طريقة عمل زهرة بالطحينة
الزهرةوتسمى أيضاً القرنبيط، وهي نوع من أنواع الخضراوات الغنية جداً بالكبريت، ولها العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ويمكن تحضير العديد من الأطباق الرئيسية
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
الزهرةوتسمى أيضاً القرنبيط، وهي نوع من أنواع الخضراوات الغنية جداً بالكبريت، ولها العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ويمكن تحضير العديد من الأطباق الرئيسية
المغنيسيوميحتاج جسم الإنسان إلى حميةٍ صحيّةٍ متوازنةٍ ومتكاملةٍ حتى يتمكن من عيش نمط حياةٍ صحيٍّ ومقاومة ضغوطات الحياة اليوميّة وتخفيض خطر الإصابة بالأمراض
الطاجينيعتبر الطاجين من الأطباق المشهورة في المطبخ المغربي، حيث يتميز بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، وتوافر جميع مكوّناته، مما ساعد على انتشاره في مناطق مختلفة من
الحليبيحتوي الحليب على مزيجٍ من الدهون، والكربوهيدرات، والبروتين، كما أنّه يُعدّ مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، وخاصةً الكالسيوم، ومن الجدير بالذكر أنّ
البرغر مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة عشر دقائق ثمانية أشخاص ثلاثون دقيقةالمكوّنات كيلوغرام من اللحم المفروم الناعم. نصف
بلح الشام بالزعفران مُدّة التحضير 20 دقيقة مُدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لــ 4 أشخاصالمكوّناتكوب طحين.ثلاث إلى أربع بيضات.ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة صغيرة من هيل
طريقة عمل ميلك شيك الكراميلالمكوّناتلترٌ من الآيس كريم بالفانيلا.ثلاثة أرباع كوبٍ من الحليب.ثلاث ملاعق طعامٍ من صوص الكراميل.للتزيين: كراميل، كريمةٌ
بفتيك اللحمةطبق البفتيك هو من اشهى الأطباق و أسهلها ، فهو نوع من أنواع اللحوم . يقدم في مختلف المناسبات و الأوقات . فهو يحتوي على فيتامين ب ، و على معادت هامة
المعموليُعتبر المعمول من الحلويات الشعبية المشهورة في الوطن العربي بشكل عام، ويمكن تحضيره باستخدام الدقيق أو السميد، ويحضر بكثرة في الأعياد، وهو من الحلويات
طاجين الدجاج مع الليمون والزيتون مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتقطعتان من صدور الدجاج المقسومة بالنصف
الكربوهيدراتتتكون البطاطس بشكل رئيسي من الكربوهيدرات والتي تكون على هيئة مادة نشوية حيث تشكل نسبة ما بين 66-90% من مكوّنات البطاطس الجافة، كما وتحتوي على
التين الأسودالتينُ من الفواكه التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، حيثُ قال: (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ) [التين، الآية:1]، وهو من ثمار الجنة، ومن
عجينة العشر دقائقالمكوّناتخمسة أكواب دقيق.ربع كوب سكر.ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.ربع ملعقة صغيرة ملح.كوبا ماء دافئ.نصف كوب زيت.طريقة التحضيرخلط كوبين
الستيك المشوييعتبر ستيك اللحم المشوي من الأطباق الغربية المفضلة لدى عددٍ كبير، ويمتاز بأنّه قليل الدهون، بالإضافة إلى أنّه لا يحتوي على سعراتٍ حرارية كثيرة،
فيتامين ديُعدّ فيتامين د من الفيتامينات الذائبة في الدهون؛ أي إنّ الجسم لا يستطيع امتصاصه إلّا عند تناوله مع مصدرٍ يحتوي على الدهون، كما يمتلك هذا الفيتامين
الحراق بأصبعهيعتبر الحراق بأصبعه من الأطباق الجانبيّة والشعبيّة اللذيذة المنتشرة في سوريا، وقد جاءت تسمية الطبق بهذا الاسم لعدم تمكننا من تناوله بالأصابع،
القيمة الغذائيّة للكيك القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكيك الماء 29.70 غرام الطاقة 290 سعرة حراريّة البروتين 5.40 غرام الدهون 2.70 غرام الكربوهيدرات 61.0 غرام
التشيز كيكالتشيز كيك هو أحد أكثر أنواع الحلويات الباردة شعبية بين الناس، ويعتبر المطبخ الأمريكي أول من ابتكر وصفته، ويحضر التشيز كيك على شكل طبقات بمكوّنات
المنسفيعتبر المنسف من أشهر وجبات الطعام التي تُعدُّ في بلاد الشام والعراق؛ إذ يتميز بكونه طبقاً شعبياً في كلٍّ من الأردن وفلسطين، حيث يُقدم في مُختلف
الجيلاتينالجيلاتين هو مادّة بروتينيّة هلاميّة شفّافة اللون، مستخلصة من جلود بعض الحيوانات وعظامها، ويدخل في تحضير أصناف عديدة من الحلويّات: كالجاتوهات،
كعك العيدالمكوناتمكوّنات العجميّة:
الباتيههو أحد أنواع المخبوزات التي تكون ملفوفة الشكل، ينتشر تحضيرها بشكلٍ كبير في معظم دول العالم؛ حيث تُقدّم كطبقٍ جانبيّ خفيف إلى جانب الأطباق الرئيسيّة
الكريم كراميلمن منّا لا يعشق الكريم كراميل صغاراً كنّا أم كباراً، ولكن يبقى الأطفال هم العشاق الأكبر لتلك الوصفة العالمية التي انتشرت في كلّ أنحاء العالم، وهو
الكبابيعتبر الكباب من أشهى الأطباق التي تحضّر باللحمة الحمراء الخالية من الدهون، أو التي يضاف لها الدهن بنسبة قليلة، وتمتاز بتعدّد طرق تحضيرها، مثل: الكباب في
الشاي الأخضراشتهر الشاي الأخضر بفوائده الصحية العديدة التي أدّت إلى انتشاره عبر أنحاء العالم بعد أن كان وجوده يقتصر على الصين والهند، وبالرغم من أن الشاي يعدّ
العسليعتبر العسل مادة غذائية ودوائية حلوة المذاق يتم جمعها من الأزهار المختلفة من قبل النحل، وهناك ألوان مختلفة من العسل، ويعود ذلك إلى فترة القطف، فإنّ قطف في
مربعات البف باستري بالبيض المخبوز وجبن التشيدر مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقائق تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتأربع بيضات كبيرة الحجم.ملح،
كيكة البرتقالهي نوع من الحلويات الشهية الرائعة والمعروفة والمنتشرة والتي يتم صنعها وإعدادها في أكبر متاجر الحلويات في جميع أنحاء العالم، تعد طريقة إعداد كيكة
دجاج بصلصة دبس الرمان مدّة التحضير 45 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من الدجاج مقطع أرباع.بصلة مقطعة أرباع.ملعقة كبيرة من الملح.عود من القرفة.ورقتان
حلى فخم وغريبهناك العديد من الحلويات الغريبة والخفيفة والفخمة التي يمكن أن نحضرها بأسهل وأسرع الطرق والوسائل، وتتميز بطعمها اللذيذ الرائع، واحتوائها على مكونات