بعض الخلطات العشبية الطبيعية ذات الفعالية الكبيرة في حرق الدهون نذكر منها:
- شرب الليمون الطازج كعصير أو إضافته للسلطات والمأكولات لقدرته الكبيرة على طرد السموم من الجسم وحرق الدهون على الكبد.
- خلط الزنجبيل مع القرفة مع البردقوش ووضع كميات متساوية في ماء مغلي ثم تغطيته لمدة 10 دقائق وشربه دافئاً فهذه الخلطة تزيل دهون الكبد وتنشط الجسم وتريح الأعصاب وتقويها.
- نقع كمية من الحمص الأحمر الماء المغلي ثم شربه 3 مرات يومياً فإنه يحرق الدهون على الكبد.
- خلط ملعقتين من العسل النقي مع ملعقة من خل التفاح في كوب من الماء الفاتر ويشرب صباحاً على الريق قبل الأكل لحرق الدهون.