طريقة عصير الشمام

القيمة الغذائية لعصير الشمّام يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الشمّام الطازج:

القيمة الغذائية لعصير الشمّام

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الشمّام الطازج:

العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 64 سعرة حرارية الدهون الكلية 1 غرام الصوديوم 40 ملليغرام البوتاسيوم 549 ملليغرام الكربوهيدرات 15 غرام الألياف الغذائية 2 غرام السكريات 2 غرام البروتين 2 غرام

عصير الشمام

المكوّنات:

• حبة متوسطة الحجم من الشمّام.
• ربع كوب من ماء الورد.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• خمس مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير:

• قشّر الشمّام وقطعه.
• ضع كلاً من: الشمّام، والفانيلا، وماء الورد، والسكر، والثلج في وعاء الخلّاط.
• شغّل الخلّاط على السرعة المتوسطة.
• اخلط المزيج جيداً إلى أن يتكون عصير ذا قوام ناعم.
• اسكب العصير في أكواب التقديم.

عصير الشمّام والبطيخ

المكوّنات:

• ثلاثة أكواب من البطيخ الأحمر.
• حبتان من الشمّام.
• كوب من التفاح الأخضر.
• ملعقة كبيرة من ماء الورد.
• ثلج مجروش.

طريقة التحضير:

• قطّع البطيخ وانزع البذور منه، ثمّ قطّع الشمّام.
• ضع كلاً من: البطيخ، والشمّام، وماء الورد، وعصير التفاح الأخضر في وعاء الخلّاط.
• اخلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح المزيج مناسباً.

ميلك شيك الشمّام والبطيخ والزنجبيل

المكوّنات:

• مئة غرام من الشمام الطازج.
• مئة غرام من البطيخ الطازج.
• عشر حبات من الكرز الطازج.
• ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج والمبشور.
• مئة وخمسون ملليلتراً من الحليب.
• عشر ملليلترات من كلٍ من:
• أربع كرات من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.

• عصير البرتقال.
• عصير الأناناس.
• عصير التفاح.

طريقة التحضير:

• قطّع الشمام والبطيخ، ثّم انزع نوى الكرز.
• ضع الشمام، والبطيخ، والكرز، والزنجبيل المبشور، والحليب، وعصير التفاح، والأناناس، والبرتقال مع كرات الآيس كريم داخل وعاء الخلّاط.
• اخلط المقادير جيداً إلى أن تتجانس ويصبح قوام العصير مناسباً.

عصير الشمّام بالمانجا

المكوّنات:

• شمّام.
• مانجا.
• لبن زبادي.
• عسل.
• ثلج.
• ماء.
• شرائح من الشمّام للتزيين.

طريقة التحضير:

• ضع كلاً من: قطع الشمّام، والمانجا، واللبن الزبادي، والعسل، والماء في وعاء الخلّاط.
• اخلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح قوام العصير مناسباً.
• اسكب العصير في كؤوس التقديم، وزيّن الكؤوس بشريحة من الشمّام.

عصير الشمام بالحليب

المكوّنات:

• شمام مقطّع.
• كوبان من الحليب البارد.
• ثلج.

طريقة التحضير:

• ضع قطع الشمام في وعاء الخلّاط.
• أضف الحليب البارد إلى المزيج.
• اخلط المكوّنات جيداً إلى أن تندمج وتصبح متجانسة.
• اسكب المزيج في وعاء التقديم مع الثلج.

المقال السابق: طريقة تحضير اللوبيا
المقال التالي: طريقة عمل جلاش بالجبنة