طريقة أخذ بذور الكتان للتخسيس

بذور الكتان

تعتبر بذور الكتان (Flax) واحدة من أصناف النباتات الحولية التي تندرج تحت خانة المحاصيل الزيتية الكتانية، والتي يعود موطنها الرئيسي إلى المناطق الواقعة في الجزء الشرقي من حوض البحر الأبيض المتوسط وصولاً إلى الهند، حيث تستخدم في العديد من المجالات، على رأسها المجال الطبي والغذائي، إضافةً إلى المجال التجميلي، نظراً لدورها الكبير في القضاء على مشكلة السُمنة خلال وقت قصير، وبصورة آمنة، ونظراً لأهميتها في هذا الجانب اخترنا أنّ نستعرض أبرز الطرق التي يتمّ استخدام بذور الكتان فيها لغرض التنحيف، إضافةً إلى أبرز فوائدها في هذا الجانب تحديداً.

طريقة أخذ بذور الكتان للتخسيس

• يمكن إضافة بذور الكتان إلى الكعك والفطائر بأنواعها، وذلك بخلطها مع الدقيق خلال تحضير المخبوزات، وكذلك إلى النشويات، مثل: المعكرونة والأرز، وإلى مختلف الوجبات الخفيفة والسلطات، بمعدّل ملعقتين لكل وجبة.
• مشروب بذور الكتان: أو مغلي بذور الكتان، وذلك بوضع ثلاث ملاعق كبيرة من بذور الكتان، مع لتر من الماء المغلي، وتركه مدّة ليلة كاملة، ثمّ تصفيته جيداً، مع الالتزام بتناوله ثلاث إلى أربع مرات يومياً، ويفضل أنّ يتمّ ذلك قبل الوجبات الرئيسية بنصف ساعة على الأقل، ولمدة لا تقل عن عشرة أيام، مع أخذ استراحة لعشرة أيام، ثم العودة لتناول الوصفة، كما يمكن إضافته إلى العصائر الطبيعيّة، بما في ذلك مشروب التفاح.
• كبسولات بذور الكتان، والتي تكون على شكل مكمل غذائي، حيث يحقق نفس النتائج تقريباً.
• زيت بذور الكتان، وذلك بتطبيقه بشكل موضعي على المناطق المراد تنحيفها.
• خليط بذور الكتان والحليب، وذلك بخلط كوب من الحليب، مع كمية مناسبة من الفانيلا، واللوز غير المُحلى، ونصف حبة من الموز، وملعقتين من مسحوق بذور الكتان، مع نصف كوب من التوت المُجمد، ووضع المكوّنات في الخلاط الكهربائي وتناول الخليط.

فوائد بذور الكتان للتنحيف

• تحسّن عمل الأيض، وترفع كفاءة عملية التمثّيل الغذائي في الجسم، مما يساهم في حرق الدهون، وتعزيز التخلص من السيلوليت، كونه يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف القابلة للذوبان، وعلى نسبة جيدة من الدهون غير المُشبعة، وعلى الأوميجا3، حيث تساعد هذه الدهون على التخلص من البروتينات والكربوهيدرات.
• تُعين على التخلص من الشعور بالجوع، وتخفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم.
• تُحسن عمل الجهاز الهضمي، وتزيد ليونة الأمعاء، مما يُسهل التخلص من الفضلات والسموم.
• تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وبالتالي تقي من الزيادة السريعة في الوزن.

الفوائد العامة لبذور الكتان

• تقلّل احتمالية الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الثدي، كونها تحفز هرمون الإستروجين الأنثوي، حيث تحتوي على المضادات الطبيعيّة للأكسدة.
• تعزز فرصة حدوث الحمل، كونها تزيد انتظام الدورة الشهرية، وتقاوم مشاكل الرغبة الجنسية.
• تقضي على الصداع، وتخفف حدة القلق والتوتر.
• تقضي على مشاكل الأرق وصعوبة النوم.
• تمنع احتباس الماء في الجسم.
• تحول دون التعرض للنزيف الحاد.