طريقة عمل الكيك في الميكرويف

مولتن كيك مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 1-2 دقيقة تكفي لـ شخص واحدالمكوّنات:

مولتن كيك

مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 1-2 دقيقة تكفي لـ شخص واحد

المكوّنات:

• ملعقة كبيرة من الدقيق.
• ملعقة كبيرة إلى ملعقتين ونصف من السكر.
• ملعقة صغيرة ونصف من الكاكاو.
• أربع إلى خمس ملاعق كبيرة من الحليب.
• رشة ملح.
• فانيلا.
• ثُمن ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو زيت.
• قطعة من شوكولاتة الطبخ.

طريقة التحضير:

• اخلط الطحين، والكاكاو، والسكر في وعاء.
• أضف الملح، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا إلى الخليط وحرك جيداً.
• أضف الزبدة أو الزيت وحرّك جيداً.
• أضف الحليب ملعقة تلو الأخرى مع التحريك في كل مرة إلى أن يصبح الخليط ناعم الملمس.
• صب خليط الكيك في كوب خاص للميكرويف.
• ضع قطعة الشوكولاتة في وسط خليط الكيك مع الضغط عليها حتى تتغلف بالخليط بشكل كامل.
• ضع الكوب في الميكرويف على درجة حرارة عالية لمدّة دقيقة إلى دقيقتين، وقدمها مع الآيس كريم أو الكريمة.

مج الكيك

مدّة التحضير 15دقيقة مدة الطهي 2 دقيقة تكفي لـ شخصين

المكوّنات:

• أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
• فارمسيل ملوّن.

طريقة التحضير:

• اخلط جميع المكوّنات جيداً في وعاء.
• صب المكوّنات في مج خاص للميكرويف.
• أدخل المج لمدّة دقيقة ونصف إلى الميكرويف.

كيكة الموز و زبدة الفول السوداني

مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 1-2 دقيقة تكفي لـ شخص واحد

المكوّنات:

• ملعقة من الطحين.
• ملعقة إلى ملعقة ونصف من السكر.
• ملعقة ونصف كاكاو.
• أربع إلى خمس ملاعق من الحليب.
• رشة ملح.
• فانيلا.
• ثُمن ملعقة من البيكنج باودر.
• ملعقتان من الزبدة أو الزيت.
• قطعة من شوكولاتة الطبخ.

طريقة التحضير:

• اخلط الطحين، والكاكاو والسكر في وعاء.
• أضف الملح، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا إلى الخليط وحرّك جيداً.
• أضف الزبدة أو الزيت وحرّك.
• أضف الحليب ملعقة تلو الأخرى مع التحريك في كل مرة إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
• صب خليط الكيك في كوب خاص للميكرويف.
• ضع قطعة الشوكولاتة في وسط خليط الكيك مع الضغط عليها حتى تتغلف بالخليط بشكل كامل.
• ضع الكوب في الميكرويف على درجة حرارة عالية لمدّة دقيقة إلى دقيقتين، قدّمها مع الآيس كريم أو الكريمة.

كعكة الشوكولاتة

مدّة التحضير 2 دقيقة مدّة الطهي 3 دقائق تكفي لـ شخص واحد

المكوّنات:

• ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة من كلٍ من:

• الدقيق متعدد الاستعمالات.
• السكر.
• الحليب.
• الزيت النباتي.
• رقائق الشوكولاتة.

• الملح.
• الفانيلا.

طريقة التحضير:

• ضع الطحين، والسكر، وبودرة الكاكاو، والبيكنج باودر والملح في كوب مناسب للميكرويف.
• اخلط المكوّنات جيداً.
• أضف الحليب، والزيت، والفانيلا واخلط جيداً حتى يصبح الخليط ناعم الملمس.
• أضف رقائق الشوكولاتة مع التحريك.
• ضع الكوب في الميكرويف على حرارة عالية لمدّة 90 ثانية، لا تبالغ في الطهي حتى لا تجف الكعكة.
• اترك الكعكة تبرد من2-3 دقائق قبل تقديمها.

المقال السابق: طريقة عمل عجينة الكنافة الخشنة
المقال التالي: طريقة عمل الفراخ البانيه