طريقة عمل كوكتيل
2023-08-06 01:31:13 (اخر تعديل 2024-09-09 11:28:33 )
بواسطة طب 21 الشاملة
كوكتيل الفواكة
مدّة التحضير
5 دقائق
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
- كوب من الحليب.
- ملعقتان صغيرتان من الفستق الحلبي المطحون.
- حبة من الكيوي.
- ربع كوب من عصير البرتقال.
- نصف كوب من الفراولة.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: الحليب، الكيوي، الفراولة وعصير البرتقال في إبريق الخلاط الكهربائي، وتشغيل الخلاط، وخلط المكونات للحصول على الكوكتيل.
- صب الكوكتيل في كاسات التقديم، وتزينها بالفستق الحلبي وتقديمه بارداً.
كوكتيل الأفوكادو
المكوّنات
- مكعبات من الثلج.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- كوبان من الأفوكادو.
- أربعة أكواب من حليب جوز الهند.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: الافوكادو، العسل وحليب جوز الهند في إبريق الخلاط الكهربائي مع إضافة مكعبات الثلج.
- تشغيل الخلاط بسرعة متوسطة حتى الحصول على شراب متجانس وناعم.
- صب كوكتيل الأفوكادو في كاسات التقديم، وتقديمه مباشرة.
كوكتيل المانجا
المكوّنات
- مكعبات من الثلج.
- ملعقتان كبيرتان من العسل وحبوب الرمان الصحيحة.
- كوبان من حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
- حبة كبيرة من المانجا.
طريقة التحضير
- تقشير المانجو بسكينة حادة ثمّ تقطيعها إلى قطع صغيرة .
- وضع كلٍ من: قطع المانجا، الحليب، العسل ومكعبات الثلج في إبريق الخلاط الكهربائي وتشغيل الخلاط حتى الحصول على شراب قوامه ناعماً.
- صب الكوكتيل في كاسات التقديم، وتزيينها بحبات الرمان ثمَّ تقديمها مباشرة.
كوكتيل الكاكي
المكوّنات
- حبة كبيرة من الكاكي والموز.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
للتقديم:
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- تقطيع الكاكي إلى قطع صغيرة ثمّ وضعها في إبريق الخلاط الكهربائي.
- إضافة كلٍ من: الموز، العسل وبعض مكعبات الثلج إلى إبريق الخلاط ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وإضافة الماء حسب الرغبة حتى الحصول على قوام الكوكتيل المرغوب فيه.
- صب الكوكتيل في كاسات التقديم، وإضافة مكعبات الثلج إليه وتقديمه مباشرة.
كوكتيل التوت
المكوّنات
- مكعبات من الثلج.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- كوب من الزبادي.
- كوبان من التوت الأزرق والتوت الأحمر
طريقة التحضير
- تجهيز أربع كاسات شفافة للتقديم، وتوزيع بعض حبات التوت الأحمر والأزرق فيها، ووضعها جانباً.
- وضع كلٍ من: التوت الأزرق، التوت الأحمر، الزبادي والعسل في إبريق الخلاط الكهربائي.
- إضافة بعض مكعبات الثلج إلى إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى الحصول على كوكتيل التوت الناعم.
- صب الكوكتيل في الكاسات المجهّزة، وتقديمها مباشرة.
كوكتيل الخضروات
المكوّنات
- النعناع.
- قطعة من الزنجبيل والكرافس.
- حبتان من الخيار والتفاح الأخضر.
للتقديم:
- أوراق النعناع الأخضر.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- غسل التفاح بالماء، وتقطيعه بسكينة حادة إلى قطع متوسطة.
- غسل الخيار، وتقطيعه إلى شرائح دائرية.
- وضع كلٍ من: قطع التفاح، شرائح الخيار، الكرفس، النعناع والزنجبيل في إبريق الخلاط الكهربائي.
- تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، وإضافة الماء بالتدريج حتى الحصول على الكوكتيل.
- توزيع مكعبات الثلج في كاسات التقديم، وصب كوكتيل الخضروات فوقها وتقديمه مباشرة.
كوكتيل الفراولة
مدّة التحضير
10 دقائق
تكفي لِ
4 أشخاص
المكوّنات
- ربع كوب من السكر الناعم البودرة.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- كوبان من الحليب.
- اثنتا عشرة حبة من الفراولة.
طريقة التحضير
- تجهيز أربع كاسات شفافة للتقديم.
- وضع كلٍ من: السكر، ماء الورد، الحليب والفراولة في إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط حتى الحصول على خليط ناعم.
- صب الكوكتيل في الكاسات المحضّرة وتقديمها مباشرة.
كوكتيل الموز والشوفان
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من الشوفان.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- عشر حبات من الجوز.
- حبتان كبيرتان من الموز.
- كوبان من الحليب.
للتقديم:
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: العسل، الجوز، الشوفان، الموز، الحليب ومكعبات الثلج في إبريق الخلاط.
- تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى الحصول على شراب ناعم.
- توزيع الكوكتيل في كاسات التقديم وتقديمها مباشرة.
كوكتيل الموز باللوز
المكوّنات
- مكعبات من الثلج.
- كوبان من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- نصف كوب من شرائح اللوز.
- حبتان من الموز.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: الحليب، العسل، اللوز، الموز ومكعبات الثلج في إبريق الخلاط الكهربائي.
- تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى الحصول على شراب متجانس وناعم.
- سكب الكوكتيل في كاسات التقديم وتقديمها مباشرة.