أكل لذيذ وصحي
الفاصولياء البيضاء بالزيت مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوناتثلاثمئة غرام من الفاصولياء البيضاء المنقوعة طوال الليل.ثمان فصوص
طريقة عمل سلطة ثمار البحر
سلطة ثمار البحرتعتبر سلطة ثمار البحر من السلطات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحّة الجسم وسلامته، مثل المعادن، والفيتامينات، والأملاح المعدنية،
أطعمة تسبب الزلال
أطعمة تُسبب الزلاليَحدث الزلال أو ارتفاع البروتين في البول، عند حدوث تلفٍ في الكلى، أو لعدّةِ أسبابٍ أخرى مختلفة، فيخرج البروتين مع البول، ولكن لا توجد أطعمة
فوائد وجبة الإفطار الصحية
وجبة الإفطار الصحيةتعدّ وجبة الإفطار أكثر الوجبات الرئيسية أهمّيةً، حيث يبدأ بها الشخص يومه ليُكمله بنشاط وتركيز، وفي المقابل، يواجه الأشخاص ممن يتخلّفون عن
أسرع طريقة لطبخ الأرز
الأرزهو من أكثر المحاصيل الزراعيّة استهلاكاً على مستوى العالم؛ حيث يعتمد عليه أكثر من نصف سكّان العالم كوجبةٍ أساسية، وقيل إنّ زراعته بدأت قبل ألفي عام على يد
زبدة الفول السوداني لمرضى السكر
الفول السودانيهو نباتٍ من البقوليات ويستخدم كغذاء وهو غنيّ بالبروتينات ويساعد على النمو السليم للجسم ويحارب سرطان المعدة، وهو من المحاصيل الزيتية ونسبة الزيت
غذاء ملكات النحل وحبوب اللقاح
غذاء ملكات النحل وحبوب اللقاحيُعدُّ كلٌّ من غذاء ملكات النَّحل (بالإنجليزيّة: Royal jelly)، وحبوب لقاح النَّحل (بالإنجليزيّة: Bee Pollen)، من المُنتَجات
أكلات سريعة في البيت
بيتزا التونة مع كرات الموزاريلا مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات ست أوراق من ورق الريحان. عبوتان من كرات الموزاريلا المقطّعة إلى شرائح.
طريقة لتتبيل الدجاج
تتبيل الدجاجيعتبر الدجاج من أكثراللحوم المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وخاصةً الدجاج المشوي، سواءً المشوي على الفحم، أو بالفرن حيث يتميّز بطعمه المميز الذي يعود
طريقة عمل البطاطا المهروسة
البطاطس المهروسةتعدّ البطاطس المهروسة طبقاً جانبياً شائعاً للتقديم مع الدجاج أو أي نوع من أنواع اللحوم، إذ تعتبر طبقاً غنياً بالكربوهيدرات والدهون؛ بسبب إضافة
أسهل صينية خضار بالدجاج
أكلات الصوانيتُعتبر الصواني بشكلٍ عامّ أحد الأطباق المفضّلة لدى معظم الناس والتي يمكن صناعتها بطريقة سهلة، وتعتبر صينيّة الخضارعلى وجه التحديد أحد الأطباق
طريقة عمل سمك موسى
طريقة عمل سمك موسىيعتبر سمك موسى من أفضل أنواع الأسماك حيث إنه يُستخدم لتحضير الأطباق الشهية والمفيدة خاصةً للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، وذلك بفضل
كيفية عمل النودلز الكوري
النودلز الكوريالنودلز، أو الشعيريّة، أو المعكرونة، هي نوع من أنواع الأطعمة التي تتكون بشكل أساسي من العجائن المسلوقة في الماء المغلي، ويعتقد أنّ أول من ابتكر
طريقة عمل عصير موز بالحليب
عصير الموز بالفانيلا والحليب مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 2 شخصالمكوّنات:
طريقة عمل سجق اسكندراني
السجقالسجق، أو النقانق، او السوسيس هي لحم بقري، أو دجاج يُنكَّه بالعديد من البهارات؛ مثل: الفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والملح، والزنجبيل، وبعض السكر، كما
طريقة عمل كبسة اللحم
الكبسةكثيراً ما يتمّ تحضير وصفة الكبسة كوجبة رئيسيّة على المائدة، وهي إمّا أن تكون كبسة مع الّلحم أو مع الدّجاج، ويمكن تقديم الكبسة في العديد من المناسبات
طريقة عمل فطير سهلة
الفطيرالفطير يعني أيَّ طبقٍ محضّرٍ من العجين المحشو المخبوز أو المقليّ، ويكون إمَّا مالحاً أو حلواً، ويُعتبر الفطير بكافةِ أنواعه نوعاً من أنواع المقبلات
أطباق روبيان للغداء
روبيان مقلي مدَة التحضير ست دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثة إلى أربعة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من الروبيان الجامبو.مكونات التتبيلة:
طريقة عمل الدجاج بالبصل والطماطم
طريقة عمل الدجاج بالبصل والطماطمطبق الدجاج بالبصل من الأكلات الخليجية المشهورة على المستوى العربي، وهي ذات طعم مميّز ولذيذ مرغوب به من قبل جميع أفراد العائلة،
طريقة عمل بشاميل قرع العسل
القرعالقرع هو نوع من أنواع النباتات، له شكل دائري مضلع، وسطح أملس ناعم، ولونه مائل إلى اللون البرتقاليّ، قشرته سميكة وداخله مليء بالبذور البيضاء، وأكثره شيوعاً
طريقة الأرز باللحم
الأرز باللحميعتبر طبق الأرز باللحم من الأطباق المفضّلة لدى الكثيرين، ويعود أصله إلى المطبخ الخليجيّ حيث امتد إلى باقي مطابخ الوطن العربي، ولعل أهمّ ما يميزه
عمل الدولمة الموصلية
الدولمةهي أكلة شعبيّة معروفة في العراق، وهي عبارة عن محاشي، وورق عنب تُطبخ بدبس الرمان، والتمر الهندي، وهذا ما يُميّز نكهتها عن أكلة ورق العنب المشهورة في كل
طريقة تحضير فلان
الفلانيعتبر الفلان من الأطباق التي يكثر إعدادها وتحضيرها في دول المغرب العربي، حيثُ يمكن تحضيره وتجهيزه بعدّة طرق، وحشوه بمكوّنات كثيرة ومختلفة كاللوز،
ما هو عصير البرقوق
عصير البرقوقيعتبر عصير البرقوق من العصائر التي تحضّر وتصنع من فاكهة البرقوق، وهو مفيد جداً لصحّة الإنسان. يمكن تحضير عصير البرقوق من خلال إحضار نصف كيلو من
طريقة عمل حلوى الشوفان - فيديو
الشّوفانيُعدّ الشوفان من الحبوب المشهورة على مستوى العالم، فهو الغذاء الصحي الأمثل لغناه بالألياف سريعة الذوبان والفيتامينات والمعادن النادرة كالسلينيوم،
كيف اطبخ دجاج كنتاكي
تمتاز طرق تحضير وصفات الدجاج بتنوّع أساليبها المتّبعة ، وتحديداً تلك الوصفات المُختصة بها سلسلة مطاعم عن أُخرى والتي تشهد رواجاً كييراً ويرتادها عدد كبير من
طريقة عمل الخروب
مقادير عمل الخروبلتجهيز شراب الخروب عليكي اولا بتحضير المكونات التالية لتجهيزه :-
ما هي فوائد وأضرار الحلبة
الحلبةيعود نبات الحلبة (بالإنجليزية: Fenugreek) أو ما يُعرف باللاتينية Trigonella foenum-graecum إلى جنوب أمريكا، وآسيا، والشرق الأوسط، كما تعتبر الحلبة أحد
فوائد الماء في رمضان
شرب الماء في رمضانيعد الماء من أهم السوائل التي تروي العطش، وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، حيث إنه يشكل نسبة 60-70% من جسم الإنسان، فهو المكوّن الرئيسي للعضلات،
أكلات بطاطس سريعة
كرات البطاطس المقلية مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لـ 4-5 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتحبتان متوسطتان من البطاطس.نصف كوب من الطحين.ملعقة صغيرة من البيكنج