ثمرة الغوجي بيري

ثمرة الغوجي بيري

ثمرة الغوجي بيري

تعد ثمار توت الغوجي إحدى السلع الحاليّة في الأسواق التي تحتوي على الفوائد الصحيّة، فهذه الثمار كانت تستخدم بكثرة في العديد من الوصفات العلاجية التقليدية في بلاد الصين والتبت منذ القدم، ومع التطور الحضاري تعرفت مناطق أوروبا وأمريكا على هذه الثمار، وبحثت عن الفوائد الصحية لها، كما أن العديد من الدراسات أجريت عليها لتكشف سبب عيش الشعوب الصينية بصحة جيدة بعيداً عن العديد من الأمراض لفترات طويلة.[1]

وقد كشفت الدراسات أن هذه الثمرة لها القدرة على مكافحة مشاكة الشيخوخة والتقدم بالعمر بسبب كونها من أغنى الثمار بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية التي يحتاج لها الجسم. من المميز حقاً في هذه الثمرة أن الدراسات أثبتت أن الأشخاص الذين تناولوا توت الغوجي بشكل منتظم لاحظوا العديد من النتائج الرائعة مثل تحسن مستوى النظر الملحوظ، وتحسن صحة الشعر وقوته ولمعانه بشكل كبير، كما أن المزاج تحسن لديهم، ولوحظ فارق في سهولة النوم والتخلص من مشاكل النوم مثل الأرق، كما أن مستويات الطاقة ارتفعت بشكل كبير، وتحسن الأداء الجنسي لديهم، وغيرها العديد من الفوائد الصحية الرائعة، لذلك فللحصول على هذه الفوائد وغيرها الكثير ينصح بإدخال ثمار توت الغوجي إلى النظام الغذائي اليومي كوجبة خفيفة أو كإضافة لذيدة لحبوب الفطور.[1]

القيمة الغذائية لثمار الغوجي بيري

شجرة الغوجي من أنواع الأشجار دائمة الخضرة، ويكثر وجودها في المناطق ذات المناخ الشبه استوائي وتحديداً في بلاد الصين ومنغوليا والهملايا والتبت، ولهذه الثمرة قيمة غذائية عالية بسبب احتوائها على الأحماض الدهنية بنسب جيدة، وفيها العديد من الفيتامينات من أهمها فيتامين E، وفيتامين C، وB6، وB2، وB1، كما أنها تحتوي على الحديد والبتاكاروتين بنسب جيدة، وفيها العديد من مضادات الأكسدة التي ترفع من كفاءة المناعة في الجسم وتكافح نمو الخلايا السرطانية بشكل كبير، كما أنها تتكون من العديد من الأحماض الأمينية الهامة لصحة الجسم، فهذه الأحماض لها دور رئيس في بناء وتكوين حواجز البروتين التي تستخدم في عمليات الأيض. في هذه الثمرة نسبة عالية من الكربوهيدرات المركبة التي يحتاجها الإنسان حتى ينمو، فهذه الثمرة تحتوي على أربعة أنواع من الكربوهيدرات التي يصعب وجودها معاً في ثمرة واحدة مما يجعلها من أهم الثمار التي تفيد في تحسين صحة الجسم بكامله.[2]

فوائد ثمار الغوجي

لثمار الغوجي فوائد عديدة منها:[3]

  • تناول ثمارها أو عصيرها يقلل احتمالية التعرض لأمراض القلب والشرايين.
  • تساعد على التخلص من مشاكل السكري.
  • تحسن صحة الدماغ وتقي من الخرف والزهايمر.
  • ترفع من قوة جهاز المناعة.
  • تفيد جداً في المحافظة على شباب البشرة، كما أنها تحسن من قوة جمال الشعر.
  • تحسن الأداء الجنسي.
  • تحسن الدورة الدموية.
  • تحسن النظر.
  • تتحكم في ضغط الدم وتقلل نسبة الكولسترول الضار بالجسم.

المراجع

  1. ^ أ ب "Goji Berries: Health Benefits and Side Effects", www.webmd.com, Retrieved 8-6-2018. Edited.
  2. ↑ "Goji Berry is The Best Fruit For People Who Work In Front Of The Computer All Day!", www.lifehack.org, Retrieved 8-6-2018. Edited.
  3. ↑ "8 Healthy Facts About the Goji Berry", www.healthline.com, Retrieved 8-6-2018. Edited.
كتابة
Teb21
- بتاريخ : - آخر تحديث: 2019-12-15 02:24:58