عمل سمبوسك بالبطاطس
السمبوسكيعتبر السمبوسك من أنواع الفطائر المشهورة التي تقدم في العديد من الدول حول العالم، وخاصةً دول الوطن العربي، والهند ودول شرق آسيا، ويتميز بتعدد الخيارات
طريقة تحضير الطحينة
الطحينةتسمّى الطحينة بأسماء عديدة أخرى في البلاد العربيّة مثل الطحينية، والرهش، والراشي، وتختلف تسميتها من بلد إلى بلد آخر. ينتشر استخدام الطحينة في كل الدول
عمل المقبلات
المُقبِّلاتالمُقبِّلات عبارة عن مجموعةٍ من الأطباق البسيطة والصَّغيرة التي تُعتبر مساندةً للطبق الرئيسي، وغالباً تكون من الخضار أو الفواكه المطبوخة أو الطازجة
الكبة بالصينية
الكبة بالصينيةالكبة اللبنانية من الأكلات المنتشرة، فهي لذيذة وتقدم بجانب العديد من الأطباق والسلطات، وهي شبيهة بالكبة المقلية لكن يمكن اعدادها بطريقة أسهل في
طريقة منتو سهل
المنتويعتبر المنتو من الأطباق المشهورة بها بلاد بخارى المعروفة بالطبخ على البخار، ومن الأطباق الجديدة التي انتشرت حديثاً في مناطق واسعة من العالم خاصةً في
كيفية تحضير البابا غنوج
القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان الماء 92.30 غرام الطاقة 25 سعرة حرارية البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88
كيفية عمل سمبوسة الدجاج
سمبوسة بالدجاج مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة ثلاثون دقيقة ستة أشخاصمكوّنات العجينة نصف كوب من الماء. نصف كوب من الطحين الأسمر. كوب
طرق عمل المخللات وأنواعها
مخلل الخيار مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي ل 10 أشخاصالمكوّنات أربعمئة غرام خيار. عشرون غرامًا ملح. خمسون ملليلترًا خل أبيض. أربعة رؤوس
طريقة عمل رولات اللازانيا
طريقة عمل رولات اللازانياتعتبر اللازانيا من أطيب الأكلات المفضّلة عند الكثير من الأشخاص، لا سيّما لمحبّي المعكرونة منهم، حيث يمكن تقديمها كوجبة رئيسيّة
عمل كبة دون ماكينة
الكبةتعتبر الكبة إحدى المأكولات الشرقية المعروفة، ولا سيما في بلاد الشام، ويتمّ تقديمها بكثرة في المناسبات العامّة والخاصّة، وخاصّةً في شهر رمضان المبارك،
طريقة عمل الترمس والحمص والفول
الترمس والحمص والفولالترمس والحمص والفول من أكثر الحبوب المشهورة في البلاد العربية وأكثرها انتشاراً، فهي تدخل في عمل الكثير من الأطعمة مثل: الحمص بالطحينية
طريقة السمبوسة في الفرن
السمبوسةهي إحدى المقبلات الجانبية التي يتمّ تقديمها بشكلٍ خاص في شهر رمضان المبارك، وإلى جانب العديد من الاطباق الرئيسية، وأهمّ ما يُميزها قوامها المقرمش،
طريقة كبس الباذنجان
مكبوس الباذنجانيعدّ مكبوس الباذنجان من الأكلات المشهورة في بلاد الشام بشكلٍ خاصٍّ، وتُسمّى أيضًا مكدوس الباذنجان، مع وجود بعض الاختلافات في طريقة كلّ منهما،
طريقة عمل بطاطس نصف مقلية
البطاطستعتبر البطاطس من الأغذية الرئيسية في العديد من دول العالم، حيثُ تُستعمل كغيرها من الخضروات في تحضير الوجبات الغذائية المتنوعة، إلى جانب استعمالها كطبقٍ
أكلات رمضان مقبلات
سبرينج رول باللحم البقريمدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. بصلة مفرومة ناعماً.
طريقة عمل سمبوسة مقرمشة
السمبوسةتعدّ السمبوسة المقرمشة من أشهر الأطباق التي تُقدّم في شهر رمضان، وفي العديد من المناسبات كطبق جانبيٍ أو وجبة خفيفة، وهي تتميّز بطعمها المقرمش المُستساغ
عمل مقبلات بالتوست
المقبلات تعتبر المقبلات من الأطباق الثانوية التي لا يمكن الاستغناء عنها عند تناول بعض الأكلات الرئيسية كالمشاوي واللحوم، كما يمكن تناولها كطبق خفيف بين الوجبات
طريقة عمل أومليت بالخضار
أومليت الخضار مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 45 دقيقة الكمية 6 أشخاصالمكوّنات أربع بيضات. نصف كوب من زيت الزيتون. حبتان من البندورة المقشرة، والمخلية من
طريقة كبة البرغل
الكبةالكبّة طبق يرجع في أصله لبلاد الشام وتحديداً سوريا ولبنان وبعض البلدان المُحيطة بهما، ويتكوّن طبق الكبة من أقراص مُختلفة الأشكال، تُحشى باللحم والصنوبر
طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز
سلطة الذرة تعتبر السلطات نوع من أنواع المقبلات التي توضع بجانب الطبق الرئيسي، وتختلف أصناف السلطات حسب المقادير المكوّنة منها، وفي العالم أجمع تشتهر كلّ
كيف تصنع النقانق
النقانق المنزلية مدَّة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي ساعتان يجهز خلال يومٍ وساعتان و15 دقيقةالمكوِّنات تسعمئة غرام من اللحم البقري المفروم. ملعقة كبيرة من بودرة
طرق مقبلات سهلة وسريعة
طرق مقبّلات سهلة وسريعةتعدّ المقبّلات أو المشهيّات نوعاً من الأكلات الصغيرة التي يتم إعدادها لتجميل الطبق الرئيسيّ، كما يتمّ تقديمها بدايةً للضيوف أثناء
طريقة عمل سمبوسة نقانق
النقانقتعتبر النقانق أو كما تعرف أيضاً باسم الهوت دوغ من المواد الغذائية التي تتم صناعتها من اللحم المفروم المنكه، والمحشي في أمعاء الحيوان، والمطهي بطريقة
أسهل طريقة لعمل حمص بطحينة
أسهل طريقة لعمل حمص بطحينية مدَة التحضير عشر دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات:
عمل الفلافل السوري
عمل الفلافل السورييعدّ طبق الفلافل من الوصفات ذات الشعبيّة الكبيرة لدى العديد من الناس، فهو لذيذ ومغذّ، ويمكن تحضير عجينته وإبقائها مدّة معيّنة في الثلاجة،
تحضير الحمص
حمص بالطحينة المكوناتكوبان من الحمّص الناشف.نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.ثلاثة فصوص من الثوم.ثلاثة أرباع كوب من الطحينة.نصف كوب من عصير الليمون
عمل مقبلات المطاعم
المقبّلاتالمقبّلات هي عبارة عن أطباق صغيرة تقدم في المطاعم قبل تقديم الوجبة الرئيسيّة، أو إلى جانبها، وتتميّز بخفتها، واحتوائها على العديد من الخضروات،
أكلات مقبلات
باتيه البطاطس والرّوبيان مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق. مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة. عدد الحصص ستُّ حصص.المكوّناتثلاث حبّاتٍ كبيرة من البطاطس.عودان من البصل
أفضل طريقة لعمل المكدوس
المكدوسيعتبر المكدوس من المقبلات الشامية التي تعد من أشهى الوصفات التي تحضر، وقد تميز المطبخ السوري بتحضيرها بطريقة سهلة، حيث تحضرها ربات البيوت بخطواتٍ بسيطة،
أطباق مقبلات سهلة
فطائر الجزرالمكوِّنات ستمئة غرامٍ من الجزر المقطع إلى شرائح عريضة. أربعمئة غرامٍ من الحمص المعلب والمغسول. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. ملعقتان صغيرتان من