طريقة عمل عصير عنب

القيمة الغذائيّة لعصير العنب

عصير عنب

المكوِّنات

• كوبان من العنب الأخضر.
• كوبان من العنب الأحمر.
• كوب من الثلج.
• القليل من السكر -حسب الرغبة-.

طريقة التَّحضر

• وضع حبّات العنب الأحمر والأخضر في عصّارة الفواكه، والعصر جيدًا.
• وضع الثلج في إبريق زجاجي، ثمَّ إضافة العصير فوقه.
• إضافة السكر والتحريك جيدًا حتّى يذوب السكر.
• سكب العصير في أكواب التقديم وتقديمه باردًا.

عصير العنب والتوت

المكوِّنات

• كوب من العنب البري.
• كمية صغيرة من التوت.

طريقة التَّحضير

• وضع العنب في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة التوت إليه.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة حتى يمتزجا.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه.

عصير الكيوي والعنب

المكوِّنات

• كوبان من الكيوي المقطع إلى مكعبات.
• ثلاثة أكواب من الثلج.
• كوب من التفاح الأخضر.
• كوب من العنب.
• نصف كوب من السكر.
• عصير ليمونة.
• أربع ملاعق من العسل.

طريقة التَّحضير

• وضع الكيوي في وعاء الخلاّط، وإضافة التفاح، والعنب إليه.
• إضافة الثلج، والسكر، وعصير الليمون، والعسل.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة حتَّى تختلط كافة المقادير.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

سموثي فراولة بالعنب

المكوِّنات

• كوبان من الحليب.
• كوب من الفراولة.
• كوب من العنب الأسود.
• نصف كوب من العسل.
• موز مُقشّرة ومُقطّعة.

طريقة التَّحضير

• وضع الفراولة، والموز، والعنب في وعاء الخلاّط الكهربائي، ثمَّ إضافة العسل، والحليب.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة، والخلط جيدًا حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب السموثي في أكواب التقديم، وتقديمه.

سموثي العنب البري والأفوكادو

المكوِّنات

• كوب من العنب البري.
• حبّة من الأفوكادو.
• ثلاث ملاعق من الحليب.

طريقة التَّحضير

• وضع العنب في إبريق الخلاّط الكهربائي، وإضافة الحليب.
• تقطيع الأفوكادو ووضعها في الخلّاط.
• تشغيل الخلاّط الكهربائي لمدّة ثلاثين ثانية حتى تختلط كافة المكوِّنات.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

مشروب الحليب مع عصير العنب

المكوِّنات

• ثمانية مكعباتٍ من الثلج.
• كوبان من الحليب السائل والبارد.
• كوبان من عصير العنب البارد.

طريقة التَّحضير

• وضع مكعبات الثلج في كؤوس التقديم.
• ملء نصف الكأس بالحليب.
• إضافة عصير العنب ببطئ فوق الحليب حتى ملء الكؤوس، ثمَّ تقديمه.

مشروب الزبيب الأسود

المكوِّنات

• كوبان من الزبيب.
• كوب من الثلج.
• كوب من الماء.

طريقة التَّحضير

• نقع الزبيب في الماء لعدّة ساعات.
• وضع الزبيب في وعاء الخلاّط الكهربائي.
• إضافة الثلج، والقليل من الماء.
• تشغيل الخلاّط لمدّة دقيقة حتَّى تمتزج المقادير.
• سكب العصير في أكواب التقديم والتزيين بالقليل من حبّات الزبيب، وتقديمه.