
طريقة طبخ الهريسة العراقية
الهريسةالبسبوسة، أو النمورة، أو هريسة السميد هي من الحلويات الشرقيّة الشاميّة التقليديّة، والتي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشرق الأوسط، ويعتبر هذا النوع مصري
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
الهريسةالبسبوسة، أو النمورة، أو هريسة السميد هي من الحلويات الشرقيّة الشاميّة التقليديّة، والتي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشرق الأوسط، ويعتبر هذا النوع مصري
القيمة الغذائيّة للبصل القيمة الغذائيّة 100 غرام من البصل الماء 89.11 غرام الطاقة 40 سعرة حرارية البروتين 1.10 غرام الدهون 0.10 غرام الكربوهيدرات 9.34 غرام
الكنافةالكنافة هي من الحلويّات المشهورة والمحبوبة لدى غالبيّة الأفراد، وتمتاز بلونها البرتقالي المميّز، كما تمتاز بطعمها الشهيّ، وبأشكالها وأنواعها المختلفة.
الكولاجينالكولاجين هو واحد من البروتينات الطبيعية التي تمون موجودة بشكل طبيعي في الجلد، والعظام، والغضاريف، والأوتار، والأنسجة، ويعتبر الكولاجين من المواد
الكابتشينو المثلج مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 7 أشخاصالمكوّناتصفار أربع بيضات كبيرة الحجم.بياض أربع بيضات كبيرة الحجم.مئة غرامٍ من السكر
كروسان بالجبن مدّة التحضير 3 ساعات مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 20 شخصاًالمكوّناتملعقتان كبيرتان كن الحليب المجفف. بيضة. مئتان وستة وعشرون غراماً من جبنة
طريقة عمل كيك الشوكولاتةيعتبر كيك الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك قبولاً لدى العديد من الناس، وخاصة الأطفال الصغار، ويمتاز بمذاقه الغني بالشوكولاتة، ويتم تصنيعه
خل التفاحيعتبر خلّ التفاح من المكونات الطبيعيّة المفيدة للصحّة؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم، وأهمّها حمض الخليك، والستريك،
كرات اللحم بالنكهة الشرقيةالمكوّنات خمسمئة غرام من اللحمة الهبرة المقطعة إلى قطع صغيرة. عشر أوراق من النعنع الأخضر الطازج. فصان من الثوم. خمسة عشر عوداً من
القيمة الغذائيّة لصوص اللّيمون القيمة الغذائيّة 100 غرام من صوص اللّيمون السكّر 0.00 غرام الطاقة 483 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 51.72 غرام
القيمة الغذائيّة لصوص الكراميل القيمة الغذائيّة 100 غرام من صوص الكراميل السكر 44.74 غرام الطاقة 368 سعرة حراريّة البروتين 0.0 غرام الدهون 13.16 غرام
الشيشبرك مدة الطهي 25 دقيقة مدة التحضير 60 دقيقة عدد الأشخاص 7مكوّنات العجينةثلاثمئة غرام من الدّقيق.ثلاث بيضات.مئتا غرام زبدة.مكوّنات الصّلصةثمانية أكواب من
الزهرةعرف العرب قديماً الزهرة وفوائدها فقد وصفوها بأنَّها تقضي على الديدان، وتُساعدُ على التئام الجروح وذهاب الأورام، ومُفيدة للكبد والطُحال، وعلاج لحالات حصى
مسقعة بالبشاميل مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتحبّتان كبيرتان من الباذنجان المقشّر والمقطّع شرائح.مكونات الحشوة:
الفاصولياءتنتمي الفاصولياء إلى البقوليات التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من العناصر الغذائية المتنوعة، وهي على عدة أنواع فهناك البيضاء الجافة، أو الطازجة الخضراء،
القيمة الغذائية للكريب العنصر الغذائي 100غرامٍ من الكريب الطاقة 384 سعرة حرارية البروتين 10.48 غرام الدهون 5.71 غرام الكربوهيدرات 69.84 غرام الألياف 2.1 غرام
الهوت شوكليتالمكونات ثلاثة أكواب من الحليب. كوب واحد من القشدة أو كريمة الطبخ. نصف كوب من السكر. ربع كوب من مسحوق الكاكاو غير المُحلّى. رشة من الملح. مئة
فوائد الزعتر للتخسيسيحتوي الزعتر على الكارفاكرول،[1] وهو مركّب قوي يساعد على زيادة فقدان الوزن، وتؤثّر مكمّلات الكارفاكرول بشكل مباشر على بعض الجينات
طريقة عمل أرز بالخلطةالمكوّناتخليط اللحم:
بيتزا الباذنجانالمكونات حبتان كبيرتان من الباذنجان. ثلث كوب من زيت الزيتون. فصان مهروسان من الثوم. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. ثلاثمئة وخمسون غراماً من
الملفوفيعدّ الملفوف نوعاً من أنواع الخضروات ذات الأوراق كبيرة الحجم، وهذه الأوراق مصفوفةٌ فوق بعضها، وهذا يُكسب الملفوف الشكل الدائري. تنتشر زراعة الملفوف في
التفاحيعتبر التفاح أحد أهمذ الفواكه المشهورة في الوطن العربيّ، ويعود أصله إلى تركيا، ثم امتد إلى باقي دول العالم، وأهمّ ما يميزه هو احتواؤه على العديد من
الماشفوائد الماشللنساء يمدّ المرأة الحامل بالحديد الذي يُحافظ على سلامتها وسلامة جنينها. يحدّ حمض الفوليك من تشوهات الجنين ويساعد الجسم على امتصاص الحديد
آيس كريم الفانيلا مدة التحضير 35 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتكوب من الحليب.صفار أربع بيضات.كوب من الكريمة الثقيلة.قرن بذور الفانيلا.سبع
عيش السرايا بالقشطة مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة تكفي ل 12 شخصًاالمكوّناتمكونات القاعدة:
طريقة عمل الداطلي النجفييعتبر الداطلي النجفي من أشهى أنواع الحلويّات العراقيّة التي يفضّلها العديد من الأشخاص وخاصة في فصل الشتاء، وذلك بسبب طعمه الحلو الشهي،
بسكوت الصابليهذا النّوع من البسكويت اللّذيذ والمقرمش يأتينا من منطقة نورماندي الفرنسيّة المشهورة بحلويّاتها الكثيرة الرائعة، تعدّ هذه الوصفة من الوصفات التي
كبد الخروفيعتبر كبد الخروف من الأكلات العاميّة والشعبيّة التي يكثر بيعها في المطاعم والباعة المتجولون في الشوارع، إذ يلقى إقبالاً واسعاً خاصّة في الدول
الياغورتيعد لبن الزبادي أحد مشتقّات الألبان التي يكثر استخدامها في مطابخ العالم عامّة، حيث يدخل في تحضير أصناف متعدّدة من الأطعمة، والشوربات والحلويّات، ومنها:
زيت الزيتونزيت الزيتون هو: الدُّهن المُستخرَج من ثمار شجرة الزيتون، وهو المصدر الرئيسيّ للدُّهون في النظام الغذائيّ لمنطقة البحر الأبيض المُتوسِّط، حيث يدخل