فوائد ورق التوت
تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الجسم
تساعد أوراق التوت في تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الجسم والدهون الثلاثية بشكلٍ فعال، فقد أثبتت إحدى الدراسات التي نُشرت عام 2013 في "BioMed Research International" أن المرضى الذين تناولوا 280 غراماً من مسحوق أوراق التوت ثلاث مرات يومياً لمدة ثلاثة أشهر، قد خفض مستويات الدهون الثلاثية والكولسترول الضار في الجسم، وأظهرت دراسة أخرى نُشرت عام 2010 في مجلة الكيمياء الحيوية السريرية والتغذية (بالإنجليزية: Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition) نتائجاً مماثلة، حيث تم إعطاء المشاركين 12 ملليغراماً تقريباً من متخلص أوراق التوت ثلاث مرات يومياً لمدة ثلاثة أشهر.[1]
مضاد للالتهاب
استُعملت أوراق التوت تقليدياً في علاج الالتهاب الناتج عن الأمراض المزمنة، فقد أثبتت دراسة نُشرت عام 2013 م في مجلة الأغذية الوظيفية (بالإنجليزية: Journal of Functional Foods) أن أوراق التوت تقي من الإصابة بالعوامل الالتهابية في الجسم.[1]
فقدان الوزن
تساهم أوراق التوت بشكلٍ فعال في فقدان الوزن، فقد أكدت الدراسات أن أوراق التوت تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، وبالتالي تقليل كمية الطعام المُتناول يومياً، كما تساعد أوراق التوت في تقليص حجم المعدة، ويمكن استعمال أوراق التوت لفقدان الوزن عن طريق وضع كمية مناسبة من أوراق التوت النظيفة في الماء المغلي، وتركها لتنقع لمدة ربع ساعة، ثم يتم تناول منقوع الأوراق مباشرة.[2]
غني بالمواد المضادة للأكسدة
أثبتت إحدى الدراسات التي أُجريت عام 2006 في المجلة الدولية للأغذية (بالإنجليزية: International Journal of Food addresses)؛ أن أوراق التوت تحتوي على الحديد، والكاليسيوم، والزنك، ونسبةٍ مرتفعةٍ من مضادات الأكسدة وأهمها: البيتا كاروتين، وحامض الأسكوربيك، والتي تساهم في التخلص من الجذور الحرة، وقد أكدت "PubMed Health" أن الأطعمة والمشروبات الغنية بالبيتا كاروتين تساهم بفعالية في تقليل نسبة الإصابة بالسرطان.[3]
المراجع
- ^ أ ب KAREN MCCARTHY (2017-8-14), "What Are the Health Benefits of Mulberry Leaf Tea?"، www.livestrong.com, Retrieved 2018-6-22. Edited.
- ↑ "benefits-of-mulberry-paper-in-weight-loss", vaaju.com, Retrieved 2018-6-22. Edited.
- ↑ "health-benefits-of-mulberry-tea", www.healthbenefitstimes.com, Retrieved 2018-6-22. Edited.
