طريقة عمل كباب دجاج مشوي
كباب الدجاجيعتبر طبق كباب الدجاج أحد الأطباق الشعبيّة الذيذة الطعم والمحببة إلى جميع أفراد العائلة، حيث من الممكن تحضيره بمختلف الطرق والوسائل، وبإضافة العديد
كيفية شوي الفراخ في الفرن
صينية الدجاج المشوي مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص تكفي 8 أشخاصالمكوّنات اثنان كيلوغرام من الدجاج. ثلاث حبات كبيرة الحجم من البصل المقطّع
طريقة ستيك الدجاج
طبق الدجاجكثيرة هي الأطباق التي تبحث عنها ربة المنزل لتقديمها على مائدتها باستمرار، ويعد الدجاج أحد الأطباق الرئيسية التي لا تفارقها، وعلى هذا فهي تبحث عن كل
حلويات بدون طهي
الحلوياتهناك العديد من الحلويات المتنوعة في شكلها وطعمها وطرق إعدادها، و تفضل ربة المنزل إعداد الحلوى السهلة من دون الحاجة إلى جهد ووقت كبيرين لتكون قادرة علي
فوائد زيت العنب
فوائد زيت العنبيعدّ العنب واحد من أبرز أنواع الفاكهة الموجودة، التي يفضل تناولها نسبة كبيرة من الناس، كما لا يقتصر الأمر على كونه فاكهةً، فيمكن الانتفاع
عمل تارت التفاح
تارت التفاح بالمربى مُدّة التحضير 50 دقيقة تكفي لـ 6 - 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
أطباق سلطة متنوعة
سلطة الدقوس مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 3 أشخاصالمكوّنات كيلو غرامٍ ونصف من البندورة المقشرة والمقطعة إلى مربعات صغيرة. كوب
أكلات مختلفة بالفراخ
دجاج بالتمر الهندي مدة التحضير خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتست قطع من أفخاذ الدجاج.نصف كوب من التمر الهندي.كوب من الماء.ثلاث ملاعق كبيرة من زيت
ما هو العرقسوس
تعريف العرقسوسيعد العرقسوس من الأعشاب المعمّرة، التي تنمو في جنوب شرق أوروبا وغرب آسيا، وتمّ استخدامه منذ العصور القديمة كنوع من أنواع التوابل، وتُستخدم الجذور
طريقة عجينة بيتزا المطاعم
عجينة البيتزا عجينة البيتزا يمكن استخدامها لعمل الخبز أو الفطائر، ولا تختلف نوع العجينة باختلاف نوع البيتزا، ولكن فقط بالمُكوّنات التي توضع فوقه، لذلك يمكنك
فوائد زيت اللبان المر
زيت اللبان المرزيت اللبان المر هو عبارة عن زيت نباتي طبيعي يُستخرج من شجرة الكندر أو الشحر نسبة إلى بلاد الشحر في اليمن السعيد، ويتكون زيت اللبان المر من ألفا
طرق استخدام حب الرشاد
حب الرشاديُعد حب الرشاد أو كما يُطلق عليه في الميدان العلمي (Lepidium sativum) وفي الإنجليزية (Garden cress) أحد أبرز وأهم أنواع النباتات التي تنتمي إلى
طريقة عمل عصير ليمون ونعناع
عصير الليمون والنعناع مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ شخصينالمكوناتخمس ملاعق كبيرة من السكر.نصف كوب من عصير الليمون.كوب من كلٍ من: مكعبات
طريقة عمل كبسة الربيان
طبق كبسة الربيانهو من الأطباق الغذائية العربية الشرقية الأكثر شهرة في الدول العربية الواقعة في شبه الجزيرة العربية، وهو طبق يتكون بشكل أساسي من الأرز البسمتي،
فيتامين أ لصحة العين
فيتامين أفيتامين أ هو أحد الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان؛ حيث أنّه يساعد أعضاء الجسم كالقلب، والكلى، والرئتين على أداء وظائفها بشكلٍ صحيح، كما أنّه مهمٌّ
كيفية عمل صينية دجاج مع بطاطس
صينية دجاج مع البطاطا في الفرن مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة خمس عشرة دقيقة أربعة أشخاص ستون دقيقةالمكوّناتدجاجة كاملة
طريقة عمل الطرشي المشكل
الطرشيهو عبارة عن نوعٍ أو أكثر من الخُضار المُخلّلة في أيّ مادة من مواد التخليل المعروفة، وعادةً ما تُقدّم على الموائد كنوعٍ من المقبلات؛ فهي تتميّز بطعمها
طريقة طاجن لسان العصفور
طاجن لسان العصفور بلحم الهبرةالمكوناتثلاثة أكواب من لسان العصفور.ملعقة كبيرة بهار مشكل.ملعقتان كبيرتان من الملح.حبتان كبيرتان من البصل المفروم.ملعقة كبيرة من
طريقة عمل أرز مصري للأطفال
إعداد الأرز للأطفالمن الصّعب على الأم أن تُقدّم لأطفالها الأكل الصّحي، وبالأخص إذا كان الطّفل صعب المِراس، وقد تعجز أحياناً في ذلك ثمّ تقدّم له الأطعمة
طريقة معكرونة جديدة
المعكرونةتتنوع الأصناف التي تعدها ربات البيوت باستخدام المعكرونة والتي تعد أحد أهم أكلات المطبخ الإيطالي، كما وتتنوع الإضافات والبهارات التي تضاف إليها، وهي
كيفية طبخ صينية البطاطس
صينية البطاطستعدّ البطاطس من الخضار المفضّلة لدى الصّغار والكبار، فهي لذيذة جداً، ويُمكن تحضيرها بأكثر من طريقة. صينيّة البطاطس تحتوي على العديد من العناصر
طريقة عمل أم علي بالحليب المركز
حلوى أم عليحلوى أم علي سميت بكنية زوجة عز الدين أيبك أوّل سلاطين المماليك بعد الأيوبيين وهو زوج شجرة الدر التي تزوّجته بسبب رفض المماليك في الشام تولية حكمهم
أكلات عراقية مشهورة
مطبق اللحممدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوناتمكونات العجين:
كيف أعمل رغوة الكوفي
القهوةعندَ ذهابنا إلى المقاهي مع أصدقائنا نتوقُ إلى شُرب القهوة فيها لأنَّ لها طعمٌ خاص ومنظرٌ مُلفِت وبالأخص مع الرغوة، فمهما حاولنا إعداد الكوفي في المنزل لا
ما فوائد الزبادي
الزباديالزبادي (بالإنجليزية: Yogurt) هو أحد منتجات الحليب الذي يُصنع عن طريق تخمير الحليب باستخدام البكتيريا المُسمّاة ببادئات التخمّر، والتي تُخمّر سكر
طريقة عمل بشاميل بالجبن
البشاميلالبشاميل، أو الصلصة البيضاء، تعتبر نوعاً من الصلصات التي تعود أصولها إلى المطبخ الإيطالي والفرنسي، والتي انتقلت فيما بعد إلى جميع المطابخ حول العالم،
عمل عصير البطيخ
عصير البطيخيعتبر البطيخ من أكثر الفواكه المفضلة عند أغلب الناس في فصل الصيف، فهي تجعل من يتناوله أو يشربه يشعر بالانتعاش، لذلك تسعى العديد من الأمهات إلى صنع
طريقة لعمل البف باستري
البف باستريتعتبر عجينة البف باستري إحدى أنواع العجائن المنفوخة والهشة، والتي تعود أصول تحضيرها إلى المطبخ الفرنسي، وهي تدخل في تحضير أنواع مختلفة من الحلويات
طريقة عمل جاتوه الشوكولاتة
جاتو الشوكولاتةجاتو الشوكولاتة من الكيكات المحبوبة والمرغوبة بشدة لدى أغلب الناس وخاصة فئة المراهقين والشباب، حيث يتم تقديمه في الاحتفالات والاجتماعات، ويحتوي
طريقة شوي ربيان
الروبيان المشوي بالفرن مدّة التحضير 90 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتكيلو غرام ونصف من الروبيان الجامبو "مع القشر".ثلث كوب من زيت الزيتون.ربع