طريقة صنع المعمول السوري
المعمول السوريهو نوعٌ من أنواع الحلويات المعروفة في بلاد الشام، حيث يتم تقديمها في العديد من المناسبات، وخاصة في عيد الأضحى، وعيد الفطر، ويتم إعداده بطرق
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
المعمول السوريهو نوعٌ من أنواع الحلويات المعروفة في بلاد الشام، حيث يتم تقديمها في العديد من المناسبات، وخاصة في عيد الأضحى، وعيد الفطر، ويتم إعداده بطرق
الأكلات المنزليةازداد إقبال الناس في الآونة الأخيرة على تناول العديد من أصناف المأكولات في المطاعم، غير أنّ المأكولات المعدّة في المنزل أفضل من الناحية الصحية،
طريقة قلي الروبيان المجمّدالأطباق البحريّة متعدّدة ومختلفة، فكلّ طبق يختلف مذاقه عن الطبق الآخر وذلك بسبب تنوّع أصناف الكائنات البحريّة المستخدمة في الطهي
التفاحيحتوي التفاح على بذور من فصيلة الوردية، وتعود أصول اكتشافة لأول مرة إلى 300 عام قبل الميلاد على يد الإسكندر الأصغر وسط آسيا، ويتميّز التفاح بقيمته
بلح الشاميعتبر بلح الشام من الحلويات الشامية التي ظهرت خلال فترة الحكم العثماني، حيث قام الناس في تلك الحقبة بتشكيل العجين على شكل بلح وقليه بالزيت ثمّ غمره في
الكريم كراميلهو نوع من أنواع الحلى المميّزة واللذيذة، ويتمّ إعداداها في الكثير من المناسبات العائلية، وهي سهلة التحضير وبسيطة في مكوّناتها، وهناك العديد من
اللبنيستخدم اللبن في تحضير العديد من المأكولات اللذيذة، مثل المنسف، والكوسا، وكرات اللحمة باللبن، والشيش برك، وغيرها الكثير، حيث إنه يمد الجسم بالعديد من
السوبياتعتبر السوبيا أحد المشروبات اللذيذة، والتي يكثر تقديمها في رمضان، حيث تتميز بطعمها اللذيذ، وبسهولة تحضيرها، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر
أطباق رئيسيةتتعدّد الأطباق الرئيسية التي يمكن تقديمها على السفرة البيتيّة أو في الولائم الكبيرة، ولكن تسعى ربّة البيت دوماً إلى اختيار الأطباق التي تتميّز
صلصة الباشاميلصلصة الباشاميل تستخدم في العديد من الأطباق اللذيذة وأشهرها الازانيا والمعكرونة بالبشاميل والبطاطا بالباشاميل، نحن أسرة موضوع نقدم لك أكثر من
الطحينيّةالطحينيّة هي عصارة حبّ السمسم، حيث تُصنع من حب السمسم الأبيض، ومن الدقيق والزيت، وتحتوي الطحينيّة على عناصر غذائيّة صحيّة عالية، كالدهون غير المشبعة،
لفائف القرفة مدة التحضير 30 دقيقةمدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجات الصعوبة سهلالمكوناتأربعة أكواب من الدقيق. كوب من الحليب الدافئ. ثلث كوب من الزبدة.
عصير البرتقال والشمامالمكوّناتثلاث حبات كبيرة من البرتقال.شمامة واحدة.مكعّبات من الثلج.طريقة التحضيرتقشير البرتقال ومن ثمّ تقطيعه إلى قطع صغيرة.تقشير الشمام،
الوقاية من ألزهايمر والخرفيُعدّ مرض ألزهايمر السببَ الرئيسيَّ للخرف في جميع أنحاء العالم، ويصيب في العادة الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عاماً، وحتى الآن لا
كمية السعرات الحرارية في اليومتعتمد السعرات الحرارية الموصى بها في اليوم على عدّة عوامل؛ مثل: العمر، والحجم، والطول، والجنس، ونمط الحياة، والصحّة العامّة،
رنجينة التمر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 3 أشخاصالمكوّنات كوب من الرطب. كوب ونصف من الطحين الأبيض أو الأسمر المنخول -حسب
القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان الطاقة 25 سعرة حراريّة البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0
عيش السن مدّة الخبز 10 دقائق الكمية تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوّناتكوبان من طحين القمح.كوبان من الطحين الأبيض.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقتان كبيرتان من الملح.ملعقة
القيمة الغذائيّة لدبس الرمان القيمة الغذائيّة 100 غرام من دبس الرمان الطاقة 260 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الكربوهيدرات 66.67 غرام الألياف 0.00 غرام
الزعترالزعتر هو نبات عشبيٌ يتبع جنس الزعتر (بالإنجليزية: Thymus)، ومن أكثر أنواعه شيوعاً الزعتر الشائع (بالإنجليزية: Thymus vulgaris)، ويعود أصله إلى منطقة
أضرار الصباريُعدّ الصبار آمن عندما يؤكل أو عندما يؤخذ عن طريق الفم كدواء بكمياتٍ معتدلة ولفترة قصيرة، ولكن يمكن أنّ يُسبب الصبار بعض الآثار الجانبية البسيطة
طريقة تحضير الكوكيزيعتبر الكوكيز نوع من أنواع البسكويت الذي يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، ويمتاز بلذة طعمه وسهولة إعداده كما أنه من الحلى المحببة لدى الجميع من
الكيكةتعتبر الكيكة من ألذ وأشهى أنواع الحلوّيات التي تتميّز بسهولة تحضيرها، وتقبل على تناولها فئة كبيرة من الناس حول بلدان العالم، وتختلف طرق تحضيرها ومكوناتها
بيتزا بالجبنة المطبوخة مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّنات أربعمئة غرام أو علبة من الجبنة المطبوخة. قطعتان من صدور
عمل كليجة موصليةتعتبر الكليجة واحدة من الحلويّات الشعبية القديمة التي تتميز بالطعم اللذيذ، وهي تُصنع بأشكال متنوّعة حسب الرغبة. وعلى الرغم أنّ موطنها الأصلي
الأكل الصحييردّد الأطباء والأشخاص العاديين والأمهات وخبراء التغذية في العادة كلمة الأكل الصحي، ودائماً ما تتبادر للذهن هذه الجملة عندما نتناول طعامنا. إنّ
الفلافل اللبناني مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتكوبان ونصف من الفول المدشوش.كوب من الكزبرة المفرومة.فصّان من
السلطة الروسية مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوِّنات حبتان من البطاطا. حبة من مخلل الخيار. عودان من البصل الأخضر مقطعان
الشمر وشكلهيُعدّ الشمر (بالإنجليزية: Fenel) نوعاً من الأعشاب، ويعود مَوطِنُه إلى جنوب أوروبا، وآسيا الصغرى، كما يُزرع في الولايات المتحدة، وبريطانيا، وفي
ورق الزيتون شجرة الزيتون من الأشجار التي لها فوائد عظيمة وجليلة، إذ يمكن الاستفادة من ثمارها، وسيقانها، وحتى أوراقها، فالأوراق مثلاً تحتوي على مجموعة متنوّعة