أطعمه سعراتها الحرارية عالية

الفواكه المجففة

يُعتبر مُحتوى الفواكه المُجففة مِن السُعرات الحرارية عالٍ، حيثُ يحتوي كوب مِن المشمش المُجفف على 313 سعرةً حراريةً، بينما يحتوي كوب المشمش الطازج على 74 سعرةً حراريةً فقط، كما يحتوي كوب من الزبيب على 493 سعرةً حراريةً، إلا أنّ كوب مِن العنب الطازج يحتوي على 104 سعرةً حراريةً. ويُمكن إضافة الزبيب إلى الحبوب، أو شطائر زُبدة الفول السوداني، كما يُمكن تناول وجبة خفيفة تحتوي على الأناناس المُجفف، أو حلقات مِن التفاح، أو شرائح الكمثرى المُجففة.[1]

الأفوكادو

يُعدّ الأفوكادو مصدراً جيداً للدهون الصحية والمواد المُغذية. كما أنّ الأفوكادو عالٍ بالسُعرات الحرارية؛ مِمّا يُساهم في زيادة الوزن. ويحتوي الأفوكادو على 322 سعرةً حراريةً، و29 غراماً مِن الدهون، و17 غراماً مِن الألياف، بالإضافة إلى أنّهُ غنيّ بالفيتامينات، والمعادن، ومُختلف المُركبات النباتية المُفيدة. ويُمكن إضافة الأفوكادو إلى الوجبات الرئيسية والأطباق الأُخرى مثل العجة أو السندويشات.[2]

الدهون والزيوت الصحية

تُعدّ الدهون والزيوت الصحية مصادر عالية بالسُعرات الحرارية، حيثُ أنّ 15 ملليلتراً مِن الزيت المُضاف إلى الصلصات، والسلطات، أو أثناء الطهي تحتوي على 135 سعرةً حراريةً، وتشمل الزيوت الصحية زيت الزيتون، وزيت الأفوكادو، وزيت جوز الهند، كما أنّه مِن الأفضل تجنب تناول الزيوت النباتية المُصنعة.[2]

الشوكولاتة الداكنة

تُعدّ الشوكولاتة الداكنة مِن المصادر الجيدة للمُركبات المُعزِزة للصحة، بما في ذلك الألياف، والمغنيسيوم، ومُضادات الأكسدة. كما أنّ الشوكولاتة الداكنة عالية بالسُعرات الحرارية والدسم؛ مِمّا يساهم في زيادة الوزن. ويحتوي 100 غرام مِن الشوكولاتة الداكنة على 600 سعرة حرارية.[2]

سمك السلمون

يُعدّ سمك السلمون مصدراً جيداً للعديد مِن المواد المُغذية، بما في ذلك الأوميغا3 والبروتين. حيثُ يحتوي 170 غرام مِن سمك السلمون على 240 سعرة حرارية. كما أنّ سمك السلمون غنيّ بالدُهون الصحية؛ مِمّا يجعلهُ خياراً جيداً للراغبين بزيادة الوزن.[3]

المراجع

1. ↑ Natalie Stein , "What Foods to Eat to Gain Weight Quickly? "، www.livestrong.com, Retrieved 12-4-2019.
2. ^ أ ب ت Rudy Mawer, MSc, CISSN (20-7-2018), "The 18 Best Healthy Foods to Gain Weight Fast"، www.healthline.com, Retrieved 12-4-2019.
3. ↑ Jenna Fletcher (17-4-2018), "How do you gain weight quickly and safely?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 12-4-2019.