طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة
2023-08-06 01:31:13 (اخر تعديل 2024-09-09 11:28:33 )
بواسطة طب 21 الشاملة
مشروب الزنجبيل والقرفة
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
- زنجبيل.
- قرفة.
- سكر أو عسل للتحلية.
- ماء.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: الزنجبيل، والقرفة، والماء معاً في قدر على النار إلى أن يغلي.
- ترك المشروب جانباً إلى أن يبرد، ثمّ وضعه في الثلاجة حتى يبرد قبل استخدامه.
- تحلية الشراب بالسكر أو العسل عند تقديمه.
شاي البابونج والقرفة
مدة الطهي
خمس دقائق
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
- قطع من الزنجبيل الطازج، مقطع إلى شرائح.
- عودان من القرفة.
- ملعقتان طعام من العسل.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: الزنجبيل، والقرفة، والماء البارد في مقلاة على النار، ثمّ تغطيتها وتركها حتى تغلي جيداً ثمّ خفض درجة حرارة النار وإزالة الغطاء عنها وتركها لمدة خمس دقائق على النار.
- سكب الخليط في إبريق، ثمّ إضافة العسل إليها مع تحريكه جيداً حتى يذوب.
- ترك الإبريق جانباً لمدة عشرة دقائق، أو حتى يبرد لشربه.
ديتوكس الزنجبيل
مدة التحضير
ثمّاني دقائق
مدة الطهي
عشرة دقائق
تكفي لـِ
شخص واحد
المكوّنات
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة كلٍ من: الشاي الأخضر والعسل.
- ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج، مقطع.
- كوب ونصف من الماء.
طريقة التحضير
- وضع الماء على النار في قدر على النار إلى أن تغلي، ثمّ إضافة إليها كلٍ من: الزنجبيل، وعصير الليمون ثمّ تركها على النار لمدة ثلاث دقائق.
- سكب الشاي في كوب التقديم، ثمّ إضافة الشاي الأخضر إليه لمدة ثلاث دقائق وتحلية الشاي بالقليل من العسل.
شاي الزنجبيل والبابونج والقرفة
المكوّنات
- نصف كوب من شاي البابونج.
- ملعقة صغيرة ونصف من العسل.
- قطعة صغيرة من الزنجبيل.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: القرفة وزيت جوز الهند.
طريقة التحضير
- وضع شاي البابونج في قدر على نار متوسطة حتى يغلي، ثمّ إضافة كلٍ من: زيت جوز الهند، والقرفة، والعسل.
- إضافة الزنجبيل للخليط وتركه على النار إلى أن يغلي جيداً، ثمّ رفعه عن النار.
- وضع الشاي في وعاء الخلاط لخلطه جيداً، ثمّ سكبه في أكواب التقديم لشربه.
شاي الزنجبيل الساخن
المكوّنات
- مغلف من الشاي الأسود.
- علبة من الزنجبيل الجاف.
طريقة التحضير
- وضع الزنجبيل في كوب التقديم، ثمّ وضعه في الميكرويف لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- تغطيس مغلف الشاي الأسود في كوب الزنجبيل، وتركه لمدة ثلاث دقائق لإعطاء الطعم قبل تقديمه.
طريقة عمل الشاي الروسي
مدة التحضير
خمس دقائق
مدة الطهي
عشرة دقائق
تكفي لـِ
ست عشرة شخصاً
المكوّنات
- كوبان من السكر الأبيض.
- أربعة ليترات من الماء.
- أربعة مغلفات من الشاي.
- كوبان من كلٍ من: عصير الأناناس، والبرتقال.
- عود من القرفة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من القرنفل.
طريقة التحضير
- وضع لترين من الماء في قدر على النار حتى يغلي، ثمّ إضافة اكياس الشاي إليها لمدة عشرين دقيقة، ثمّ إزالتها.
- وضع كمية الماء المتبقية في قدر مع كلٍ من: أعواد القرفة، والسكر، والقرنفل إلى أن يغلي.
- إضافة كلٍ من:الشاي، وعصير الأناناس، والبرتقال، والليمون إلى خليط القرفة ثمّ تقديمه.