أطعمة ذات سعرات حرارية عالية جداً
أطعمة ذات سعرات حرارية عالية جداً
يوجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على سُعراتٍ حراريةٍ عاليةٍ جداً، ومن أهمّ هذهِ الأطعمة ما يلي:[1]
- فخذ الدجاج: يحتوي فخذ الدجاج المشوي، بوزن 258 غراماً، على 475 سُعرةٍ حرارية.
- لحوم الأبقار: يحتوي كلّ 168 غراماً من لحم البقر المشوي على 360 سُعرةٍ حرارية.
- حبوب الصويا الخضراء: يحتوي الكوب الواحد من حبوب الصويا الخضراء على 376 سُعرةٍ حرارية.
- حليب الصويا: يحتوي الكوب الواحد من حليب الصويا، بوزن 448 غراماً على 160 سُعرةٍ حرارية.
- أسماك السلمون: يحتوي كلّ 170 غراماً من أسماك السلمون على 350 سُعرةٍ حرارية.
- أسماك الماكريل: يحتوي كلّ 168 غراماً من أسماك الماكريل على 445 سُعرةٍ حرارية.
- أسماك التونا: يحتوي كلّ 168 غراماً من أسماك التونا على 313 سُعرةٍ حرارية.
- أسماك الساردين: يحتوي الكوب الواحد من أسماك الساردين المُعلّبة على 310 سُعرةٍ حرارية.
- الأفوكادو: تحتوي الحبة الواحدة من الأفوكادو، بوزن 201 غراماً على 322 سُعرةٍ حرارية.
- الحليب: يحتوي الكوب الواحد من الحليب، بوزن 488 غراماً على 298 سُعرةٍ حرارية.
- اللبن: يحتوي الكوب الواحد من اللبن على 149 سُعرةٍ حرارية.
- جبنة البارمزان: يحتوي كلّ 28 غراماً من جبنة البارمزان المبشورة على 119 سُعرةٍ حرارية.
- حبوب الحمّص: يحتوي الكوب الواحد من حبوب الحمص، بوزن 164 غراماً على 269 سُعرةٍ حرارية.
- الفاصولياء البيضاء: يحتوي الكوب الواحد من الفاصولياء البيضاء على 254 سُعرةٍ حرارية.
- البطاطا الحلوة: يحتوي الكوب الواحد من البطاطا الحلوة المهروسة، بوزن 255 غراماً على 258 سُعرةٍ حرارية.
- البطاطا العادية: تحتوي الحبة الواحدة، متوسطة الحجم من البطاطا العادية المشوية على 161 سُعرةٍ حرارية.
- البازلاء الخضراء: يحتوي الكوب الواحد من البازلاء الخضراء على 134 سُعرةٍ حرارية.
- الأرز البني: يحتوي الكوب الواحد من الأرز البني، بوزن 202 غراماً على 248 سُعرةٍ حرارية.
- المُكسّرات: يحتوي كلّ 28 غراماً من المُكسّرات على 204 سُعرةٍ حرارية.
أطعمة ذات سعرات حرارية منخفضة جداً
يوجد العديد من الأطعمة الصحيةٌ والمفيدة التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من السُعرات الحرارية، وفيما يلي بعضٌ منها:[2]
- التوت: يحتوي الكوب الواحد من التوت، بوزن 148 غراماً على 84 سُعرةٍ حراريةٍ فقط.
- البيض: تحتوي البيضة الواحدة، كبيرة الحجم على 72 سُعرةٍ حراريةٍ فقط.
- البوشار: يحتوي الكوب الواحد من البوشار، بوزن ثمانية غرامات على 31 سُعرةٍ حراريةٍ فقط.
- البطيخ: يحتوي الكوب الواحد من البطيخ، بوزن 152 غراماً على 46 سُعرةٍ حراريةٍ فقط.
- الشوربات: أثبتت الدراسات أنّ إضافة الشوربة قبل الوجبة الرئيسية تُقلل من كمية السُعرات الحرارية المتناولة بمقدار 20%، باستثناء شوربة الكريما التي تُعتبر عالية بالسعرات الحرارية.
تعريف السُعرة الحرارية
تُعرّف السُعرة الحرارية بأنّها وحدة قياس كميّة الطاقة الموجودة في المواد الغذائية من الأطعمة والمشروبات، وهي ضروريةٌ جداً لاستمرار حياة الإنسان؛ حيث إن كلّ عملٍ يقوم به الفرد يعتمد اعتماداً كليّاً على الطاقة التي يحصل عليها من الطعام الذي يحتوي على السُعرات الحرارية، والعناصر الغذائية المُهمّة للعظام والعضلات، وباقي أعضاء الجسم، ولكن يجدر الانتباه إلى أنّ السُعرات الحرارية ليست جميعها صحيّة، فتلك التي تؤخذ من المشروبات الغازية مثلاً تُعتبر من السُعرات الحرارية الفارغة، أي أنّها تحتوي على السُعرات الحرارية دون وجود العناصر الغذائية المفيدة للجسم؛ ولهذا يُنصح بالابتعاد عن هذا النوع من السُعرات الحرارية.[3]
المراجع
- ↑ Daisy Whitbread (24-2-2019), "Top 10 High Calorie Foods"، www.myfooddata.com, Retrieved 24-2-2019. Edited.
- ↑ Rachael Link (24-2-2019), "13 Low-Calorie Foods That Are Surprisingly Filling"، www.healthline.com, Retrieved 24-2-2019. Edited.
- ↑ Jennifer R. Scott (24-2-2019), "Calorie Definition and Why We Count Them"، www.verywellfit.com, Retrieved 24-2-2019. Edited.
