طريقة عصر الرمان بالخلاط

القيمة الغذائيّة للرمان

شراب الرمان

المكوِّنات

• كوب واحد من الزبادي.
• كوب واحد من الكريمة الطازجة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
• مكعبات من الثلج -حسب الرغبة-.
• حبتان صغيرتان من الرمان.

طريقة التَّحضير

• إحضار الخلاط الكهربائي ووضع كُلٍ من: الزبادي والرمان بداخله وخلط كِلا المكونين مع بعضهما البعض بشكلٍ جيد.
• وضع خليط الرمان على قطعة قماش رقيقة الملمس لعزل العصير والتخلص من التكتلات.
• وضع عصير الرمان بعد تصفيتة في الخلاط مرّةً أُخرى وإضافة كُلٍ من الكريمة والسكر الأبيض فوقه وخلط المكونات مع بعضها البعض جيداً.
• وضع مكعبات الثلج فوق العصير ومزجها جيداً ومن ثمَّ سكبها في أكواب التقديم وتزيينها بالقليل من حبوب الرمان.

مشروب الرمان بالحليب

المكوِّنات

• كوب واحد من كلٍ من: الحليب المجفف، شراب الرمان المركز، الماء البارد، السكر الأبيض.
• نصف كوب من الزبادي.
• أربعة أكواب من الحليب البارد.

طريقة التَّحضير

• إحضار أكواب خاصة بالتقديم ووضع مكعبات الثلج في قاع الأكواب بالمقدار المرغوب به.
• وضع كُلٍ من الحليب المجفف، والسكر الأبيض، والماء، وشراب الرمان المركز، والحليب البارد في الخلاط الكهربائي وخلط كافة المكونات مع بعضها البعض على السرعة المتوسطة بشكلٍ جيد.
• سكب عصير الرمان في أكواب التقديم فوق الثلج وصب القليل من عصير الرمان المركز فوقه ومن ثم تقديمه وهو بارد.

عصير رمان بالجوَّافة

المكوِّنات

• عصير نصف ليمونة.
• كوبان من الماء.
• ثلاث ثمرات من الجوافة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• كوب واحد من حبوب الرمان.

طريقة التَّحضير

• تقطيع الجوافة لقطع ذات حجمٍ مُناسب ووضعها في وعاء وإضافة عصير الليمون فوقها وخلطها بشكلٍ جيد.
• وضع الجوافة والرمان في الخلاط وخلط كل المكونات مع بعضها البعض جيداً.
• إضافة الماء والسكر الأبيض فوق خليط الرمان وإعادة خلط المكونات جيداً للحصول على عصير الرمان والجوافة.
• تصفية العصير للتخلص من التكتلات ووضعه في أكواب ذات حجمٍ مناسب وتقديمه بارداً.

عصير الرمان والبنجر

المكوِّنات

• حبتان كبيرتان من الرمان.
• كوبان من الماء.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• أوراق من النعناع الأخضر -حسب الرغبة-.
• شريحتان كبيرتان من البنجر.

طريقة التَّحضير

• إخراج بذور الرمان من القشور ووضعها في وعاءٍ ذي حجمٍ مناسب وتركها جانباً.
• تقطيع شرائح البنجر لقطع ذات حجمٍ مناسب ووضعها في الخلاط الكهربائي، كما يمكن استخدام شرائح البنجر بعد سلقها.
• إضافة كُلٍ من: الرمان، النعناع والسكر الأبيض فوق البنجر في الخلاط وخلط كافة المكونات مع بعضها بشكلٍ جيد.
• وضع خليط الرمان فوق مصفاة وتصفيته جيداً ومن ثم سكبه في أكواب التقديم.