طريقة عمل رقائق الكورن فليكس
رقائق الذرة بالكارىالمكوناتكوب دقيق.نصف كوب دقيق ذرة.ملعقتان كبيرتان زيت.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة سكر.نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم.نصف ملعقة صغيرة كارى.نصف
رقائق الذرة بالكارى
المكونات
- كوب دقيق.
- نصف كوب دقيق ذرة.
- ملعقتان كبيرتان زيت.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم.
- نصف ملعقة صغيرة كارى.
- نصف ملعقة صغيرة شطة ناعمة.
- زيت.
طريقة التحضير
- خلط المكونات جميعها معاً، ومن ثم تركها حتى ترتاح.
- تقطيع العجين إلى كرات صغيرة.
- فرد الكرات الصغيرة بالنشابة.
- وضعها في مقلاة بدون زيت أو سمنة، وتقليبها على الوجهين.
- تقطيع الدوائر المقرمشة إلى مربعات، وقليها في الزيت على النار.
- تقديم رقائق الذرة (كورن فليكس) مع الصلصة المكسيكية.
أصابع الكورن فليكس
المكونات
- ثلاثة أكواب كورن فليكس، أو رقائق الذرة.
- نصف كوب مربى البرتقال.
- كوبا بسكويت مطحون ناعم.
طريقة التحضير
- إحضار صينية قصيرة الحواف.
- وضع قطعة من ورق الزبدة، وتركها جانباً.
- وضع الكورن فليكس في طبق عميق، وتفتيتها بأطراف الأصابع.
- إضافة المربى، وتقليب المكونات معاً، حتى تختلط جيداً، وتصبح عجينة متماسكة.
- وضع البسكويت في طبق واسع.
- أخذ مقدار بحجم حبة الجوز من العجينة، وتشكيلها بين الأصابع، على شكل إصبع صغيرة في الصينية.
- تشكيل بقية عجينة الكورن فليكس إلى أصابع صغيرة، وبنفس الحجم.
- تغطية أصابع كورن فلكس بطبقة خفيفة من البسكويت، بدحرجتها في البسكويت.
- وضع أصابع الكورن فليكس في طبق التقديم، وتقديمها مباشرة.
بسكويت رقائق الذرة
المكونات
- كوبا من رقائق الذرة أو الكورن فليكس.
- كوب دقيق.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا.
- ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
- نصف كوب من السكر البني.
- نصف كوب من اللوز المطحون.
- مرطمان من التفاح المهروس.
- بيضتان.
طريقة التحضير
- خلط المكونات جميعها معاً.
- نقل الخليط إلى صينية مغطاة بورق الخبز، باستخدام المغرفة.
- خبز البسكويت في الفرن على درجة حرارة 180، لمدة تتراوح بين عشر إلى خمسة عشر دقيقة، حتى تصبح باللون الذهبي، ثم تبرد.
المراجع
المقال السابق: كيف يمكن تشغيل الكاميرا
المقال التالي: ما هو مثلث برمودا وأين يقع
طريقة عمل رقائق الكورن فليكس: رأيكم يهمنا
0.0 / 5
0 تقييم
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)