كيفية استخدام زيت جوز الهند

طرق استخدام زيت جوز الهند

هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام زيت جوز الهند، وفيما يأتي نذكر بعضاً منها:[1]

• وضع زيت جوز الهند على البشرة للحماية من أشعة الشمس فوق البنفسجية، والتي تزيد خطر الإصابة بسرطان الجلد؛ حيث يحجب نسبة 20% من أشعة الشمس ولكن لا يغني استخدامه عن وضع كريمات الوقاية من الشمس والتي تمنع نسبة 90% من الأشعة.
• استخدام زيت جوز الهند للطهي؛ حيث يتميز بمحتواه العالي من الدهون المشبعة والتي تُشكّل نسبة 87% من الدهون الكلية المتوفرة فيه، وهذه الميزة تجعله واحداً من أفضل الدهون أو الزيوت للاستخدام في الطهي على درجات حرارة عالية بما في ذلك القلي.
• استخدام زيت جوز الهند في تصنيع المايونيز المنزلي؛ حيث يعد بديلاً صحيّاً للمايونيز المُصنّع.
• استخدام زيت جوز الهند كمرطب لبشرة الوجه، والأرجل واليدين، لكن يُوصى بعدم استخدامه للبشرة شديدة الدهنيّة.
• استخدام زيت جوز الهند للشعر؛ حيث يحمي من فقدان البروتين، وذلك عند وضعه قبل أو بعد غسل الشعر بالشامبو.
• استخدامه لإزالة وتنظيف البقع عن الأثاث والسجاد؛ حيث يمكن مزجه مع بيكربونات الصوديوم أو ما يُعرف بصودا الخبز (بالإنجليزية: Baking soda) لتكوين خليط ووضعه على البقع ثم الانتظار مدّة 5 دقائق حتى تتمّ إزالتها.
• استخدامه كمكون في خلطات مزيلات العرق الطبيعية والمتوفرة بعدة وصفات، حيث يحمل زيت جوز الهند خصائص مضادة للبكتيريا التي تسبب رائحة العرق غير المرغوبة.
• استخدامه كمزيل لمكياج العيون، وذلك عن طريق وضع القليل منه على قطعة قطن ومسح منطقة العين بلطف.

الفوائد الصحية لزيت جوز الهند

يوفر زيت جوز الهند العديد من الفوائد الصحية، وفيما يأتي نذكر بعضاً منها:[2]

• السيطرة على نسبة السكر في الدم.
• التقليل من التوتر والإجهاد، وذلك بسبب توفر خصائص مضادة للتوتر ومضادة للأكسدة.
• الوقاية من أمراض الكبد.
• التقليل من السمنة وتعزيز خسارة الوزن.
• التقليل من أعراض الربو.

القيمة الغذائية لزيت جوز الهند

يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية المتوفرة في ملعقةٍ كبيرةٍ أو ما يعادل 13.6 غراماً من زيت جوز الهند:[3]

المراجع

1. ↑ Franziska Spritzler (16-01-2019), "29 Clever Uses for Coconut Oil"، www.healthline.com, Retrieved 30-05-2019. Edited.
2. ↑ Megan Ware (22-09-2017), "What to know about coconut oil"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 30-05-2019. Edited.
3. ↑ "Basic Report: 04047, Oil, coconut", www.ndb.nal.usda.gov, Retrieved 30-05-2019. Edited.