طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع

المكوّنات

• عشر أوراق من النعناع الأخضر.
• نصف كوب من عصير الليمون.
• كوب واحد من الماء.
• كوب واحد مكعبات ثلج.
• خمس ملاعق كبيرة سكر.

طريقة التحضير

• وضع عصير الليمون، وكوب الماء، ومكعّبات الثلج، والسكر في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً، ثمّ توضع في أكواب، وتقدم مباشرةً.

عصير الليمون و الليمون الأخضر

المكوّنات

• ليمونة متوسطة الحجم.
• ليمونه حامضة ذات حجم متوسط.
• كوبان من الماء.
• عشر أوراق من من النعناع.
• ملعقة صغيرة سكر أبيض.
• رشة ملح.
• ثمانية مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

• تجهيز كوب أو كأس زجاج.
• إخراج الليمون والليمون الحامض من الثلاجة، ثمّ تقطع، وتعصر، وتصفى من البذور.
• وضع عصير الليمون وأوراق النعناع والملح ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك يضاف إليها كوبان من الماء وملعقة صغيرة سكر أبيض.
• تشغيل الخلاط بآلية الخلط المتقطع، بعد وضع جميع المكوّنات فيه، حتى يتم تكسير جميع مكعبات الثلج وخلطها جيداً مع المكوّنات الأخرى.
• إحضار الكأس أو الكوب الذي تمّ تحضيره سابقاً، ويمكن أن يكون كأساً من الزجاج المسنفر، أو خاصاً بالكوكتيل.

عصير الليمون مع النعناع المركز

المكوّنات

• كوب من الماء.
• ثلج.
• سكر.
• عصير الليمون.
• شراب النعناع العالي التركيز.

طريقة التحضير

• تجهيز أكواب التقديم.
• وضع كلٍ من: الثلج، السكر، عصير الليمون في الخلاط، ويضاف اليهم الماء.
• تشغيل الخلاط الكهربائي وخلط المكوّنات مع بعضها جيداً، حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
• صب العصير الناتج في الأكواب، مع مراعاة عدم ملء الكوب حتى نهايته، حيث يبقى ربع الكوب فارغاً.
• إضافة شراب النعناع المركز على الأكواب على مهل و بشكل دقيق حتى تمتلئ الأكواب من العصير، حيث ينساب شراب النعناع إلى قاع الأكواب.