طريقة عمل زهرة بالطحينة
الزهرةوتسمى أيضاً القرنبيط، وهي نوع من أنواع الخضراوات الغنية جداً بالكبريت، ولها العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ويمكن تحضير العديد من الأطباق الرئيسية
ما هي أعراض نقص المغنيسيوم في الجسم
المغنيسيوميحتاج جسم الإنسان إلى حميةٍ صحيّةٍ متوازنةٍ ومتكاملةٍ حتى يتمكن من عيش نمط حياةٍ صحيٍّ ومقاومة ضغوطات الحياة اليوميّة وتخفيض خطر الإصابة بالأمراض
طريقة طاجين الدجاج
الطاجينيعتبر الطاجين من الأطباق المشهورة في المطبخ المغربي، حيث يتميز بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، وتوافر جميع مكوّناته، مما ساعد على انتشاره في مناطق مختلفة من
أطعمة بسعرات حرارية عالية
الحليبيحتوي الحليب على مزيجٍ من الدهون، والكربوهيدرات، والبروتين، كما أنّه يُعدّ مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، وخاصةً الكالسيوم، ومن الجدير بالذكر أنّ
كيفية صنع برغر
البرغر مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة عشر دقائق ثمانية أشخاص ثلاثون دقيقةالمكوّنات كيلوغرام من اللحم المفروم الناعم. نصف
أسهل طريقة لعمل بلح الشام
بلح الشام بالزعفران مُدّة التحضير 20 دقيقة مُدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاصالمكوّناتكوب طحين.ثلاث إلى أربع بيضات.ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة صغيرة من هيل
طريقة عمل ميلك شيك الكراميل
طريقة عمل ميلك شيك الكراميلالمكوّناتلترٌ من الآيس كريم بالفانيلا.ثلاثة أرباع كوبٍ من الحليب.ثلاث ملاعق طعامٍ من صوص الكراميل.للتزيين: كراميل، كريمةٌ
طريقة عمل بفتيك اللحمة
بفتيك اللحمةطبق البفتيك هو من اشهى الأطباق و أسهلها ، فهو نوع من أنواع اللحوم . يقدم في مختلف المناسبات و الأوقات . فهو يحتوي على فيتامين ب ، و على معادت هامة
طريقة عمل معمول طري
المعموليُعتبر المعمول من الحلويات الشعبية المشهورة في الوطن العربي بشكل عام، ويمكن تحضيره باستخدام الدقيق أو السميد، ويحضر بكثرة في الأعياد، وهو من الحلويات
كيفية إعداد الطاجين التونسي
طاجين الدجاج مع الليمون والزيتون مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتقطعتان من صدور الدجاج المقسومة بالنصف
مكونات البطاطس المسلوقة
الكربوهيدراتتتكون البطاطس بشكل رئيسي من الكربوهيدرات والتي تكون على هيئة مادة نشوية حيث تشكل نسبة ما بين 66-90% من مكوّنات البطاطس الجافة، كما وتحتوي على
ما هي فوائد التين الأسود
التين الأسودالتينُ من الفواكه التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، حيثُ قال: (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ) [التين، الآية:1]، وهو من ثمار الجنة، ومن
طريقة عمل عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائقالمكوّناتخمسة أكواب دقيق.ربع كوب سكر.ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.ربع ملعقة صغيرة ملح.كوبا ماء دافئ.نصف كوب زيت.طريقة التحضيرخلط كوبين
طريقة عمل ستيك لحم مشوي
الستيك المشوييعتبر ستيك اللحم المشوي من الأطباق الغربية المفضلة لدى عددٍ كبير، ويمتاز بأنّه قليل الدهون، بالإضافة إلى أنّه لا يحتوي على سعراتٍ حرارية كثيرة،
الأطعمة الغنية بفيتامين د
فيتامين ديُعدّ فيتامين د من الفيتامينات الذائبة في الدهون؛ أي إنّ الجسم لا يستطيع امتصاصه إلّا عند تناوله مع مصدرٍ يحتوي على الدهون، كما يمتلك هذا الفيتامين
طريقة الحراق بأصبعه
الحراق بأصبعهيعتبر الحراق بأصبعه من الأطباق الجانبيّة والشعبيّة اللذيذة المنتشرة في سوريا، وقد جاءت تسمية الطبق بهذا الاسم لعدم تمكننا من تناوله بالأصابع،
كب كيك بدون فرن
القيمة الغذائيّة للكيك القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكيك الماء 29.70 غرام الطاقة 290 سعرة حراريّة البروتين 5.40 غرام الدهون 2.70 غرام الكربوهيدرات 61.0 غرام
طريقة عمل تشيز كيك مانجا
التشيز كيكالتشيز كيك هو أحد أكثر أنواع الحلويات الباردة شعبية بين الناس، ويعتبر المطبخ الأمريكي أول من ابتكر وصفته، ويحضر التشيز كيك على شكل طبقات بمكوّنات
عمل المنسف
المنسفيعتبر المنسف من أشهر وجبات الطعام التي تُعدُّ في بلاد الشام والعراق؛ إذ يتميز بكونه طبقاً شعبياً في كلٍّ من الأردن وفلسطين، حيث يُقدم في مُختلف
من ماذا تصنع مادة الجيلاتين
الجيلاتينالجيلاتين هو مادّة بروتينيّة هلاميّة شفّافة اللون، مستخلصة من جلود بعض الحيوانات وعظامها، ويدخل في تحضير أصناف عديدة من الحلويّات: كالجاتوهات،
كعك العيد السوري
كعك العيدالمكوناتمكوّنات العجميّة:
طريقة عمل الباتيه
الباتيههو أحد أنواع المخبوزات التي تكون ملفوفة الشكل، ينتشر تحضيرها بشكلٍ كبير في معظم دول العالم؛ حيث تُقدّم كطبقٍ جانبيّ خفيف إلى جانب الأطباق الرئيسيّة
كيف أعمل كريم كراميل
الكريم كراميلمن منّا لا يعشق الكريم كراميل صغاراً كنّا أم كباراً، ولكن يبقى الأطفال هم العشاق الأكبر لتلك الوصفة العالمية التي انتشرت في كلّ أنحاء العالم، وهو
عمل كباب بالفرن
الكبابيعتبر الكباب من أشهى الأطباق التي تحضّر باللحمة الحمراء الخالية من الدهون، أو التي يضاف لها الدهن بنسبة قليلة، وتمتاز بتعدّد طرق تحضيرها، مثل: الكباب في
فوائد الشاي الأخضر لحرق الدهون
الشاي الأخضراشتهر الشاي الأخضر بفوائده الصحية العديدة التي أدّت إلى انتشاره عبر أنحاء العالم بعد أن كان وجوده يقتصر على الصين والهند، وبالرغم من أن الشاي يعدّ
فوائد شرب عسل النحل على الريق
العسليعتبر العسل مادة غذائية ودوائية حلوة المذاق يتم جمعها من الأزهار المختلفة من قبل النحل، وهناك ألوان مختلفة من العسل، ويعود ذلك إلى فترة القطف، فإنّ قطف في
أفكار للفطور الصباحي للمدرسة
مربعات البف باستري بالبيض المخبوز وجبن التشيدر مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقائق تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتأربع بيضات كبيرة الحجم.ملح،
طريقة عمل كيك البرتقال
كيكة البرتقالهي نوع من الحلويات الشهية الرائعة والمعروفة والمنتشرة والتي يتم صنعها وإعدادها في أكبر متاجر الحلويات في جميع أنحاء العالم، تعد طريقة إعداد كيكة
أطباق رئيسية للرجيم
دجاج بصلصة دبس الرمان مدّة التحضير 45 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من الدجاج مقطع أرباع.بصلة مقطعة أرباع.ملعقة كبيرة من الملح.عود من القرفة.ورقتان
حلى فخم وغريب
حلى فخم وغريبهناك العديد من الحلويات الغريبة والخفيفة والفخمة التي يمكن أن نحضرها بأسهل وأسرع الطرق والوسائل، وتتميز بطعمها اللذيذ الرائع، واحتوائها على مكونات