أين يوجد الكالسيوم في الجسم

مكان وجود الكالسيوم في الجسميُعدّ الكالسيوم عنصراً غذائياً ضرورياً لصحة نمو العظام والأسنان؛ حيثُ تحتوي العظام والأسنان على أكثر من 99% من الكالسيوم الموجود في

مكان وجود الكالسيوم في الجسم

يُعدّ الكالسيوم عنصراً غذائياً ضرورياً لصحة نمو العظام والأسنان؛ حيثُ تحتوي العظام والأسنان على أكثر من 99% من الكالسيوم الموجود في جسم الإنسان، كما أنّه يوجد في الدم، والعضلات، والأنسجة الأخرى، ويجدر التنبيه إلى أنّه مع التقدم في العمر يميل تركيز الكالسيوم إلى الانخفاض تدريجياً؛ حيثُ يتم التخلص منه من خلال خلايا الجلد والعرق.[1]

مصادر الكالسيوم في الغذاء

هناك العديد من مصادر الغنيّة بالكالسيوم، ولكنّ قبل ذكرها يجدر التنبيه إلى أهمية دور فيتامين د في تعزيز قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، ويمكن الحصول على فيتامين د عبر التعرض للشّمس، أو من خلال بعض الأطعمة التي تحتوي على كمية صغيرة منه كسمك السلمون المعلب، وصفار البيض، أما فيما يأتي ذكر لأهم هذه المصادر الغنيّة بالكالسيوم:[2]

• الحليب ومشتقاته.
• الخضراوات الورقيّة الخضراء الداكنة، مثل: البروكلي، والكرنب.
• السمك مع العظام الطرية الصالحة للأكل، مثل: سمك السردين المعلب، والسردين.
• الأطعمة والمشروبات المعززة بالكالسيوم، مثل: منتجات الصويا، والحبوب، وعصائر الفاكهة.

احتياجات الجسم للكالسيوم

يُوضّح الجدول أدناه متوسط الكميات الموصى بها بالميليغرام يومياً وذلك اعتماداً على المراحل الحياتية:[3]

الفئة العمرية الكمية الموصى بها من الكالسيوم (مليغرام/ اليوم) حديثو الولادة 0-6 أشهر 200 الرّضع 6-12 شهر 260 الأطفال 1-3 سنوات 700 الأطفال 4-8 سنوات 1000 الأطفال 9-13 سنة 1300 المراهقون 14-18 سنة 1300 البالغون 19-50 سنة 1000 الرجال 51-70 سنة 1000 النساء 51-70 سنة 1200 كبار السن 71 سنة فما فوق 1200 النساء الحوامل والمرضعات المراهقات 1300 النساء الحوامل والمرضعات البالغات 1000

مخاطر نقص الكالسيوم

قد يواجه بعض الأفراد مشاكل صحيّة في حالة عدم الحصول على الكميّة المناسبة من الكالسيوم، وفيما يأتي نذكر منها:[2]

• عدم قدرة أجسام الأطفال على النموّ بشكلٍ كامل وصحيح عند الوصول إلى سنّ البلوغ.
• ارتفاع خطر إصابة البالغين بهشاشة العظام.

المراجع

1. ↑ "CALCIUM", www.webmd.com, Retrieved 10-04-2019. Edited.
2. ^ أ ب "Calcium and calcium supplements: Achieving the right balance", www.mayoclinic.org, Retrieved 10-04-2019. Edited.
3. ↑ "Calcium", www.ods.od.nih.gov, Retrieved 10-04-2019. Edited.

المقال السابق: أين يوجد الكبريت في الطعام
المقال التالي: أفضل طرق التخسيس العالمية