طريقة صنع ميلك شيك

ميلك شيك التوت البري

المكوّنات

• كوبان من الحليب.
• أربع حبات من الجبن الكريمي.
• أربع قطع من البسكويت.

مكوّنات التقديم:

• حبات من التوت البري.
• مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

• وضع حبات التوت البري في كاسات التقديم مع مكعبات من الثلج.
• وضع الحليب، والجبن الكريمي، ومكعبات من الثلج، والبسكويت في الخلاط على سرعة متوسطة، حتى تختلط المكوّنات جيّداً ويتكوّن شراب متجانس وسائل القوام.
• توزيع ميلك شيك في الكاسات، ويمكن تزيين الكاسات بالكريمة المخفوقة.

ميلك شيك شوكولاتة

المكوّنات

• ربع كوب من الحليب السائل.
• ملعقتان كبيرتان من شراب شوكولاتة.
• نصف لتر من آيس كريم الشوكولاتة.
• رشة من الفانيلا.
• حبات من الكوكيز المطحونة للتزيين.

طريقة التحضير

• وضع الحليب، وشراب الشوكولاتة، والآيس كريم، ورشة الفانيلا في الخلاط على سرعة بطيئة لمدة ثلاثين إلى خمس وأربعين ثانية تقريباً حتى تختلط المكوّنات جيّداً مع بعضها البعض، ويتكوّن خليط متجانس.
• صب الخليط في كأسيين، ورش الكوكيز المطحونة على سطحه.

ميلك شيك البسكويت

المكوّنات

• كوب ونص الكوب من الحليب.
• عشر حبات من البسكويت.
• مكعبات من الثلج.
• كوبان من آيس كريم الشوكولاتة.
• شراب الشوكولاتة.

طريقة التحضير

• وضع ثمان حبات من البسكويت، وشراب الشوكولاتة، والآيس كريم، والحليب، والقليل من مكعبات الثلج في الخلاط، وخلطهم جيّداً حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها البعض ويتكون خليط متجانس.
• صب الخليط في كأسيين.
• طحن ما تبقى من البسكويت. ورشه على سطح الميلك شيك.

ميلك شيك بالشوكولاتة والنعناع

المكوّنات

• عود واحد من الفانيلا.
• مائة وخمسون ملليلتر من الكريمة.
• مائتا ملليلتر من الحليب البارد.
• ستون غراماً من بودرة الكاكاو.
• ست كرات من آيس كريم الشوكولاتة.
• مائة وخمسون غراماً من الشوكولاتة البيضاء.
• ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع.
• أربع ملاعق من البسكويت المطحون.
• حبتان من ويفر الشوكولاتة.
• قطعتان من البسكويت.

طريقة التحضير

• وضع الكريمة، وبودرة الكاكاو، والفانيلا، والشوكولاتة البيضاء في قدر على نار متوسطة، مع الاستمرار بالتحريك حتى تغلي المكوّنات وتذوب الشوكولاتة.
• وضع خليط الكريمة مع الحليب، الكاكاو وخلاصة النعناع في الخلاط، وخلطهم حتى تتكوّن الرغوة في الخلاط.
• وضع كرتان من الآيس كريم في كؤوس التقديم، ثمّ صب خليط الشوكولاتة.
• وضع حبة من ويفر الشوكولاتة، وقطعة من البسكويت.
• رش القليل من البسكوبت المطحون على سطح الميلك شيك.

ميلك شيك الفراولة

المكوّنات

• باكيت من بودرة كريمة الخفق بنكهة الفراولة.
• كوب من اللبن.
• كوبان من آيس كريم الفانيلا.

مكوّنات التقديم:

• كريمة مخفوقة بنكهة الشوكولاتة.
• صوص الشوكولاتة.

طريقة التحضير

• وضع بودرة كريمة الخفق مع اللبن في الخلاط على سرعة متوسطة، إضافة الآيس كريم إليها، وخلطهم جيذداً حتى يتكوّن مزيح متجانس.
• سكب ميلك شيك في كؤوس التقديم، تزيينها بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة.

ميلك شيك بالكراميل

المكوّنات

• كوب واحد من اللبن.
• ستة أصابع من الشوكولاتة بالفول السوداني والكراميل.
• باكيت من الكريمة المخفوقة.
• نصف كيلوغرام من آيس كريم الشوكولاتة.
• شوكولاتة مذابة.
• أصابع من الشوكولاتة.
• حبات من الحلوى الملونة.

طريقة التحضير

• وضع الشوكولاتة المذابة، وأصابع الشوكولاتة بالفول السوداني والكراميل، والآيس كريم واللبن في الخلاط وخلطهم جيّداً، حتى يتكوّن شراب متجانس وسائل القوام.
• سكب القليل من الشوكولاتة المذابة في كؤوس التقديم، ثمّ رش الحلوى الملونة عليها.
• سكب ميلك شيك الكراميل في الكؤوس، وتزيينها بالكريمة المخفوقة وأصابع الشوكولاتة.

ميلك شيك الموز

المكوّنات

• كوب ونصف الكوب من الحليب.
• أربع حبات من الموز المقطع إلى دوائر.
• ملعقتان كبيرتان من العسل.
• ملعقة كبيرة من الشوفان.
• مكعبات من الثلج.
• القليل من عصير الليمون.

طريقة التحضير

• وضع الموز، وعصير الليمون، والعسل والحليب في الخلاط وخلطهم جيّداً.
• سكب الميلك شيك في كؤوس التقديم مع مكعبات الثلج، وتزيين سطحها بالشوفان.